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界面新闻编辑 | 严之俊
2023年6月15日，中国首家丽思卡尔顿隐世酒店——日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店于四川九寨沟揭幕，成为丽思卡尔顿隐世品牌继泰国甲米岛、印尼巴厘岛、墨西哥洛斯卡沃斯、波多黎各多拉多海滩、日本北海道二世谷之后的全球第六家酒店。
“日赛”取自藏语，意为“村寨”；“日赛谷”则寓意着静谧山谷中的一方隐世净土。“日赛谷是一处隐于旷世奇景中的世外秘境。” 日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店总经理狄文（Marcel Damen）表示，“作为中国首家丽思卡尔顿隐世酒店，我们期待并欢迎宾客下榻于此，并将通过丰富体验，引领宾客感受浓厚的本土风情，与目的地建立亲密纽带，镌刻珍贵回忆。”
居世外桃源，赏藏式风情
避世，必远离都市。从上海浦东出发，经成都天府转机，最后落地九寨黄龙，辗转三地终来到自然秘境九寨沟。九寨沟占地7.2万公顷，古老原始的森林生态使其成为国宝大熊猫和其他众多珍稀动植物的栖息家园，被联合国教科文组织列为世界遗产和世界生物圈保护区。置身于九寨沟，人们可领略巍峨山色，品尝藏式美食，体验多姿文化，恣意徜徉于岁月长河留存的自然瑰宝之中。
选址于此的日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店拥有87幢奢华独栋别墅，置身别墅内，可远眺白雪皑皑的岷山山脉，俯瞰茂密的原始森林和古老的藏族村寨，将绮丽美景尽收眼底。从庭院踱步至别墅内部，客厅、厨房、卧室、洗漱间、衣帽间等布局完整巧妙，视听、洗漱用品等设施一应俱全，装饰品则以红色和橙色为主，并辅以来自当地藏家的艺术品，营造出本土化的藏式住宅空间。夜幕降临，还可在露台点燃篝火，围炉夜话，或是用望远镜观测浩渺星空，畅想宇宙。
据狄文介绍，酒店从设计灵感到选材均取自本地，意在与目的地文化和谐共存。美国知名建筑公司WATG从九寨当地传统建筑风格中汲取灵感，大量采用本地建筑材料，以融入周遭自然之景为初衷，致敬源远流长的藏族历史文化。酒店园林布景由John Pettigrew率领团队设计，以当地特色植被打造出原汁原味的本土风情，彰显本真纯粹的自然之美。古朴典雅的室内设计由印度尼西亚室内设计传奇人物Jaya Ibrahim操刀，以森林绿、祖母绿和冰蓝色为主色，与九寨沟的翠海、叠瀑和蓝冰盛景遥相呼应，特色藏族手工艺品也是对九寨浓浓藏情的映衬。
在日赛谷，静谧美景和珍馐美味总是相得益彰，青稞、牦牛肉等本地食材也在此悉数呈现。全日餐厅波日木居与酒店对面的千年古寨遥相呼应，呈现一种质朴的优雅感。人们可于彩林轩中餐厅品尝到具有本地民族特色的粤色川香。前往特色餐厅蒙塔尼亚，人们将在明媚山景的陪伴下，恣享西式佳肴和风味烧烤。大堂吧则为远道而来的客人打造了一处放松恬适的私密空间，小憩之余可惬意享用下午茶与晚间特色鸡尾酒。
日赛谷水疗中心从藏文化的深刻哲学中汲取灵感，融合当地传统手法，打造舒缓压力、寻回平静的体验。此外，水疗中心还准备了颂钵疗愈和瀑布瑜伽等凝聚着数百年来藏族智慧的传统特色体验。旅客亦可在清澈宽敞的无边泳池中尽情畅游，于巍然群山环绕间，一览藏寨美景。
对于亲子游家庭，日赛谷的室内外活动区域以及多重妙趣横生的活动，可以调动孩子与生俱来的好奇心。在隐世儿童俱乐部，日赛谷儿童项目为鼓励孩子们探秘九寨沟童话奇境，打造了沉浸式体验：在音乐与舞蹈的律动中感受藏族传统文化的魅力，于纯粹自然之中探索本土动植物的奥秘。沉浸式项目还包括趣味户外探险、寻宝活动、趣放风筝和观星之夜等，小朋友们将在此踏上一场丰富多样的隐世奇旅。
于隐秘之境，体验独一无二
狄文是日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店的总经理，已在万豪国际旗下五个品牌工作29年之久。在此之前，他任命于成都丽思卡尔顿酒店。在中国酒店业深耕的数年间，让狄文对中国消费者有了更清晰的认识。“中国所有的一切都是那么的快节奏，人们的旅行习惯也在发生快速变化。尤其是在疫情之后，不仅是中国，世界各地的人们都越来越愿意花更多的钱去寻找更独特的体验。”狄文说道。
就日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店而言，其目标客户群是“那些追求极致奢华的旅行者”。“他们可能是四世同堂一起出行，可能是度蜜月的年轻夫妇，也可能是体验收藏家，或是喜欢在社交媒体分享的年轻人。”不管怎样，最重要的是，“他们已经走遍了名山大川，想要寻找独一无二的体验。”而在独一无二的目的地体验的打造上，日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店不遗余力。
下榻于此，旅客每日均可通过众多目的地体验，感受当地的饮食起居习俗和非遗文化瑰宝。由藏文化大使、藏族舞者、主厨和疗愈师组成的专业团队，将引领客人走进古老神秘的藏式文化，与九寨村民建立深刻联结，以全新视角探寻目的地隐秘之境。
酒店每栋别墅都配有被称为“涅巴”的专属管家，其名称源自藏语，他们将为客人打理好每处细节，让其体验到温暖如家的归属感。于酒店内，客人将沉浸在田园风光之中，可欣赏引人入胜的藏族民间舞蹈与令人心旷神怡的民族特色音乐，体验藏传艺术——唐卡绘画，享受一段与自我对话的冥想静修时光，以触摸内心深处久违的宁静与平和。晨光绚丽之时，还可恣意徒步于林中山涧，怡然徜徉在清新自然之中。
值得称道的，还有日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店独有的受邀体验，身为总经理的狄文会邀请部分客人共同参与一些活动。“我很喜欢徒步，所以可能在早上的时候邀请一些客人和我一起在周围的山脉间徒步，不只是为了锻炼，还希望能够借此让客人有机会去了解我，了解整个酒店还有周围的环境和氛围。”狄文解释道。
酒店所处的中查沟位于九寨沟县漳扎镇内，这里有绵延起伏的雪峰、五彩斑斓的彩林、郁郁葱葱的原始森林，以及孱孱不息的溪流。“中查”，藏语音译，本应为“穹恰”。“穹”意为“神鹰”，“恰”意为“托负、承载”，即“神鹰降落的地方”。传说格萨尔王的坐骑——一只巨大无比的神鹰，翱翔天际、巡视宇宙，均找不到可以栖落的地方，只有这里的白坚山神才有能力承载神鹰。于是，神鹰得以降落栖歇，这里也因此而得名。
徒步至此，不仅能远眺巍峨山脉，开阔胸怀，还有成群的骏马与牦牛作伴，肆意徜徉在蓬勃绿意间，最后在幸福树下，留下自己对生命的期许。总之这一刻，对生命保持敬畏，把自己交给自然。
中查沟不仅景色优美，而且还有古老的藏族村寨，走进民风淳朴的藏民家庭，也是了解当地文化的特殊体验。“在藏民家里喝酥油茶，去了解他们的文化，甚至可以一同唱歌，去真正地沉浸在当地的藏族文化当中，这样的体验是在其他地方找不到的。”
九寨沟长期以来就是藏族聚居地，他们吃着牦牛肉、藏香猪，喝着青稞酒、酥油茶，然后在日复一日的转白塔中保持虔诚，祈福美好生活。转山转水转白塔是藏民的风俗，迎风招展的经幡和洁白的白塔承载着他们的信仰。来到藏族村寨，走进藏民生活，便不可不亲身体验一番。双手合十，逆时针转塔三圈，思绪也随着嘴里的经文变得专注。
无论是酒店内的藏传艺术，还是酒店外的藏民生活，都只是日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店打造独特体验的开始，在未来，还有更多值得期待的体验。狄文举例说：“比如我们可以带客人去拜访九寨沟酒庄，一起了解当地的酒文化。另外，我们正在和四川当地的一个农场合作，将会向他们采购鱼子酱，为客人提供独特的餐饮服务。”
图片来源：品牌提供，记者拍摄
