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编辑 | 楼婍沁
2022年就这样结束了。
对于许多人而言，疫情带来了迷惘、困惑和苦闷。但尽管如此，我们依然能看到新的生活方式出现。它们有的诞生于无奈和被动，有的则来自于对自由和无拘束的追求。其中部分与疫情绑定，可能在不远的未来消失；也有的在这一年中坚强地发展起来，将影响力扩张到其它领域。
通过这些在2022年流行起来的生活方式，我们可以从中观察到这些变化如何反映出商业趋势的变动，并改变了我们对生活的定义。事实上，生活方式就是生活本身，反映了人们对待生活和周边世界的态度。
滑雪
一场冬奥会让滑雪火了，顺势为各种直接或间接相关的产业带来机会。
《2020中国滑雪产业白皮书》显示，中国正常营业的滑雪场总数为715家，室内滑雪场数量稳居世界第一。在小红书等社交媒体上，足够狂热的爱好者甚至从冬季追到春季，从吉林追到新疆，只为在寻找一片仍有冰雪的雪场。
由于许多雪场分布在城市远郊或北方省份，滑雪也随之和休闲旅游项目结合起来。来自复星旅文的财报就显示出，在2021年下半年，凭借着度假村的冰雪生意，营业额同比增长180.1%至46.40亿元。
而各类滑雪装备则卖到脱销，Bogner、Goldwin和Helly Hansen等专业滑雪服品牌借着这个机会从小众群体中破局，开始在中国进行扩张。即使是那些不以滑雪装备为主要类目的品牌，也加码推出羽绒服或雪地靴等产品，博柏利和芬迪等奢侈品牌更是直接将快闪店开进东北雪场。
至于那些因为滑雪而成名的运动员，他们早已经成为商业品牌争抢的对象。谷爱凌在冬奥会之前相继拿下了蒂芙尼和路易威登等奢侈品牌的合作；苏翊鸣则是修丽可和元气森林、肯德基等品牌的广告面孔。
长租
疫情让酒店长租在2022年成为许多人新的生活方式。
毕竟，疫情不确定性让出行受限较大，商旅客不便频繁往返，选择酒店长租便成为常态。酒店长租短则数周，长则数月，这看起来像是在不确定性之下的被动之举。
但现实情况却是，许多人反而享受其中，他们认为相较于合租，酒店房间更能保障隐私；酒店配备的客房服务让住客无需担忧家务。
从酒店方面来说，疫情下客源不足，发展长租业务也是一种增加收入的方式。首旅如家集团便专门在App首页新设了“中长租”预订入口，入住时间越长的客人能享受越多优惠。温德姆酒店集团则更为直接，在3月宣布将推出全新的经济型长租酒店品牌。
重映
如果不是腾讯音乐重映，很多人可能已经忘了和他人共同观看演唱会是什么样的体验，尽管这些观众都来自线上。
这不是疫情以来人们第一次为线上演唱会疯狂，孙燕姿出道20周年现场直播同样吸引了过亿观看。但和过往在体育馆里的大排场比起来，这类房间演唱会始终缺了点意思。在大型线下演出难以举办的情形下，趁着忆旧思潮的爆发，重映那些早已经过精心编排的演唱会便成为最佳选择。
4月1日，腾讯音乐在张国荣逝世19周年之际，上线了修复版的高清《热.情》演唱会录像，放映期间总观看人数达到1700万。尝到甜头后，周杰伦的《摩天轮》和《地表最强》两场演唱会的重映版本也趁热打铁推出，总观看量近亿。
露营
过去一年，很多人很难像2021年那样跨省寻找湖光山色，但露营的风潮却也没有因此褪去。
2022年的露营热从5月开始开始升温。最直接的原因是夏天到了。从肉体到心灵，人们早已经按耐不住出门感受自然的欲望。虽然露营地从云南和内蒙古的小众景点转移到了城市远郊。
可以明显看到的是，在劳动节和端午节假期，以及随后的整个夏季，露营的内容刷屏朋友圈，仅仅在小红书上就有超过300万条相关笔记。品牌们为了抓住疫情过后的这波消费热潮，也纷纷在营销上跟进。
野兽派就顺势推出了露营垫和小夜灯；必胜客则联合Line Friend推出露营套餐，让露营者不必担心食材。即使无法前往真正的野外，在都市里同样可以过露营的瘾。比如，M Stand在成都麓湖美食岛利用店外草坪来突出户外概念；而“认养一头牛”举办了“城市牧场露营”活动，提供拍照场所之余也推荐自家的牛奶产品。
艾媒咨询《2021-2022年中国露营经济产业现状及消费行为数据研究报告》显示，2021年中国露营经济核心市场规模达747.5亿元，带动市场规模达3812.3亿元，其中仅营地市场规模就从2014年的77.1亿元增至2020年的168.0亿元。
骑行
“车身采用白蜡木、铝和皮革打造，前侧饰有系列标识上釉徽章，坐垫处饰有烫印字样”。这段介绍来自爱马仕售价16.5万的自行车，8月正式发售后不久就被抢购一空。这是爱马仕时隔9年又一次推出自行车产品，可见当下人们对骑行的热情之高。
在过去，骑行是小圈子的代名词，爱好者们有时一起进行长途或短途出游，有时则聚会分享骑行经验或新买的骑行装备。而如今，只要骑个自行车都能算作骑行。根据艾媒咨询的数据，中国骑行市场的规模在2021年就已经达到1940亿元人民币。
2022年最火的骑行品牌是“小布”，原名Brompton，来自英国。尽管2012年就进入中国市场，至今它也只不过在北京和上海等城市开出了4家直营店。
它的走红也揭示出骑行热潮的特点。这是小众活动突然进入大众视野的案例：小型车身完美地契合都市骑行需求，人们再度将高强度的郊野运动进行日常化改造；可折叠结构使其成为能手拎着的潮流单品，万元售价和奢侈品包袋持平——骑行或者自行车本身，被赋予了社交性的展示功能。
陆冲
在2022年之前，踩着滑板在街上转悠的人会被称为“街溜子”。在2022年之后，这群人被称为“潮流青年”，并让“陆冲”这个名称深入人心。
所谓陆冲，是“陆地冲浪板”的缩写，它看起来和滑板类似，却对初学者更友好。这位陆冲提供了冲破小众圈层的基础，但真正流行起来还是因为气氛铺垫到了。腾讯就推出了专门的滑板综艺《极限青春》，东京奥运会则将滑板列为竞赛项目。
而疫情让人们开始更多地将目光投向户外，陆冲这个带有自由、探索和不羁元素的运动从夏季开始破圈。人们的热情很快就传导到商业数据上。天猫国际数据显示，2022年天猫国际滑板类目同比增长约三位数。
受益的品牌也不少。做滑板鞋出身的Vans，以及各类大大小小的陆冲教学班，因此获得大量关注。但最直接受益者还是陆冲板和滑板品牌。例如，被称为陆冲鼻祖的Carver在中国市场的销售额较2021年增长了3倍。
飞盘
飞盘是2022年当之无愧的头号网红运动之一。
飞盘是经济适用的，飞盘本身就非常便宜，标准价格在50元左右。不像篮球和足球，参与者不用通过长达数月的培训就能上手。他们甚至不用寻找专业的装备，只需要一套透气的运动服和一双还能跑的运动鞋即可。场地也极致简单，一片绿地即可。
飞盘是带有社交属性的。小红书发布的《2022十大生活趋势》显示，2021年飞盘内容发布量同比增长6倍。人们在扔飞盘的草地上进行社交，从后疫情时代的紧张中解放出来。玩飞盘的出片率也很高，甚至演变出了专门的飞盘穿搭模版。
当然，飞盘也极具商业潜力，受益者包括飞盘生产商、运动装备制造商，以及场地租赁者。伴随着破圈的进程，2021年飞盘产业市场规模超过8500万元，购买人群也早已不局限于北上广深一线城市。
闻香
中国香水市场已经走到了爆发的前夜。
人们已经能够直接感受到香水消费的蓬勃。如今可以选购的香水种类已经不再局限于香奈儿和迪奥等传统奢侈品牌，诸如潘海利根、帕尔玛之水和阿蒂仙之香等小众品牌在北京SKP里和上海国金中心等高端购物中心内挤下传统美妆大牌，相继开出独立门店。
本土势力也没有放过这个机会，继彩妆和护肤品后，香水成为中国美妆行业的又一个新增长点。消费者为之疯狂，观夏的香氛常在上线后不久即被抢光；投资者视其为机遇，闻献获得了欧莱雅集团中国基金的投资。
来自欧睿国际的数据显示，2021年中国香水市场迎来了过去十年最快的增速。其中高端香水市场零售额增速高达33%，表现最为亮眼。如果按照当前的趋势发展下去，中国香水市场未来五年的复合增长率将达到23%。
烘焙
每年总有那么些网红面包店在社交媒体上被讨论得火热，但在现实中，它们却常常是街区中单打独斗的状态，真正集合起来代表产业方向的消费趋势是近来的事情。
门店装修更精致，制作用料更高级，单品售价更高，这是西式烘焙走向精品化后的特征。从北京、广州再到上海，一批原本开在社区街角的独立面包店开始扩张进入城市黄金地段的购物中心。
得益于初代网红面包品牌所做的市场教育，这些烘焙店在消费者心中和传统面包店形成区别，人们将购买精品烘焙产品作为对健康和时髦生活方式进行追求的途径。而对于投资人来说，这或将成为继精品咖啡后的下一个爆发领域。
煮茶
过去几年里，市场和消费者对茶的讨论大都围绕着新茶饮赛道展开，话题包括但不限于排队了、降价了、上市了、亏损了……但在秋冬季节交替之际，一股新的茶饮潮流悄然兴起，而且喝的还不是奶茶。
围炉煮茶，人们用一个诗意的名字来概括这种消费方式。三俩好友围坐在炉边，煮茶饮茶之时，抓上一把板栗和棉花糖，勾勒出冬日里令人慰藉的温暖图景。嗅到商机的品牌随机跟进，参与者既有奈雪的茶这类大公司，也有种种个人开设的小型茶屋。
在抖音上，话题#围炉煮茶#目前的播放量已经达到24.2亿次；而在小红书上，#围炉煮茶#官方话题获得了1158.8万次浏览，相关笔记超7万篇。数据显示，自从进入11月以来，京东“围炉煮茶”相关搜索量环比上个月增长14倍，相关品类产品成交额同比增长超过30倍。
纵观这些生活方式......
纵观这些在2022年流行起来的生活方式，大多数仍然是在疫情影响下直接或间接地被催生。
其中不乏被动和无奈，苦中作乐。比如演唱会重映和酒店长租，人们试图在更频繁的居住地变动中抓住旧时的稳定感。但这两种生活方式因为和疫情直接绑定，在如今防疫政策转向的时刻，未来也逐渐迷离。
事实上，腾讯音乐为周杰伦重映的第二场演唱会观看人数就相对第一场大幅缩水。激起情怀需要天时地利，满足一次就足够回味好久。而对许多酒店来说，长租业务仅仅只是一种自救方式，并非真正让收入增长的动力。
值得提到的是，生活中的被动也让人们更为追求在自然中寻找到自由。户外运动在2022年继续发光发热，滑雪从年初火到年尾，露营、骑行、陆冲和飞盘年中疫情缓和后快速走红。而这也是这些户外活动逐渐从专业走向大众，从旷野走向都市的过程，日渐潮流化和中产化。
不过，除了滑雪和露营，其它户外活动距离发展成为综合性的生活方式仍有距离。比如骑行和陆冲，专业运动装备已经形成成熟市场，运动之外的其它生活方式却也没有得到延展。而飞盘甚至连竞赛规则都没有统一，若要走得更远，首要任务便是推进标准化进程。
而另一个相当明显的生活方式趋势则是，人们在消费上越来越注重氛围和体感的满足，而非单一地拥有某件东西。
香水就是这样的例子，它是一种强调联想的商品，跟能够直接观看到效果的彩妆和护肤品不同。香水消费的热潮，某种程度上可以看作后疫情时代下人们对内心情绪具像化的关注。精品烘焙和围炉煮茶也一样，消费者试图从日常吃喝精致化的升级中，重新点燃对美好生活方式的追求。
但和蓬勃爆发的香水市场不同，精品烘焙和围炉煮茶那些让它能够在市场中脱颖而出的特点，反过来也会成为发展的制约。这两个行业的扩张效率很难跟咖啡以及其它新茶饮品品牌相比，整个行业也没有突破一线城市。
毕竟，这些许多新兴品牌及其背后的生活方式如今之所以仍能被称为“精品”，一个原因便是它们的模式尚未有足够能力在市场上进行大规模复制。许多品牌从中得到了发展的新点子，但能否将其发展成为成熟的生活方式，只有时间才能给出答案。
