作者：云酒团队（微信ID：YJTT2016）
“郎在河那边”，舒婷在为郎酒写下的散文中这样说，而就在几天前，郎酒当年的厂长彭追远去往了人生之河的那一边，留下些许依稀旧事和跌宕情节。
▲郎酒集团成立当天，彭追远和季克良（右）合影
1、他是亲手点燃火焰的人
彭追远这个名字在郎酒之外已很少被人所知，而在上世纪九十年代，他却是酒业风云人物，当年熟悉他的人如此评价道：他外表看起来像是二郎滩上的岩峰，憨厚实在，可心思却比女子还精细灵秀，凡事都要讲个精益求精，对完美的痴迷几乎到了让人受不了的苛刻程度。就连酒业元老级人物季克良，在人前人后说到彭追远时，都不住口地称“老彭”。
1940年，彭追远出生在古蔺，1968年的时候进入郎酒厂工作，最初担任酒库保管，后来做勾兑学徒。因为他对味道的分辨能力高于常人，而且对数字非常敏感，深得师傅喜爱，接过了当时邓厂长、沈厂长的衣钵。1981年，彭追远担任分管生产的副厂长，3年后，郎酒在全国评酒会上首获金奖，跻身全国名酒之列。1992年，彭追远任郎酒厂厂长，并于1998年将郎酒厂改组为四川郎酒集团有限责任公司，两年后，彭追远离开了厂长岗位。
▲彭追远（左）向原国家主席杨尚昆介绍郎酒
仅凭在他分管生产期间郎酒获得全国名酒称号和公司首次改组这两件事，彭追远便堪称郎酒发展的重要奠基人之一。
作为土生土长的古蔺人，又为郎酒奉献半生，彭追远对郎酒有着特殊的偏爱，退休之后的他还是只喝郎酒，其余牌子的白酒一律不沾唇。为此，儿子学敏对他说：“不是你亲手点燃的，那就不能叫做火焰。”
2、冒暴雨连夜赴北京所为何事？
1993年，北京正在紧锣密鼓地申办奥运，当年5月。萨马兰奇到北京听取奥申委的工作汇报，期间还将出席《萨马兰奇与奥林匹克》一书中文版的首发式。4月份，彭追远得知了这个消息，他当即决定要独资赞助此书的出版。
当年5月10日，首发仪式在北京中国大饭店举行，会议由杨澜主持，彭追远作为“《萨马兰奇与奥林匹克》一书的中国热心读者代表”，在会上讲了话，还与萨马兰奇留下了一张握手瞬间的合影。
▲萨马兰奇（左）与彭追远握手
转眼到了9月22日，上午11时，出版社方面的一个电话打到了郎酒厂，说为感谢对《萨马兰奇与奥林匹克》一书出版的支持，已同中央电视台联系好，“9月24日一宣布北京申奥成功，就现场采访彭追远”。
得知此消息，彭追远马上意识到，这是一个“千载难逢”的品牌宣传机会，于是，当天中午他便冒着暴风雨出发了。一路颠簸到成都已是23日凌晨3时，他又立刻召集郎酒厂驻成都办事处人员，安排准备接下来的相关宣传事宜，然后马上就驱车去往机场。
在飞机上，彭追远还是毫无倦意，他兴奋地对身边人说，奥运是条大船，中国搭上这条船肯定会有大发展，我们也要借船出海发展自己，“申奥成功了，肯定会给郎酒的发展带来商机。”
按照这个思路，彭追远一行人在飞机上就确定了接下来的宣传计划，在接受中央电视台采访之后，争取在北京组织一次赞助奥运活动，在中央台作专题宣传，在《人民日报》、《中国青年报》、《光明日报》等报纸上作大版宣传，而宣传的“独家绝招”之一，就是几个月前拍摄的彭追远与萨马兰奇握手照片。
上午到达北京之后，郎酒方面马上开始协调资源，准备第二天在各大新闻媒体的宣传活动。彭追远与几位媒体人士一直谈到晚上7点多，本说休息一会，可彭追远却睡不着，还在反复准备采访，审看相关的文字材料。
▲郎酒参与申办北京奥运会，彭追远（右）与萨马兰奇亲切握手
终于到了24日凌晨3点，彭追远在奥林匹克饭店会议大厅观看大屏幕上的申奥直播，同时在这里的还有来自数百名社会知名人士，这个现场欢快而兴奋。然后接下来就是中国体育史上的那个著名时刻，当悉尼被宣布成为2000年奥运会主办城市，彭追远愣住了，已经40多个小时没合眼的他，此刻僵在那里半天，一句话也说不出来……
如果北京赢了那场“比赛”，如果彭追远之前设想的一系列“奥运营销”策略得以实现，那“神采飞扬中国郎”的故事会不会提前十多年发生？白酒市场格局又会是一副什么样子呢？然后在历史面前这样的假设已毫无意义。
3、骨子里的“硬扎”劲儿，他有
几年前，曾有媒体采访彭追远，当时他已经70多岁，而且身体不是太好，但是一说到20年前在郎酒时的情景，彭追远仿佛顿时换了一个人，从酿酒、勾兑说到赤水河、二郎滩，他神态矍铄，双目如电。
彭追远对采访他的人说，酒是活物，感天应地。感天，是得了太阳的光火，得了月亮的柔媚；应地，是取了水的精髓，土的灵气。
彭追远说，做酒必须讲究传承，存放在坛中的酒，不能一次取完。比如坛中装了100斤酒，用来勾兑后，必须留下至少10斤，然后再掺进新酒。次次用酒后都要如此。百年以后，就能够保证每个坛中都有上百年的酒引子。
彭追远说，勾调酒要选时辰，上午10时左右是吉时，因为人的味蕾这时候最为活跃，舌苔触觉最为敏锐，最能把握酒的个性和脾气……
业内常常说郎酒人骨子里有“狼性”。看彭追远当年的行止，以及后来这些言谈状态，可想而知这种“狼性”是从奠基人那里传下来的。
如果继续追溯上去，古蔺人连吃的豆花都与大山外面不同，石团一般，吃时得用筷子使劲才能夹开，古蔺人说，这样的豆花入了肚皮，才经得起事——山里人鄙视外乡人的豆花，说是太水，吃下去是“哄肚皮”，做不了事。
这种骨子里的“硬扎”劲儿，或许就是郎酒“狼性”的根源吧，虽然彭追远已经去了“河那边”，但他留下的某些东西，却很难被改变。
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