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编辑 | 严之俊
去年9月，《福布斯旅游指南》公布了部分在2021《福布斯旅游指南》中胜出的酒店榜单，5个月过去后，完整版名单最终揭晓。
创立于1958年的《福布斯旅游指南》，前身为《美孚旅游指南》，是全球唯一一家用于评定豪华酒店、餐厅和水疗中心的独立评级系统，也是美国首个五星评级系统。
每年，《福布斯旅游指南》会派出其专业的匿名评审员以普通住客的身份走访世界各地的酒店，根据多达 900 项严格、客观的标准来为酒店评分。这些标准包括酒店设计、员工制服、餐饮选择、服务体系、睡眠体验等多方面，旨在为旅客提供更专业、客观的参考意见。
在2021年度榜单中，全球共有1295家酒店上榜，其中283家五星级、576家四星级和438家推荐酒店。同时，还有73家五星级、136家四星级和77家推荐餐厅；90家五星级和200家四星级水疗中心。
在全部上榜酒店中，中国地区有35家五星、59家四星、27家推荐酒店，共计121家酒店，分布在国内9座不同的城市，包括上海（23）、北京（22）、澳门（21）、香港（19）、三亚（8）、广州（8）、台北（8）、杭州（7）、成都（5）。
北上广作为经济中心城市，其酒店业数量随着高端商务、旅游休闲等需求的增加而不断增长，质量和服务理念等也不断提高。而作为热门旅游目的地的澳门、香港、三亚等地，也因旅游业的蓬勃发展而带动了酒店业数量和质量上的提高。尤其是在后疫情时代，三亚成为高端海滨旅游的重要目的地之一，又在免税政策的加持下，使得人们的旅行需求更大。作为旅游胜地不可缺少的一部分，其数量和质量上也显示出了自身的核心竞争力。
此外，杭州和成都作为新一线城市，旅游业、金融等相关产业的快速发展，也让很多酒店奢华品牌的发展重心正在向这两座城市转移，出现了很多不同类型的奢华、高端酒店品牌。
从品牌角度看，万豪酒店集团旗下有30个品牌上榜，成为中国上榜最多的酒店集团，旗下丽思卡尔顿品牌上榜9家，文华东方品牌则上榜8家，位居第二。
不过从两个品牌各自上榜的酒店等级来看，丽思卡尔顿品牌上榜6家五星酒店、3家四星酒店，而文华东方则上榜7家五星酒店、1家四星酒店。其中，香港置地文华东方酒店和香港文华东方酒店双双上榜五星，这样看来，文华东方略胜一筹。
在五星榜单中，除万豪集团外，还有洲际集团上榜1家，其余酒店集团均无品牌上榜。在四星榜单中，君悦上榜5家、香格里拉上榜4家、安缦、丽思卡尔顿和瑞吉各上榜3家。The House Collective系列的香港奕居、北京瑜舍和成都博舍均上榜四星酒店。
总体来看，在2021《福布斯旅游指南》中，五星榜单的酒店品牌多为顶级奢华定位，四星榜单和推荐榜单的酒店则更加偏向于特色化和个性化品牌。
2021《福布斯旅游指南》中国酒店上榜榜单：
五星酒店 ★★★★★
北京：
北京宝格丽、北京王府半岛、北京三里屯通盈中心洲际酒店、北京王府井文华东方酒店、北京瑰丽酒店、北京金融街丽思卡尔顿酒店
上海：
上海半岛酒店、上海浦东文华东方酒店、上海浦东丽思卡尔顿酒店
广州：
广州四季酒店、广州文华东方酒店、广州富力丽思卡尔顿酒店
杭州：
杭州西子湖四季酒店
成都：
成都富力丽思卡尔顿酒店
香港：
香港四季酒店、香港置地文华东方酒店、香港文华东方酒店、香港半岛酒店、香港丽思卡尔顿酒店、香港瑰丽酒店、香港瑞吉酒店
澳门：
澳门新濠锋酒店、澳门悦榕庄、澳门万利酒店、澳门四季酒店、澳门新葡京酒店、澳门美狮美高梅酒店、澳门新濠天地-摩珀斯、澳门新濠天地-颐居、澳门文华东方酒店、澳门丽思卡尔顿酒店、澳门新濠影汇酒店、澳门永利酒店、澳门永利皇宫酒店
台北：
台北文华东方酒店
四星酒店 ★★★★
北京：
北京颐和安缦酒店、北京东方君悦大酒店、北京中国大饭店、北京国贸大酒店、北京康莱德酒店、北京四季酒店、北京瑜舍酒店、北京柏悦酒店、北京丽晶酒店、北京丽思卡尔顿酒店、北京香格里拉酒店、北京瑞吉酒店、北京华尔道夫酒店
上海：
上海养云安缦酒店、上海建业里嘉佩乐酒店、上海苏宁宝丽嘉酒店、上海宝格丽酒店、上海金茂君悦酒店、上海和平饭店-由费尔蒙管理、上海卓美亚喜马拉雅酒店、上海明天广场JW万豪酒店、上海新天地朗廷酒店、上海镛舍酒店、上海柏悦酒店、上海波特曼丽思卡尔顿酒店、上海浦东香格里拉酒店、上海璞丽酒店、上海艾迪逊酒店、上海外滩华尔道夫酒店、上海万达瑞华酒店
广州：
广州富力君悦酒店、广州南丰朗豪酒店
杭州：
杭州法云安缦酒店、杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店、杭州悦榕庄酒店、杭州富春山居度假村
成都：
成都尼依格罗酒店、成都瑞吉酒店、成都博舍酒店
三亚：
三亚文华东方酒店、三亚亚龙湾卡尔顿酒店、三亚艾迪逊酒店
香港：
香港君悦酒店、香港港丽酒店、香港唯港荟酒店、香港九龙香格里拉大酒店、香港朗廷酒店、香港美利酒店、香港奕居、香港W酒店
澳门：
澳门银河酒店、澳门君悦酒店、澳门大仓酒店、澳门JW万豪酒店、澳门瑞吉酒店
台北：
台北晶华酒店、台北万豪酒店、台北W酒店、台北香格里拉远东国际大饭店
推荐酒店
北京：
北京东隅酒店、北京华彬费尔蒙酒店、北京嘉里大酒店
上海：
上海新天地安达仕酒店、上海浦东嘉里大酒店、上海静安瑞吉酒店
广州：
广州柏悦酒店、广州香格里拉大酒店、广州W酒店
杭州：
杭州城中香格里拉大酒店、杭州柏悦酒店
成都：
成都华尔道夫酒店
三亚：
三亚亚特兰蒂斯酒店、三亚悦榕庄酒店、三亚太阳湾柏悦酒店、三亚保利瑰丽酒店、三亚亚龙湾瑞吉度假酒店
香港：
香港如心艾朗酒店、香港马哥孛罗酒店、香港中环石板街酒店、香港帝苑酒店
澳门：
澳门康莱德酒店、澳门巴黎人、澳门威尼斯人
台北：
台北诚品行旅、台北君悦酒店、台北寒舍艾丽酒店
图片来源：网络
