据央视财经消息，北方烧烤以肉类烤串为主，但随着“北串南下”，各种体现南方区域特色的烧烤新花样层出不穷，尤其在食材上下功夫，像重庆的五花肉包榴莲、深圳的烤海鲜、心形凤梨等，这些品类逐渐成了年轻消费者的网红单品。
中国饭店协会和电商平台发布的数据显示，2021年烧烤线上门店数重庆排名全国第一，达到12800多家，比排名第二的成都多出32%。
重庆烧烤线上门店数量全国第一
据央视财经消息，北方烧烤以肉类烤串为主，但随着“北串南下”，各种体现南方区域特色的烧烤新花样层出不穷，尤其在食材上下功夫，像重庆的五花肉包榴莲、深圳的烤海鲜、心形凤梨等，这些品类逐渐成了年轻消费者的网红单品。
中国饭店协会和电商平台发布的数据显示，2021年烧烤线上门店数重庆排名全国第一，达到12800多家，比排名第二的成都多出32%。
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