不知道茶友们泡茶时，是怎样取出茶叶来的？平日里为了方便，很多人会直接伸手到茶叶罐里拿茶叶，甚至茶叶进到茶壶里，还要用手压一压。
如果是泡茶给自己喝，肯能还没那么讲究，俗话说：你开心就好。
不过，要是招呼客人，特别是有洁癖的客人，这样子用手抓茶叶，难免不雅观，也让客人心里有芥蒂，觉得这茶不干净了。
这时候，我们就可以借助一种茶具——茶则来取茶啦。
茶则，是茶道六君子之一。则，意为准则、原则、法则的意思，顾名思义，茶则就是用来取茶的量具。
茶则，从唐代就已有之。陆羽在《茶经》中写道：则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类。意思是：茶则这种东西，可以用海里的贝类、牡蛎之类的来加工，也可以用铜、铁、竹做材料加工。
取茶时使用茶则：
一是可以避免手上的手汗、护手霜等的气味沾染到茶叶上，使得茶叶味道不纯。
二是方便取出刚好适量的茶叶，避免茶叶过多或过少。
三是便于赏茶，能清晰地看干茶的样子。
茶友们，以后泡茶可别再用手抓取茶叶啦，试试茶则吧。
