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编辑 | 昝慧昉
茶颜悦色一口气关掉了87家门店。
11月10日下午,茶颜悦色通过官方微博宣布,长沙有约80家门店临时关闭,后续将视情况逐步复开。此前,抖音等社交媒体上传出茶颜悦色部分门店关闭并贴出“门面出租”的相关信息,茶颜悦色对此解释称,仅为“垃圾小广告”,并非其官方行为。
茶颜悦色方面告诉界面新闻,目前有约480家门店正常营业,临时关闭的87家门店大部分位于长沙。
这已经是茶颜悦色今年第三次集中临时闭店了。茶颜悦色在微博中表示,第一次临时闭店是年初的就地过年,第二次是七月底疫情反复,第三次就是最近被网友关注到的事件。
眼下看来,疫情的反复让茶颜悦色单城密集开店的模式受到了挑战。
人们已经对长沙遍地开花的茶颜悦色习以为常。在长沙五一广场商业区,每50米就能看见一家茶颜悦色;长沙高铁站内,至少有4家茶颜悦色在同时营业。近500家门店,让茶颜悦色渗透到了将这座城市的每个缝隙。但疫情对这种布局的打击,就像在马蜂窝扔了一枚手雷。
此次临时关闭87家店,意味着茶颜悦色将直接少了近15%的收入来源。茶颜悦色称“之前的密集布点在长沙的城市发展中赚到了红利,疫情之下,自然也要承担人流减少带来的结果。”
密集布局长沙曾帮助茶颜悦色成长为这里城市名片级的品牌。再加上曾经“长沙独有”的地域稀缺性,吸引了大量游客前往打卡。
或许也因此,相比起进入更多城市,茶颜悦色在很长一段时间内更倾向于加大已进入城市的开店密度。直到2020年12月,茶颜悦色才终于走出长沙,进入武汉开店,此前还因开业排队8小时上过热搜。到今年6月,其武汉门店已增加到24家。在武汉之后,茶颜悦色也启动了进驻更多湖南省内城市的计划,今年在株洲、岳阳、浏阳开店外,明年还将走进湖南其他市州。整体而言,茶颜悦色从密集布局单一城市,转向了区域性扩展。
“去浏阳,开株洲、岳阳,拓武汉,也是茶颜面对疫情的自救。我们期待在团队策略的快速调整中,搏到茶颜新的生机”,茶颜悦色称。
但至今为止,茶颜悦色依旧未大规模地拓展开店区域,旗下门店仅设在湖南省和武汉市。一方面,茶颜悦色在包括人员管理、供应链搭建和线上渠道铺设等方面存在短板,但更重要的是,茶颜悦色需要维护它当地经典的特色,以及放眼全国的稀缺性所形成的价值感。
现在,茶颜悦色强调将在疫情缓和、人气回暖后逐步复开临时关闭的门店,但同时也言明,在疫情发展不确定的情况下,一些密度过高的区域临时闭店将是常态。它在微博中写道“做最坏的打算,存最好的希望吧。”