中国大饭店主厨坐镇的轻食店,在国贸地铁口给你好吃又安心的“一大碗”

2019年11月06日 09:16 A
开在国贸商城里的社会餐饮The Sweet Spot+,美食都是“一大碗”的概念。

记者 | 底伊乐

11月1日,中国大饭店美食店The Sweet Spot+(美食店+)在国贸商城地下一层美食廊开业。这家店融合中西厨艺的轻食店,想给人们带来一碗美食的健康新风尚。

据悉,这家The Sweet Spot+是中国大饭店推出的第4家美食店,距离第一家美食店的诞生已经过了7年。

为了让不同群体的食客品尝到中国大饭店的美味,2012年其推出了第一家美食店,一段美食故事就此展开。在2014年1月,随着国贸商城南区的装修,第一家美食店也迁至了国贸写字楼一座大堂层;同年6月和12月,国贸大厦大堂层的第二家美食店、国贸商城地下一层的第三家美食店也相继开业。

这一次,开在国贸商城里的这家The Sweet Spot+由新加坡著名设计公司TAKENOUCHI WEBB打造。整体风格清新时尚,淡雅的白色和浅橘色融合、木纹与石纹的结合,让整个空间看起来既生动明快又充满活力。

与此同时,中国大饭店饼房行政厨师长吴迪和餐厅主厨左阳两大名厨亲自坐镇The Sweet Spot+,挑选地道的健康轻食,打造“一大碗”的概念。店内主打开放式饮品台和后厨空间,饮品师和驻店主厨根据人们的点单需求,现场制作饮品和菜品,是能看得见的新鲜和健康。

Rice Bowl健康能量碗

相较于之前的三家美食店,新店保留了甜品、三明治等经典餐食,还增加了午餐、下午茶、晚餐等分类,品种齐全,期望能满足人们对各种美味的需求。

香脆可口的金枪鱼手抓饼,热气腾腾的三文鱼公仔面,喷香四溢的招牌鸡腿饭,健康营养的牛排沙拉,外焦里嫩的烤笋鸡……这些食材都融进了一大碗的美味里。

Roasted Spring Chicken烤笋鸡
沙拉
甜品

此外,The Sweet Spot+的所有美味都能外带和提供外送服务。店内率先使用罐式包装,也是想第一时间锁住食品的鲜味,将营养和健康带回家。

The Sweet Spot+

地址:国贸商城地下一层SB1043店铺

营业时间:7:30—21:30(工作日)

10:00—21:30(节假日)

电话:(010)65053316

图片来源:品牌提供

来源:界面新闻

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