6月19日，中国酒业协会发布《2023中国白酒市场中期研究报告》。其中提到，今年春节以来白酒市场动销呈现出库存高企，动销缓慢；消费下行，竞争内卷；预期不强，谨慎乐观；现金流下降，上市公司分化四大特点。《报告》认为，主要是由于行业期性调整，疫情加速洗牌；经济周期性调整，叠加消费基础发生变化。2023年白酒行业和白酒市场已经进入新一轮调整周期。报告预测，产业将呈现缓增长、理性增长的趋势，预计下半年随着中秋、国庆两节的到来，酒类消费市场将逐步恢复，价位在300元左右的中端产品市场是品牌企业重点发力的方向，有望率先走出低谷。
报告建议，关注区域白酒产业发展，关注白酒产区建设；优化国际市场布局，扩大与“一带一路”沿线国家贸易规模，促进内外贸、产供销协调发展。鼓励酒类企业“走出去”拓展国际市场，推动境外商品采购、营销推广、售后服务和仓储物流网络建设；支持优质资本在酒类生产以及流通领域的并购、重组、整合等，另一方面重点支持资本的力量推动酒类流通环节的创新发展。
