尊尼获加发布 48 年“御翠臻藏”限量版,全球限量 288 瓶 | 发现好物

2021年12月27日 13:00
尊尼获加“大师珍藏”系列的最后一款佳作。

实习记者 | 袁天云

近日,尊尼获加发布48年“御翠臻藏”限量版。这款酒融合了尊尼获加四位大师——麦芽大师Donna Anderson、酿造大师Douglas Murray、选桶大师James Carson、调配大师Jim Beveridge的共同心血,以此致敬苏格兰威士忌的匠心工艺。

在这其中,每一款用于打造尊尼获加48年“御翠臻藏”限量版的酒液,都历经了至少48年的时光淬炼——其中包括来自Port Dundas(波敦达斯)、Brora(布朗拉)、Glen Albyn(格兰奥宾)和Glenury Royal(皇家格兰乌妮)四家“消逝的酒厂”的珍藏酒液、以及卡梅隆桥(Cameronbridge)、布勒尔阿索(Blair Athol)和达尔维尼(Dalwhinnie)等标志性酒厂的威士忌原液。

在漫长的熟成中,酒体逐渐形成浓烈的木质气息。从达尔维尼酒厂的特殊风味,到皇家格兰乌妮酒厂的秋季气息,每个酒厂标志性的特性都在尊尼获加48年“御翠臻藏”限量版中尽情展现。

值得一提的是,这款酒是尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇退任前最后一批亮世臻品之一,也是尊尼获加“大师珍藏”系列的最后一款佳作,在全球共发布288瓶,中国大陆仅限50瓶。

“大师珍藏”系列之前的两款酒中,第一款尊尼获加50年“传世甄藏”限量版,选用了六间古老酒厂中50年的原酒窖藏,全球限量发行100瓶;第二款尊尼获加40年“瑰宝臻藏”限量版,则采用40年以上的高龄窖藏酒液,以庆贺首席调配大师吉姆·贝弗里奇(Jim Beveridge)博士与尊尼获加结缘四十载,全球限量发售398瓶。

 

图片来源:品牌提供

来源:界面新闻

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