记者 辛圆
农村农业部副部长于康震1月8日在国务院新闻办公室举行的发布会上说，在各项政策措施和市场行情的带动下，养殖场户增养补栏信心不断增强，全国生猪产能继续保持恢复向好势头。
农业农村部监测数据显示，去年8-11月份生猪出栏环比持续下降，12月份止降回升，环比大幅增长14.1%，有效缓解了猪肉供应紧张的局面。
与此同时，12月，全国能繁母猪存栏环比增长2.2%，连续3个月环比增长，比9月份增长了7.0%，显示全国生猪基础产能回升势头逐步稳固。全国年出栏5000头以上规模猪场能繁母猪存栏环比增长3.4%，连续4个月增长。
于康震表示，总的来看，去年12月份生猪生产恢复形势继续向好，为今年加快恢复生猪生产奠定了坚实基础。
针对春节期间的猪肉供应，他指出，从消费监测数据看，12月份集贸市场猪肉零售交易量环比增长了11.7%。供应增速高于消费需求增速，猪肉供需矛盾有所缓解。
另外，于康震提到，12月份出栏肥猪的重量明显增加，表明目前压栏的大猪偏多，春节前这些大猪都将逐步出栏。加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉都会陆续投放，预计春节期间的猪肉供需总体平稳。
