美国人造肉第一股Beyond Meat宣布产品进入中国

目前正在走进口食品相关审批程序,线上销售渠道预计会先于商超。

记者 | 刘雨静

编辑 | 昝慧昉

美国植物人造肉公司Beyond Meat早前不止一次提及对中国市场的兴趣,但关于何时正式进入中国,具体日程一直未曾敲定。

最近,Beyond Meat正式宣布,即将进入中国了。

公司执行董事Seth Goldman在美国零售联盟的展会上表示,“我们还没有正式宣布,但今年一定会有所动作”。中国植物性食品产业联盟也证实了这一计划,该联盟秘书长薛岩对《新京报》称,Beyond Meat正式加入联盟,并计划在今年第一季度登陆中国市场,目前正在走进口食品相关审批程序,线上销售渠道预计会先于商超。不过Seth Goldman明确表示,目前并没有在中国建设生产线的计划。

Beyond Meat是美国最早成立的一批植物人造肉公司之一,目前其旗下的植物人造肉汉堡、香肠、肉碎等产品在美国各大商超零售渠道售卖,在零售渠道外,该公司也是诸如麦当劳、赛百味等餐饮店的植物人造肉供应商。

去年五月,Beyond Meat在纽交所挂牌上市,当日股价暴涨163%,创下自2008年金融危机以来的IPO首日最大涨幅。

常常与Beyond Meat被共同提起的另一家植物人造肉公司为Impossible Foods,该公司的业务以B2B为主,供应美国市场的汉堡王、麦当劳餐厅内的植物人造肉。

不久前,Impossible Foods曾表示由于产能跟不上销售,将终止与美国麦当劳的合作(Impossible Foods和Beyond Meat都给麦当劳供应植物人造肉)——该消息一出,Beyond Meat当日股价大涨12.5% ,此后几日继续一路攀升。

不过Impossible Foods已经早Beyond Meat一步在中国市场试水了。去年Impossible Foods借上海进博会首次将旗下的人造肉汉堡带来中国内地,此外去年8月,该品牌旗下的汉堡已经正式登陆了香港市场。进博会上,Impossible Foods CEO Patrick Brown曾向界面新闻透露,中国内地是重要消费市场,目前正在中国内地寻找合作方。

出于动物保护意识、环保需求及对健康的追求,全球的植物人造肉风潮已经持续了一段时间。在中国,由于中国市场的肉制品消费占食品消费比重大,而饮食结构原本也有消费素食肉的习惯存在,有一定接受程度,植物人造肉市场一直被广泛看好。

国内已经有不少本土的植物人造肉公司,此外植物人造肉概念股今年年初曾迎来一波涨幅,丰乐种业、登海种业、大北农、金字火腿等概念股均收涨9.9%以上;去年11月底,天猫国际开售的香港植物人造肉品牌OmniPork,开售两天内卖出4000件。

未来十年,植物人造肉会占据全球整个超市零售肉制品销量的13%,Beyond Meat执行董事Seth Goldman预测,“这也让进军海外市场非常有必要。”

 

 

来源:界面新闻

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