7月28日，万众期待的成都大运会正式开幕。在成都射校射击场馆中心内，各工作组、志愿者等忙而不乱，都积极地为即将开启的赛事做着最后准备。
精彩赛事背后，离不开精细的后勤保障服务。为了满足技术官员、媒体、国际大体联大家庭成员的用餐需求，让他们以更加充沛的精力、体力投入到各项工作中，场馆后勤保障组开足马力，在大家的一日三餐上下足了功夫，用周到、细心的服务赢得了多方好评。
据了解，为做好餐饮保障工作，场馆后勤保障组专门成立了餐饮保障小组，区机关事务管理局、区商务局、区市场监管局抽调精干力量进驻场馆，做好餐饮和茶歇服务工作。同时，由区商务局招采的餐饮服务商组建了专业的餐饮团队到场馆开展自助餐服务工作，通过测试赛和近期餐饮服务保障工作的开展获得了大家的好评。值得一提的是，成都射校射击场馆中心餐厅连续多次获得了市大运会保障组颁发的“流动红旗”。
牛奶、银耳汤、包子、烧麦、炒粉、炒面、牛肉饼、豆浆、油条……丰富的各类早点令人垂涎欲滴。28日早上8点半，陆陆续续便有前来就餐的人。在现场注意到，餐厅以自助餐的形式为大家提供了二十余种早点，不同人群的口味需求都能得到满足。
“我们餐厅是全市各比赛场馆里为数不多采用自助餐模式的餐厅。午餐和晚餐分别我们也提供了三十余种菜品和小吃，两种以上的水果和五种左右的饮料。自助菜单五天一循环，能够确保每位工作人员都找到自己喜爱的口味。”后期保障组有关负责人介绍，为满足不同人群的用餐需求，这里还专门制定了中餐、西餐、清真餐、素食等套餐备选。该负责人介绍，为了确保食品安全，凡是进入场馆的食材都必须按照《食品安全法》的要求索票索证、建立台账，确保食品加工的各个环节按照规定操作。
“您好，这是您的餐盘。”在成都射校射击场馆中心，每一位进入餐厅的人都能感受到温暖的服务，“有的‘小青椒’志愿者建议餐厅早上提供咖啡，于是我们与餐饮服务商商量以后随即推出了自助咖啡，有的工作人员建议早餐供应面条，我们在早餐用餐高峰期也如期供应面条，既满足了大家的诉求也保证了口感。”该负责人说到。
由于餐厅座位有限，就餐高峰时难免出现拥挤。为提升用餐体验，餐厅采取分批次就餐的方式有效化解了拥堵，同时，在用餐时播放一些舒缓的音乐，为大运会辛勤付出的工作人员带去一丝愉悦的感受。
“为了进一步做好用餐体验，我们还特别打造了一面文化墙，展现餐厅在保障食品安全与卫生的一些照片、工作人员用餐的美好瞬间以及食品安全的科普小知识贴上去。同时，搜集大家对餐厅的意见和建议，以便我们提供更好的服务。”该负责人表示，在比赛期间，将为射击场馆内工作人员、志愿者等持续提供营养丰富的菜品和干净、整洁的就餐环境，为成都大运会圆满举办贡献更多力量。
