万豪国际集团携手“饿了么”,在 49 城 130 余家酒店开启餐饮外送服务

2020年05月15日 17:30
拓展酒店餐饮消费新场景,千款特色美食为宾客提供不同风味的品质之选。

记者 | 范嘉懿

编辑 | 严之俊

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万豪国际集团携手饿了么打造新消费体验。通过此次合作,可以延伸万豪旗下酒店的消费场景,衍生了旗下酒店的消费场景,让高星酒店更接近家庭餐桌、白领工作空间等更多日常的生活和工作场景,也让饿了么的用户可以更方便的吃到安心的酒店美食。

此次上线外卖服务的酒店餐厅,万豪国际做了充分的市场调研工作,迎合饿了么用户的喜好,打破酒店餐饮消费的固有思维,以实惠的价格出售餐饮产品。

酒店的厨师团队从消费者用餐习惯,不同用餐场景需求以及食品递送要求等因素考量,精心设计了逾千款菜式,包括经典招牌菜、中西简餐套餐、日式便当以及时令精选等,以满足消费者不同时段的“在家”用餐场景。

针对不同的用餐时间段,酒店制定了灵活的产品策略以更好的满足消费所需。青岛威斯汀酒店午市外送主打一荤一素合理搭配的商务套餐,味、价皆美的红烧牛肉、鱼香肉丝和时令蔬菜的套餐满足了附近白领一族对于午餐快捷且营养的用餐需求;而晚市则甄选酒店餐厅富于城市特色的招牌菜系,极大地丰富了当地宾客的晚餐餐桌。广州正佳广场万豪酒店除了上线地道广式风味套餐,还推出了日式便当以及东南亚精选菜式等。上海嘉定喜来登酒店推出了富有上海地方特色手工酥饼。

青岛威斯汀酒店

部分酒店更是贴心的推出了半成品套餐,例如上海扬子江万丽大酒店推出了特色荠菜肉馄饨,广州正佳广场万豪酒店上线了浓汤手打鱼腐煲等半成品。

图片来源:品牌提供

来源:界面新闻

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