4月7日，第104届全国糖酒会开幕式将在西博城九号馆举办。同日，第104届全国糖酒会主论坛将以“促循环、开新局”为主题，探讨后疫情时代新动能、新机遇、新要求，分析研判2020年食品行业经济运行分析及2021年行业展望。
据了解，第104届全国糖酒商品交易会将于2021年4月7日至9日在中国西部国际博览城召开。本届全国糖酒会展览总面积21.5万平方米。在西博城16个展馆及部分室外场地，设置了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒等六大展区及国际啤酒、酒具等11个特色专区。
共有来自42个国家和地区的4106家参展商踊跃参展，整体呈现出龙头骨干企业领衔，中小新生企业汇聚的火爆氛围。除了茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、长城等国内知名企业以外，还有来自法国、意大利、阿根廷、智利、德国、美国、西班牙、新西兰、新加坡、印尼、韩国、澳大利亚、阿塞拜疆等国家和地区厂商在葡萄酒及国际烈酒展区和进口食品专区以国家和地区组团形式参展。
为进一步发挥全国糖酒会产销对接和营销体系构建平台的功能，展会期间，组织机构将重点打造“第104届全国糖酒会集中签约仪式暨乡村振兴新品发布会”以及针对白酒、葡萄酒、食品饮料及调味品等品类的多场“第104届全国糖酒会供采对接会”等产销对接活动。
除此，值得注意的是，本届会将继续升级全国糖酒会云展平台，打造聚合展览展示、商贸预约、洽谈交易、导览资讯、展商及观众预登记、观看直播等功能为一体的线上平台，为参会客商提供更多信息分享和线上服务。
