如今，当你想了解一间酒店，度娘谷歌能分分钟看一堆图和介绍，酒店销售向客户介绍酒店，也一律手捧iPad，靠触屏播放PPT来辅助讲解，好一派潇洒自如。
而在没有iPad、甚至连拨号上网都算时髦事儿的岁月里，酒店Brochure着实是传播酒店形象的最佳、也几近唯一的途径。酒店brochure通常把印满酒店设施照片和介绍文字的彩页装订而成的小本，当然，依照各家气场和预算不同，呈现出百家争艳的态势。册子以往经常出没在酒店前台附近的资料架上，类似剧院放演出传单的立架。但在这个连电子房卡都“卡卡自危”的时代，要再收集册子得跟前台打“口头申请”，且八成会被回应“我们现在不印了”或更冠冕堂皇的“我们支持环保”。
有收集癖的酒店控肯定不在少数(储量普遍在一箱子房卡、一衣橱拖鞋、一柜子备品左右)，而我偏爱收集各位都嫌重嫌烦的Brochure，至今收集了约2000册，存了整整三个书橱。一切源于童年时，每去一间酒店，妈妈都会抽下一本brochure给我当“童年读本”，此后，亲友出游给我捎回的礼物大多是夹着信纸或杯垫的酒店册子，其中一位阿姨更是次次旅行归来带回一打，还用N次贴标注“这是格里格写曲子常住的那间”，“这是我们在托斯卡纳住的酒庄”......
其实，小小一册brochure才是鉴别酒店的捷径，版式、字体、纸张、照片风格、文字陈述都能轻易泄漏酒店的真实品位。这边选取一些主流品牌以及一些把册子做到“巧夺天工”的“冷牌”，审审各家的品位到底如何？这种即将消逝的酒店宣传工具到底有多迷人？
半岛
这就是半岛
半岛是我最早“集齐全套”的酒店品牌。这个酒店界传奇出的册子几乎是教科书般的存在，没有标新立异，只求无与伦比。尽管排版极尽简练干净，但雍容和传奇感还是呼之欲出。(下图 路隐 摄)
我有幸收集到两个时期的半岛册子：90年代末，半岛采用竖开本，并处处缀有半岛当年的圆形Logo(圈儿里边是三个花体P合成的三角)，恍若国王的御用印章，这个版式到了2005年左右被进化成了横切开本、剔除了Logo、更便于翻阅、更符合时代的删繁化简趋势(半岛酒店的装修风格也顺应这一潮流)，纸张也由光面转型为绒面。全球指南册(收录全球所有分号的合辑)从先前半岛招牌的墨绿封皮改成了白色。
当然，一些传统还是雷打不动，封面和首页间隔着雪绒纸(仿佛翻阅老相册)、封底嵌有收放资料的文件夹、封皮的配图是窄窄的长条(仿佛透过缝隙，瞧瞧窥探半岛的传奇故往和强大气场)。
文华东方
DIY 折扇
本世纪初，一心直奔全球最顶尖酒店品牌而去的文华东方(后简称MO)决心塑造一个与世无争的酒店形象——创作一套永世不用改变主题的广告，于是，She/He's a Fan系列诞生了，除了越来越多的名人粉丝，扇子logo和She/He's a Fan的广告语如定律般永不更替(“一语双关”、崇尚极简的典范)。如今，MO塑造的出挑形象有三——“明星粉丝广告”、“一间酒店一把镇店扇”、“第二眼美女气韵”。
文华印刷的册子崇尚简约，封面大篇幅留白，仅以一条浅黄色“腰带”和一枚“镇店扇”别针点缀(香港置地和巴黎店的腰带分别是灰色和玫红，是“家族异类”的标签)，看似平淡如水，但把每家的册子当作扇子的一折，合成的景象就美呆了，这个狡猾的用意充分诠释了文华东方非第一眼美女的品牌气韵。如果想收集全套文华东方的扇子，收集其各家册子显然更高效又显书卷气。
每家MO的册子分厚薄两版，厚的带有硬卡纸封面，有更详尽的介绍，而轻薄版则是更易携带和邮寄的折页，以此满足信息潜水者和涉水者的不同需求。
四季
通向四季的红毯
四季在气韵上和文华东方有点相似，如果文华东方是“非第一眼美女”，我们且把四季看作“安静的美男子”。四季的册子一律选用一款防水卡纸，封面一律由高光边框围住一方磨砂面。尽管四季在封面上运用了更为鲜亮的色彩，但气韵依旧是“安静沉稳”的。
一旦把各家四季酒店的册子铺在一起，安静的初印象瞬间被打破，惊艳、惊艳、惊艳！世界各地的四季酒店带着各地的风情和各酒店的亮点融为一体，例如：纽约四季的封皮儿以手绘的形式展现了贝聿铭设计的Art Deco风格酒店建筑，活脱脱《纽约客》杂志的封面；巴黎乔治五世展现了浮雕和鲜花，凸显了鲜花之于这座宫殿酒店的地位；佛罗伦萨则呈现了油画感十足的花园场景，传达了文艺复兴和私家花园两大傲点......一张艳惊四座的世界版图就此拼成，让你瞬间明白，这个酒店集团为何要定制一架私人飞机把各地的四季串成一段段环球主题旅程。
当然，把这些册子铺在地上就是一条周游世界的梦幻地毯，非常适合踩上去YY(拿来糊一整面墙也为上策)。四季的册子通常是折页或是订书钉装订的轻薄册，内部无论用色、字体还是配图都极尽鲜活。翻阅起来仿佛走进一座香气四溢的神秘园，时刻处以亢奋模式。
柏悦
无树PARK
黑白风光、名人语录、局部视觉......钟情另辟蹊径的柏悦用一系列非典型主义诠释其高冷美学。柏悦的brochure从来不跟你急着介绍客房有多宽大、设施有多先进，第一页就是一张城市夜景或是深巷一瞥。
各家的导语也卯足了劲儿比拼所在地的逼格：北京柏悦的是“千里之行，始于足下——老子”、上海柏悦直接抛上了李白的《夜静思》、东京柏悦引用了阵内秀信在《东京的空间人类学》中"在东京漫步，邂逅最多的是出乎意料”一句......这股拼劲足够全数晋级为申奥城市了。
柏悦的册子都用厚度暗喻底气，各家都用黑白封面展现所在地的风华(即便是再市井的场景也被柏悦派镜头雕琢得各种高大上)，内部除了寥寥几笔引言，几乎全是高逼格摄影作品，不是黑白就是局部，这种柏悦腔调大家都懂的。
各地的柏悦册子聚在一块，仿佛误入了布列松影展。不过，不走寻常路的柏悦家族还有深度的异类，上海和北京就有更高的预算，添加了布面包裹的硬板封面，内页更厚实且使用线装。上海柏悦甚至做成了“红、蓝、粉”精装三部曲，主册封面还嵌入了东西交融纹路的铜片，以示全球最高柏悦，特殊标准。
这里再聊一点点题外话，收集册子可以铭记酒店品牌形象的变革，柏悦原先也是有树型Logo的(见上图第一排)，不知道是不是为了防止土豪分不清四季和柏悦的Logo，最终简化掉了。好在册子可以铭记这一切，而网站不能。
香格里拉
睡前故事
香格里拉早期使用一款清雅的折页，随后出了一款更为厚实的装订本，而近期则出现了百家争鸣的局面。
巴黎香用一本建筑杂志，追溯了其所在宫殿建筑的光辉故往和翻修经过；伊斯坦布尔香用一本歌剧场刊暗喻其直面的博斯普鲁斯海峡是一场视听盛宴......
不过，很多家香格里拉开始悄悄印制一款人人都渴望集齐全套，得意洋洋地收纳进书橱的故事珍本。这个系列，家家都有自己的封面花纹，家家都有属于自己的一款个性Logo(藏在扉页上)，家家还撰写了属于自己的故事(以日记形式记述了从抵达、探索、玩赏到别离的全程入住见闻)。
不晓得这个册子和《消失的地平线》一同出现在床头，《消》的地位是否不保。
朗廷
粉色童话
朗廷的品牌打造实在太成功了，如今这世道，但凡上了点年纪的酒店就穷凶极恶地用“传奇”、“XXX年历史”包装自己。在粉色和童话成为朗廷标示前，朗廷的品牌形象和其他上年纪豪华酒店没啥区别，搞点历史绘本、引两句老住客语录......
不过，如今的朗廷开启了肆无忌惮的卖萌模式，处处运用俏丽的粉色，处处印上了可爱的羽毛花纹(这是按照伦敦朗廷最初的那层壁纸图案复刻的)，至少我从没见过把粉色运用得那么彻底但却毫不烂俗的。
而最新一版的朗廷brochure已经做成了《爱丽丝梦游仙境》同款封面，以此表达——朗廷和《爱丽丝梦游仙境》都诞生于1865年。
丽思卡尔顿
记忆碎片
如果我没记错，丽思卡尔顿的品牌关键词是“Memory",在稍早期的丽思卡尔顿册子上，封面还是会有大大的白色边框，上面用一句话精准概括酒店的特质，并用颜色标注出句中的两个词，以此和封面图一起让人秒记酒店形象。
如今的丽思卡尔顿册子成了开本较为统一的正方形开本，只可惜去了好多家却收获寥寥7本。不过，我倒是很期待看看狮王“整容”后的New Look Brochure。
多切斯特
Paul Smith?
拥有巴黎Plaza Athenee、Le Meurice、伦敦多切斯特等一杆传奇酒店的多切斯特酒店集团用来区分哥家酒店的法宝是颜色。你会在他家的Directory里收获一枚Paul Smith风的书签，其实每条色彩都是旗下一家酒店的标示色。而各家Brochure的封面完完全全被自家的标示色抹亮。
多切斯特先前使用杂志大小的大开面，如今也响应了便携和环保的号召，把册子印成了手掌大小的袖珍版，封面除了标示色外还有非常魅惑的珠光，此外，封面还用一句话概述酒店的脾性。可惜新系列只收集到两册，大家凑和感受。
安缦
几乎所有酒店集团都把brochure越印越小，而安缦却反其道而行，把册子越做越大(差不多是先前的2.5倍)，大家参见下图，两侧是原先的，中间正方开本的是新版。
近期改变品牌形象的不止朗廷和Ritz-Carlton，AMAN也位列其中，请仔细分辨下图中那本斜置的AMAN册子的字体，更简化了。
W
W如今使用一款装帧极为正常，字体极为怪张的brochure，而在10年前，他们钟情用一叠信息卡片，在上下末梢开出小槽，裹上一层雪绒纸当封面，捆上一根橡皮筋、卡进两槽固定，成了一本极具创意的小册子，资料增减可以自由进行，房价表则是一枚书签。
我表示：支持恢复原版的，但鉴于W作为最早叫嚣“该判房卡死缓”的酒店品牌，我看能保留印册子就不错了。(环保主义者和SPG狂热分子别打我)
STANDARD
酒店大亨Andre Balazs是个怀中名女人不断的酒店大亨，女神乌玛瑟曼就是其绵长女友名单中的华彩乐章。不过，他缔造的酒店品位丝毫不输给对女性的鉴赏力。
STANDARD是其酒店帝国中最精彩的系列。麦当娜、Olivia Palermo无不是其拥趸，酒店的超前风格和隐私外泄那堆事儿就不赘述了，你们都会百度，好奇心更强的请参见法鲨主演的《SHAME》。
他家的册子收起时像标语牌，各种醒目和惹眼，让人热血沸腾。这些目的地的狂热分子肯定忍不住把它贴在家门上，生怕别人不知道。
这些brochure阅读起来简直可以演奏手风琴了。正面是酒店的一个招牌全景，大多是酒店至高点的绝杀风景，而反面则每一折巧妙涵盖一个内容章节，无需文字赘述，你瞬间就能辨别其风格是否对胃口。
那些会收集STANDARD酒店brochure的人不会不把其旗下酒店挨个列入Wish List。
时尚圈的酒店跨界之作都怎么玩儿？
PALAZZO VERSACE
黄金海岸的范思哲酒店是我的酒店启蒙，15年前头一次跨进这家酒店，我就彻底爱上了这类令人热血沸腾的建筑介质。我的第一册海外酒店brochure就是从这里入手的。范思哲终究是个个性浓烈，不惧表达的主。
尽管他们最早期的册子印得颇为清新范儿(参见左上角)，但金色订书钉和金色房价表暴露了本质，2005年左右，范思哲得册子彻底爆发了浓烈的本性，原先的土豪金演变为莓红的天下，繁复的花纹和肆无忌惮的调色板营造出一个纸醉金迷的范思哲王国。
到2010年后，鲜亮的调色板被无情抑制，范思哲竭力把自己塑造成一个迷人的旧时代，与日趋内敛的总体趋势形成鲜明对比的，是日益繁复的范思哲酒店版美杜莎Logo。不知新近开张的范思哲迪拜分号会如何印制自家的brochure。
LVMH 白马庄园
一直行事低调的LV酒店产品线白马庄园终于在马代分号开张后成为万众瞩目的焦点。册子也不例外，用一剂醒目的柠檬黄(酒店的“点题色”)把封皮点亮。
册子的封皮上的柠檬黄是渐进的，恍若是刚刚抹上的水彩，册子是线装的，内部是纯图片，只有中心页缝入了一张充满注解的小卡片。正本册子算是图文分离的典范。
菲拉格慕 LUNGARNO
LV家的酒店叫白马，菲拉格慕家的酒店叫LUNGARNO，LUNGARNO热衷精品小酒店，其室内的每个场景都堪比家居杂志封面，他们把自家的室内图集印成明信片，然后塞进一个透明信封。
宝格丽
珠宝世家宝格丽和万豪的联姻产物——宝格丽酒店和度假村则把高冷气息深入骨髓。宝格丽的册子肯定不是为了成为brochure而生的，它显然更适合作为茶几读物或裱进画框挂到墙上。
阿玛尼 vs 斯沃琪
阿玛尼和斯沃琪都把brochure印成了精品目录或是场刊的样式，ARMANI的封皮如同时装面料，能深刻体会阿玛尼老先生的龟毛。
以下是樊森私藏特选环节
纽约格林威治酒店
纽约格林威治酒店面相朴实，但背景和水准相当了得。其幕后老板是奥斯卡影帝罗伯特德尼罗，其最忠实的住客是Taylor Swift。
格林威治酒店的册子也尽显文艺本色，册子被做成了立体贺卡的形态。并加入了亲手的魅力，附上亲手书写、字迹行云流水般优美流畅的卡片，一副“字好看的人都出来写贺卡了”的姿态。
格林威治酒店没有用任何一张照片来展示酒店外观，呈现方法如下——在厚实的卡纸上用把酒店外形刻出来。任何人收到这样一本格调质朴的brochure都会心头大暖，里边没有任何炫技成分，不靠任何词藻华丽的介绍或艳惊四座的照片抬高身价，还有比这更温情的酒店邀约么？
INIALA Beach House
这家普吉岛最新最潮最贵的酒店也是蛮任性的，总经理递出来的名片是不锈钢的，足够用来当凶器了(估计登机时名片是要托运的)，然后brochure是外带USB传输线的，掀开封面，请先呆傻五分钟。
是的是的，掀开封面，内页上的液晶屏幕就开始自动播放酒店宣传片了，屏幕上的镜头流动起来，声道传出的音乐弥漫开来，带入感也是太强了，这种任性的做法和这间酒店的气场也是太和了。
WINVIAN
尽管不象INIALA那样爱拼高科技，但WINVIAN的册子大概是你一拿到就再也不肯脱手的。首先，册子被装在一个丝巾盒里，册子里按章节夹带护照、3D眼镜、火柴......这些工具都是阅读时的必要辅助工具。
巴黎，巴黎
一看下图，你就明白颜色之于巴黎顶级酒店的重要性了，Le Bristol绿、Ritz蓝、克里雍紫、Plaza Athenee红。
这些只是我近两千本酒店brochure收藏的冰山一角，有限的时间和篇幅中，暂且奉上如上。只想借此机会对这个正在消逝的事物一点点关注，即便要收集和保存他们有太多的麻烦，但他们终究是聚积着无数人心血，见证着各酒店变迁的简史，汇聚在一起并不亚于一间微型酒店博物馆。不要低估这些纸张存在的价值和意义，谢谢！
