为加强食品原料源头建设以及食品安全和品质管控,促进可追溯体系建设。9月7日上午,“亚玛亚柠檬凤爪·四川安岳柠檬原料种植示范基地落成揭牌仪式”在安岳柠檬(伟杰)科技园区正式举行,成都亚玛亚天然食品有限公司、四川顺翔农业开发有限公司、四川锦绣人和农业开发有限公司的企业代表现场签订了合作协议。
安岳是我国唯一的柠檬生产基地县,其柠檬产量占全国总产量80%左右。该基地项目总建设面积10000亩,首期开建面积2000亩,主要种植品种为尤力克高品质柠檬。建成后,将采用企业+加工+园区+种植户的现代农业科技基地产业模式,着力推进食品加工企业的原料辅料“基地化、定向化、集中化、品质化”。
柠檬凤爪创始者成都亚玛亚天然食品有限公司董事长靳松说,中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳,亚玛亚食品不仅看好安岳柠檬的品牌优势,更看好安岳柠檬的品质优势、加工优势、产能优势。未来三至五年,亚玛亚食品计划实现10亿元以上的销售规模,其中柠檬凤爪将是主打产品。因此,此次选择安岳,就是希望选择最好的基地,种植最好的柠檬,生产最好的产品,通过不断地研发创新,给广大消费者提供更好、更放心的产品。
据了解,成都亚玛亚天然食品有限公司创立于2003年, 是一家资深的食品企业,在休闲食品行业创业耕耘18年,产品行销全国。2015年,亚玛亚食品在全国率先立项研发柠檬凤爪产品,通过将无骨去骨的鸡爪鸭掌,与柠檬独特的“香鲜酸爽”风味进行融合创新,亚玛亚柠檬凤爪于2019年推出后,备受广大消费者青睐。
