共同社4月27日消息，日本政府27日表示，仍可食用却被丢弃的“食物浪费”2018年度估算为600万吨，比上年度减少了12万吨，为2012年以来最低。其中，家庭丢弃276万吨，减少了8万吨；餐馆和便利店等商家丢弃324万吨，减少4万吨。
日本环境省就家庭的食物浪费减少分析称：“或因希望减少食品废弃物的意识有所提高。”
此前，日本政府已提出目标，力争到2030年食物浪费减至489万吨，降至2000年的一半。
界面新闻
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