餐桌上的年货是从哪里运来的?

2020年01月23日 09:14 A
你所买到的年货也许是通过铁路运输来的。

图片来源:中铁特货

记者 | 唐俊

春节临近,家家都在忙着置办年货。你所买到的年货,有不少是通过铁路运输来的。

中铁特货公司是国铁集团下属的专业运输公司,春节前通过冷链运力运送了鲜奶、冻肉、速冻食品、植物油等生鲜食品,最终会端上人们的餐桌。

图片来源:中铁特货

中铁特货公司承运的伊利、蒙牛两大集团鲜奶及奶制品,从兰州、呼和浩特等主要奶源产地,运往城厢、海口南、王家营西、鹧鸪江、徐州北、吴家山等全国各地40余站,2019年共发运64.01万吨。

三全、思念的速冻水饺和汤圆,主要从郑州运往上海、广州等南方地区及乌鲁木齐、兰州等西部地区。藏民必需品的酥油,则从岳阳南、西丽站出发,历经4000多公里到达拉萨。

图片来源:中铁特货

中铁特货冷链负责人李进对界面新闻表示,年前的一段时间货运量最大,年后有显著减少,主要是因为一些客户春节前产品销量增加,同时也会加大备货量供春节期间销售。

图片来源:中铁特货

由于速度快灵活性高,目前中国大部分的物流还是通过公路运输,但一些长距离的冷链运输,铁路占据一些优势,特别是北方去往西南地区的线路。

李进表示,山东运往成都的冻猪肉、冻鸡、冻鸭比较多,一趟列车载重184吨或232吨(不同型号),全程耗时三至四天。

图片来源:中铁特货

目前中铁特货冷链车厢主要是B22型机械保温车和BX1K型冷藏集装箱车组,车上有专人实时监测温度。中铁特货表示,未来的冷藏箱将远程监控、无人值守方向发展。

来源:界面新闻

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