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疫情爆发以来，无数职场人士遭受降薪和裁员的打击，然而，一些新的工作机会也在悄然出现。在美国，疫情使护理行业出现大量人才缺口，旅行护士（travel nurses）成为高薪热门工作。在南半球的新西兰，职业养蜂人在疫情期间数量激增，甚至带来了新一波的蜂蜜产量过剩。
边旅行边工作，几个月赚到普通护士一年的工资
据美国劳工部统计数据显示，疫情之前，美国护士的缺口约为20万人，疫情期间，注册护士需求增长了35%。为了填补职位空缺，一些医疗机构不得不招聘旅行护士。据Aya Healthcare网站提供的数据，2022年1月份第一周，美国有37,606个旅行护士职位空缺。
旅行护士通常是有执照、有经验的护士。他们将自己外包到不同地区的医院，进行为期13周工作。每个任期过后，城市、同事、日程安排和工作环境将全部改变。
杰西卡·丹尼尔斯和未婚夫艾比·莫舍尔在对抗COVID-19的医护团队中，日复一日承担着病例护理工作，压力和疲倦感促使他们选择跳槽，成为旅行护士。二人曾驻扎在爱达荷州农村，目前在内华达州里诺市工作。他们希望在职业生涯中，可以走遍美国的 50 个州。
在爱达荷州，丹尼尔斯的每周税后收入约为3,500 美元，以前，她在苏福尔斯当普通护士时，每两周的税后收入仅有 1,500 美元。丹尼尔斯向美国媒体透露，现在，旅行护士的平均薪资是每周 2,300 至 2,700 美元，这一数字较新冠疫情最为严重时有所下降，但仍比较可观。
近几个月来，旅行护士工资下降成为普遍现象。部分医院正在考虑稳定团队，减少旅行护士人数。据丹尼尔斯观察，已经有部分在大流行期间入行的护士返回了普通护士岗位。不过，由于护理人员短缺以及疫情期间医疗保健延迟等问题，旅行护士在当前仍然存在一定的缺口。
乡村淘金，职业养蜂热浪席卷新西兰农场
2020年疫情爆发之后，新西兰养蜂行业涌入人潮。据新西兰电视台此前报道，2019年，新西兰大约有1000人报名学习养蜂课程。在2020年疫情抬头后，报名者增加了65%，达到1600多人。同时，养蜂行业教培人数也增加了两倍之多。
新西兰奥塔哥理工学院开设有养蜂专业课程，面对养蜂学习热，学校首席讲师、养蜂项目负责人戴维·伍德沃德表示：“学生人数增长完全出乎我们意料。我们又聘请了大约十五名老师。与过去不同的是，很多年轻人报名了课程。”
学员弗朗西丝·惠亚曾从事家政服务工作，并在工厂做工。面对疫情，她希望可以拓展爱好，给自己的职业生涯寻找新可能，因此加入养蜂学习行列。
涌入养蜂行业的人潮促使新西兰蜂蜜产量过剩。新西兰养蜂业协会首席官员卡琳·科丝称，“我们在 2020 年获得了大丰收，全国蜂蜜产量约为 27,000 吨，远高于此前每年 19,000 吨的普遍水平。”科斯认为，近年来蜂拥而至的新养蜂人，给高位库存做出了很大的贡献。
然而，在养蜂从业者人数增长与全球需求放缓之后，养蜂人不得不面对痛苦的行业前景。新西兰农业报纸《农民周刊》本月报道称，对于养蜂人来说，2018 年能以每公斤 65 至 85 美元的价格卖出的中档麦卢卡蜂蜜，现在只能尽可能以每公斤 25 美元的价格出售。
