长沙48小时 | 在长沙，揭开“网红”城市簇新的那一面

记者 | 底伊乐

去长沙玩，几乎不需要做什么旅行计划和攻略。

地标性建筑IFS国金中心、街上随处可见的奶茶店“茶颜悦色”、臭豆腐“文和友”，以及夜市摊上的小龙虾都在讲述着这座城市的故事。除了这些年轻时尚的元素，长沙还是一个有着3000多年建都历史的地方，它特有的红色元素和历史名胜古迹，也在吸引着越来越多年轻人前去探索。

第一财经·新一线城市研究所近期发布的《2020城市商业魅力排行榜》榜单显示，一线城市“北上广深”的格局没有变化，北京再次排名榜首，长沙也继续稳居新一线城市前十之列。据了解，这份榜单是依据2019年各城市的发展情况评估而出的。榜单把“商业资源集聚度、城市枢纽性、城市人活跃度、生活方式多样性、未来可塑性”五个方面作为一级维度来评估城市。

特别是2年前IFS的“C位出道”，不仅作为湖南第一高楼刷新了长沙天际线，还给“新一线城市”长沙带来了更多时尚商业元素和多元化的空间与视角。这里还与中国第4家Niccolo尼依格罗酒店相连，打卡93层的云端体验，在452米的高空俯瞰橘子洲头。

此外，随着国内疫情逐步好转，周边游和短途游也成为近半年来人们讨论最多的旅行方式。下半年的各种假期，打卡新一线城市、解锁网红城市的秘密之旅，也即将启程。

我们就以IFS国金中心为起点，用一场48小时的旅行去看看长沙簇新的那一面。

打卡IFS和在那“呆坐”的KAWS

2018年开业的IFS国金中心，给人的第一印象就是国际和时尚。作为九龙仓的在内地的又一力作，长沙IFS也成为继成都IFS之后吸引年轻人关注的又一个打卡地点。据了解，这个涵盖了购物中心、办公和酒店的IFS占地面积超过7万平方米，其中商业部分引进了约400个品牌，包括HERMES、Louis Vuitton，Gucci，Prada，Dior、Valentino、YSL等在内的大牌也是首次进入湖南和华中地区。

在设计方面，外形看起来像立方块的商场同样也使用了雕塑装置。经典的KAWS SEEING／WATCHING大型艺术装置就坐落在雕塑花园里，无论是从下仰望还是在雕塑花园打卡，这里已经成为了“长沙”的标志之一，也为这座城市增添了一抹“超酷”的色彩。

此外，IFS的出现也逐渐成为了长沙城市文化交流的一个桥梁。记得在一周年庆典之际，IFS举办了长沙和佛罗伦萨双城经济文化深入交流项目的启动仪式，当时商场里随处可见“CIAO”和《大卫》雕塑的形象，还专门打造了一个文艺复兴巨匠艺术的沉浸式体验展览。与此同时，代表长沙的“小龙虾”和“辣椒”元素也巧妙融合其中。

此后，这个不仅局限于商业和购物空间的地方，不断打造着不同的展览和空间艺术装置。IFS方面曾表示，希望通过这一空间，融合更多关于时尚、潮流、艺术和休闲等多维度的元素，让更多千禧一代和Z世代找到属于长沙青年的精神潮流领地和生活方式。

作为一跃成为长沙规模最大、档次最高的购物中心，我们不妨来看看如何在IFS吃、逛、玩。

以下为你划出一些“重点”。

长沙人喜“辣”，但IFS里不止有辣，还涵盖了很多西餐、创意料理、网红茶饮和甜品。比如长沙首家黑毛和牛美食“焱铁烧”、地道泡椒牛蛙“湘爵士2004”、湖南创意菜“五湖小仙”等。

此外，位于商场临街的星巴克臻选店也值得一去。这家臻选店共有两层，楼下是星巴克臻选系列，楼上提供常规用品类的选购。这家店的三面外墙都由落地玻璃组成，具有很强的通透性，颜值也很高。

除了餐饮和国际大牌、服饰鞋包等品牌外，商场内还有一家Ole’精品超市和西西弗书店。作为一家体验式超市，Ole’特别设置了用餐区；西西弗也成为人们找到宁静时刻的一座心灵驿站。对了，商场里的大零冰场和顶楼的空中花园也可以成为酷玩的好地方。

网红小吃奶茶都来一遍

在IFS附近，还有很多值得打卡的网红小吃和奶茶，比如火宫殿、超级文和友、费大厨，以及随处可见的本土奶茶“扛把子”茶颜悦色。

临近五一广场的坡子街和太平街是个不错的地方。在这里，“逛”有贾谊故居、文和友臭豆腐博物馆，“吃”有火宫殿和各种特色美食，每一处都能成为旅行的高光时刻。此外，只有本地人才会推荐的“费大厨”，也是个品尝湘菜的灵魂之所。点上一盘辣椒炒肉，你才算真正来到了长沙。据说，“费大厨”家的香芋排骨也不能错过，配上一碗米饭，真是绝了。

很多人在来长沙之前就听过“超级文和友”的名号，它就是曾创下一天取号近两万桌纪录的超级网红店。来到这里，你会发现它还保留着80年代初老长沙的社区街道和市井文化，也藏着不少长沙当地口碑最棒的小吃铺子。

据了解，文和友社区共有2万平方米，这里大的地方也需要有个规划才不至于浪费太多的时间。立志要打卡“长沙龙虾馆”的朋友可以提前留出排队时间，本地人最爱的口味虾不会令你失望。不愿排队的朋友也可以循着街巷慢慢吃过各种小吃铺，猪血丸子、葱油粑粑、臭豆腐和凉粉都是最能代表老长沙的经典味道。

在不起眼的街边小店嗦碗粉；出城去逛逛长沙人会在周末拜访的近郊古镇；夜晚进“山”探访宵夜天堂大快朵颐，也是体验本地长沙人一天的地道之旅。

在本地人的安利下，可以去一家老店“夏记粉店”嗦碗粉，据说这里的米粉筋道、码子丰富，还可以满足不吃辣人群的需求，因此成为旅行者的首选。驱车沿湘江而下，1小时便可以抵达长沙望城区西北的靖港古镇。小镇伫立在湘江西岸，已有1000年的历史了。是个节奏缓慢，富有生活气息的地方。

花上2小时从街头逛到巷尾，欣赏保存完好的明清建筑，品尝当地特色毛毛鱼；抑或是坐在街角，透过如今小镇的生活，望向靖港曾经商贾云集，帆影不绝的年代，也别有一番风味。

此外，据说一江之隔的铜官窑古镇也是个新晋的小众目的地。长沙铜官窑作为世界釉下彩的发源地，出产的瓷器曾沿着丝绸之路，走遍亚洲，远至非洲。如果对这一传统技艺感兴趣的话，不妨来到这里在街边小店亲手试试瓷器制作。

最后，还有长沙人“专属”的“盟重烧烤”、“丹丹热卤”、“岳阳烧烤”、“80后宵夜”……都可以成为揭开夜长沙簇新的那一面。

来到长沙，还有一个必须要打卡的奶茶。没错，就是长沙奶茶之光——茶颜悦色。作为长沙本地的网红奶茶店，一直都没有在其他地方开过分店，你想要喝一杯正宗的茶颜悦色，只能来长沙。不过据最新的消息，茶颜悦色正式官宣要进军武汉了。虽然网红了很多年，但却一直保持着便宜大杯又好喝的特色，因此也一度让人们垂涎欲滴。在一定程度上，买一杯茶颜悦色，拍照发朋友圈，就不需要定位了，因为大家都会知道你在长沙。

当然，除了以上这些逛、吃的好去处，长沙还有很多值得探索的地方。比如岳麓山下，橘子洲头；荆楚文化的源头，马王堆汉墓所在，有着丰富藏品的湖南省博物馆；中国四大书院的“岳麓书院”和梅溪湖等等。据说，时下最新打卡橘子洲头的方式是用野餐姿势解锁湘江中心的橘子洲头。

夜晚，住进你想要的长沙里

长沙48小时的夜晚，你可以选择住进你想要的长沙里。

无论是IFS的Niccolo尼依格罗酒店还是选择几个不同类型的民宿，都能给你不一样的感受。值得一提的是，前不久爱彼迎Airbnb在100个间夜量最大的中国城市中做了一个调查，结果显示有72个城市的5月月环比增长超过100%。此外，爱彼迎内部数据还显示，长沙成为最先恢复到疫前水平的城市之一。

来看看我们有哪些方式可以观看这座城市夜里的美。

长沙尼依格罗酒店（Niccolo Changsha）

对尼依格罗酒店，我们之前也有所提及。继成都、重庆和香港尼依格罗纷纷面世后，国内第4家尼依格罗酒店进驻了长沙，带人们在93层的云端打卡，在452米的高空俯瞰橘子洲头。

很多人喜欢尼依格罗的原因之一，就在于这里能带给人们一种对酣睡在云端的满足感，可以在云端看一座城市的晨起与夜幕。无论是入住还是品尝美味，这家高海拔五星级酒店都能带给人们一丝神秘与新鲜感。

长沙的尼依格罗酒店共有243间客房，分布在86层至92层之间。基础客房的面积从45平方米至50平方米不等；套房的面积从80平方米至180平方米不等。室内设计整体以简约时尚为主，大地色的纺织品、皮具和地毯，搭配黑色和白色的家具，营造出了一种温馨的氛围。此外，客房内的设计也很具有科技感，电动窗帘、智能蓝牙音响等，打造出了一种当代年轻人所追求的舒适生活方式。

特别是巨大的落地窗，框住了长沙独一无二的天际线。俯瞰窗外，不远处的湘江、橘子洲头和岳麓山的美景尽收眼底。