茅台酒技改工程明年全面竣工,产能达到5.6万吨

2019年10月18日 14:10 A
李保芳上任后,茅台出台了一系列价格维稳手段,而它们很大程度上需要产能提升做支撑。

图片来源:视觉中国

记者 | 吴容

编辑 | 昝慧昉

茅台酒和酱香系列酒技改工程最近明确了竣工时间。

10月16日,茅台召开茅台酒技改项目及习水3万吨酱香系列酒技改项目建设推进会。

会上,茅台集团副总经理刘大能指出,茅台酒技改工程在明年6月30日前全面竣工,习水酱香系列酒技改项目在明年基本建成。

工程竣工后,茅台酒和酱香系列酒将各自达到5.6万吨产能。这将近12万吨的生产能力,被茅台高管定义为“茅台集团的竞争力、实力和后劲”。

今年以来,关于茅台酒的产能和扩建工程,一直备受关注。

早在今年3月博鳌亚洲论坛消费分论坛上,茅台集团董事长李保芳曾公开表示,茅台的供需紧张矛盾将长期存在,当前茅台只能满足市场大约三分之一的需求,将来满足率只会下降。

“茅台酒的产能最多就是5.6万吨,当前茅台的产能在5万吨,还有6600吨的生产扩建空间,差不多会在今年年底完成。扩建完成后,考虑到环境的承载能力与上游的原材料情况,在相当长的时间内将不考虑扩建。”李保芳说。

工人在包装茅台酒。图片来源:视觉中国

随后,今年5月茅台的股东大会上,李保芳再次提到扩建工程,茅台酒产能的扩建将在2020年完成,届时茅台酒将有5.6万吨产能;茅台系列酒扩建工程将在2021年竣工,将达到5.6万吨的产能。

针对茅台酒近年来价格高企,茅台出台了一系列价格维稳手段,虽然已收获一些成效,但市场上哄抬茅台价格的现象依旧存在。

价格维稳策略能走多远,很大程度上还是需要产能做支撑。

10月,茅台召开生产大会称,2019年茅台酒产量较近30年来的历史平均水平,高出了3吨多;过去一年,共计完成茅台酒基酒生产约4.99万吨。但这样的产能似乎仍然无法满足市场需求。

而茅台产能上不去,已是老生常谈,除了因为茅台产区特殊性,无法异地生产,还和制作工艺相关。根据茅台酒工艺,四年前生产的基酒大部分用于勾兑成商品酒出厂。

广发证券点评称,2016年茅台酒基酒产量达39313吨同比增长22%,明年开始公司产能有望逐渐释放。目前多地茅台酒批价维持在 2100-2300元,渠道利润甚至超过了公司的利润,不排除明年提高出厂价的可能性。

来源:界面新闻

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