在李子柒视频中,找到了消逝已久的生活美学

东方生活美学,惊艳整个世界。

来源 | 印客美学

把中式韵味,穿在身上

中国传统服饰从一开始就与大自然有着密切的联系。

《虞书益稷》曾记载道“予欲观古人之象,日、月、星辰……以采(同彩)彰,施于五色作服。”

除了制作服饰的材料取之于自然,裁制的款式、选用的色彩、装饰的纹样等,也都与人们不断观察自然,利用自然有关。

服饰与自然,形成了多姿多彩的美学效果。对此,李子柒做了典型的示范。

红衣飞扬,踏马寻花。

这是很多人对李子柒最为深刻的印象之一。

一袭红衣在初春的山间穿梭,奔腾的马蹄与飘飘的衣袂为寂静的山谷带去了独特的生机活力。

此情此景,就连外国人都惊呼“仿佛是电影一般美丽”。

除此之外,李子柒视频中最常见的便是各类中式的服装了。

不管是含蓄的旗袍短衫,还是简单的粗衣麻布,都展现着独属于东方的韵味。而这其中最让人难忘的,莫过于那些由李子柒亲手制成的衣裳。

夏季是葡萄成熟的季节,李子柒将吃葡萄剩下的紫葡萄皮收集起来,放入清水中搅拌煮开,再加入固色用的醋精,直至锅中出现浓稠的紫色液体,这便是最原始的染料了。

接下来就是染布制衣了。煮好的染料过滤出残渣,再将一匹洁白的布完全浸泡其中,染色后再放入盐水中固色,随后清水清洗晾干,布料便染好了。

根据设计图纸,裁剪出衣裙的初始形状,再用缝纫机和手工制作调整,一条葡萄紫连衣裙便完成了。

看到最终的上身效果,谁又能想到条素雅而又不失仙气的连衣裙竟是用葡萄皮染色而成的呢。

除了植物染色,刺绣也是让世界眼前一亮的存在。

作为四川人的李子柒,就曾花了一年多的时间专门学习中国四大名绣之一的蜀绣。

选稿、上绷、上料、配线、刺绣……蜀绣的步骤不算多,但制作起来却是一件极其耗费时间的事。

经历春夏秋冬的四季更迭,李子柒最终完成了这幅蜀绣,并将其做成了一件靛蓝色的连衣裙。

裙摆细腻的针线之间,似乎在诉说着几千年的华夏文明。

食物本味,才最美好

衣以外,另一重头领域便是食。所谓衣食住行,衣以外,便是食。

自古以来,中国人对食物的研究从未停止。

除了对“色香味”俱全的追求,中国人更加注重遵循自然四季之变化,应季而作、顺时而食,追寻食材本质的鲜味。

四川的三月,山间的各种花已相继绽放,樱花、桃花、辛夷花……李子柒将它们采摘回家,做成了一道道鲜花美食。

马蹄粉和 薯粉加水搅拌均匀,倒入锅中烧开的糖汁中继续搅匀。将半熟的粉浆倒入加了一整朵樱花的模具中,上锅蒸至粉浆变透明后便可拿出晾凉。

最后从模具中取出完整的钵仔糕,淋上蜜红豆, 晶樱花钵仔糕便完成了。

再将去皮的山药蒸熟后加入酒酿搓成团子,装裱上桃花花瓣,便成了酒酿山药桃花丸;

辛夷花瓣裹上由淀粉、面粉和盐混合的粉浆,油炸至金黄后捞出,撒上辣椒面,辛夷花煎就做好了……

在烟花三月里与亲朋一同踏青放风、以花为食,这样的日子不知道羡煞了多少人。

而这仅仅是李子柒美食视频中的冰山一角。

夏天,各类瓜果蔬菜顺着树木和篱笆爬的到处都是,悬挂着的一串串的瓜果恍若置身绿野仙踪;

秋天,橙红的柿子挂满枝头,李子柒将它们串起挂在院中晾成柿饼,一个个小柿子仿佛小灯笼一般;

冬天,切好的蓑衣萝卜挂满了院子里的树枝,远远望去仿佛一颗祈福树……

四季更迭间,李子柒总能发掘不同季节里食物的美好。

她用一道道精心制作的佳肴,搭配着取自山川自然里的器物进行摆盘,呈现着东方生活里的小而美,传递着热爱生活的态度。

田园理想,仙气生活

东方生活的美学,除了简易轻便的衣食,还有富有民族特色和传统古韵的居所。

“天人合一”是中国古代传统文化一贯推崇的思想,这种思想也展现在人们对住所的审美追求上。

无论是“采菊东篱下,悠然见南山”,抑或是“斯是陋室,惟吾德馨”,不变的是文人墨客在自然田园生活中保持着自己的人生理想和高尚情操,获得心灵的平静和自在。

这便是中国人所讲究诗意栖居的生活美学。

在李子柒的视频中,“一方小院,远离喧嚣;竹门篱笆,繁花爬墙;猫狗相戏,亲朋三五”,将诗意栖居的生活美学展现得淋漓尽致。

而这寄居了无数人田园梦的院子,也都是由李子柒亲手打造的。

搬出从旧房子拆出的木头,量好尺寸后用墨汁与笔画线标记,再用锯子按照标记锯好。

先搭建好秋千左右两边的框架,再挖好四个坑,将秋千架的四脚固定,将剩余部分的木材安装好用钉子固定,秋千的框架就基本完成了。

用劈好的竹子架在顶上,铺上一层防水布,再加上一层稻草,这便是秋千的屋顶了。将沙发用麻绳固定吊在屋顶下,再手工缝制一圈纱幔,秋千便完成了。

一阵风吹来,四周的纱幔随风飘荡,颇有些仙气飘飘的感觉。

而李子柒前不久登上热搜的“流觞曲水”茶桌,更是向我们展现了延续前年的属于中国人的浪漫。

一张木制的四方桌,中间是假山和多肉、苔藓等植被,四周环绕着人工制造的“溪水”,一道道精美的茶点在“溪水”之上飘荡而过,文人墨客的快乐也莫过于此了。

围绕在秋千和茶桌周围的,则是满院的花草。

春天是看不完的姹紫嫣红,透过爬满鲜花的窗户,是奶奶吟吟的笑容;

夏天是吃不完的瓜果,水珠迸溅在采摘回来的水果上折射出诱人的光芒;

秋天是满眼的金黄,铺满地的稻谷诉说着又一个丰年;

冬天则是皑皑的白雪……

这样的院子,也难怪李子柒说“每天清晨裤子一穿就奔到地里,摘够一天要吃的蔬菜水果,再剪一些应季的鲜花插在房间,太阳出来就不出门了。在家宅上一整天追剧,做好吃的,做手工……”

蒋勋先生的《美学四讲》中有这样一句话:“所有生活的美学,皆在抵抗一个字——忙。”

如果说城市高大的楼宇、拥堵的道路和熙攘的人群意味着生活美学的消逝,那么李子柒视频中飘荡的衣袂、精雕细琢的食物与僻静的小院,则让我们看见了美学生活化的影子。

在每一处微小的事物中,都承载着美好。

这不仅仅是慢下来,对忙碌生活的抵抗,更是在平淡日子里对生活始终如一的热爱。

去享受生命、去热爱生活,或许生活的美学,就只在一衣一饭之间。

 

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