继故宫后国博也加入文物雪糕大战,文创出圈要靠吃货?

2020年09月11日 16:57
在博物馆文创开发中,食品成为一个重要品类。在社交网络时代,“颜值”“有趣”和“话题感”成为了消费者为它们买单的关键。

国博文物雪糕 图片来源:中国国家博物馆

记者 | 马越

编辑 | 牙韩翔

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秋风渐凉,人们似乎对雪糕的热情仍然不减,但没想到是博物馆们抓住了雪糕大战的尾巴——国家博物馆的文物雪糕近日在社交网络上走红出圈。

国博的两款雪糕的创意灵感都来自馆藏文物。一个是巧克力味的“说唱俑”款,还有一个是抹茶味的“云纹犀尊”款,原型分别是中国国家博物馆的两件展品“击鼓说唱俑”和“错金银云纹青铜犀尊”。目前消费者可以在国博馆内的咖啡厅购买,每支15元。

国博云纹犀尊雪糕 图片来源:中国国家博物馆
国博说唱俑雪糕 图片来源:中国国家博物馆

“感觉像是吃到了教科书里的文物”,有不少网友纷纷在社交网络上发图,说唱俑造型的雪糕搭配国博的背景,十分有反差感。

击鼓说唱俑 图片来源:中国国家博物馆
错金银云纹青铜犀尊 图片来源:中国国家博物馆

事实上,各大博物馆包括公园景区都曾经纷纷推出过文创雪糕,故宫的“神兽”雪糕还登上过微博热搜。

故宫雪糕 图片来源:微博@伊朵-伊麦的E墅

你能买到独特文创雪糕的地方,还有北京的圆明园、景山公园、玉渊潭公园,甚至长城。雪糕在造型上花费了一番心思,比如圆明园的荷花雪糕,景山公园的牡丹花雪糕,玉渊潭的樱花雪糕——你可以边在时令的赏花季边吃边拍照;而长城雪糕的造型在萌中透出一股“星球大战”般的硬核气质。

圆明园的荷花雪糕 图片来源:微博@鞠佳的鼻孔
圆明园荷花雪糕 图片来源:微博@oo晴天oo雨天oo
景山公园的牡丹花雪糕 图片来源:微博@吼吼哈嘿呐
景山公园的牡丹花雪糕 图片来源:微博@共享烧烤

从研发成本上来说,这类文创雪糕的门槛并不高,创意也是现成的——用博物馆或者景区的知名元素做造型制作雪糕,口味上也没有特别之处。其中的关键在于,如何能选取最有代表性的元素做设计,且符合年轻人的审美趣味。

因为微博、朋友圈甚至Instagram这样的社交网络,对于品牌来说,已经逐渐成为开发新产品需要相当重视的一块阵地——在“颜值经济”当道的今天,一款产品是否适合拿来拍照发在社交网络上,成为考量一款新产品是否值得推向市场的重要因素之一。

在博物馆文创开发中,食品成为其中一个重要品类。

早在2014年,苏州博物馆就推出了一款以镇馆之宝“秘色瓷莲花碗”为原型的“国宝味道”抹茶曲奇,并且成为了这家博物馆最有代表性的爆款文创产品。

国宝味道曲奇 图片来源:苏州博物馆官方微博

之所开发这类特殊的文创产品,在于食品的实用和接地气。谈到设计曲奇饼干的初衷,苏州博物馆的文创主管蒋菡曾经告诉界面记者:“小零食是一种非常好的伴手礼,对于各个年龄段的消费者来说,都很容易接受,并且在任何时段都能销售得很好。”

博物馆的食品开发大多数走的是IP合作模式,即博物馆提供IP授权和文创设计,食品品牌承接研发和量产。比如故宫还专门开了一家“朕的心意”天猫店专门售卖食品,最初合作方包括寿全斋在内的老字号,而故宫的另外一家文创店“故宫淘宝”曾经多次推出的点心礼盒,合作方都是北京稻香村。

在社交网络时代,“颜值”“有趣”和“话题感”成为了消费者为博物馆食品这类快消产品买单的关键。最吸引消费者的或许并不是它的口味,还在于独特有趣的造型,设计精美的包装,满足年轻人们把它晒到朋友圈的需求。

来源:界面新闻

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