为规范餐饮油烟治理检查，依法依规进行治理，全面提升治理效能，7月25日，省住房城乡建设厅制定印发了《餐饮油烟治理检查细则（试行）》（以下简称《细则》），从治理检查标准依据、治理检查对象、治理检查项目及内容、治理检查标准、治理检查方式、治理检查的重点区域及对象、治理检查的时机、治理检查的处置和治理检查的职责区分等方面，对餐饮油烟治理检查进行了明确和规范，为各地开展餐饮油烟治理检查提供了依据。
《细则》要求，各地要结合实际，认真抓好学习贯彻落实。相关部门对餐饮油烟治理进行安排部署，建立餐饮油烟治理长效机制，制定餐饮油烟治理方案，明确监管单位和职责，明确分管领导、牵头处（科）室、指定专人负责，定期进行检查。在执法过程中要运用好法律和政策武器，严格按照法律法规、制度规范依法执法，要做到事实清楚、证据确凿，内容完整、程序规范，真实可靠，客观、公正、实事求是，切实将餐饮油烟治理工作做实、做细，努力为人民群众管好“烟火气”，用实际行动助力蓝天保卫战。
