记者 | 赵晓娟
跟此前推新品的套路一样,瑞幸咖啡重要新品推出时一起亮相的,还有明星代言人、广告语和广告片。
7月8日,瑞幸咖啡在北京举办小鹿茶战略新品发布会,宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品,产品涵盖芝士茶、手摇茶和牛乳茶等四大系列。并请刘昊然出任小鹿茶代言人,广告语“啵一口,小鹿茶”,跟它咖啡“这一杯,谁不爱”的广告语呼应。
延续瑞幸疯狂补贴的风格,7月8日至7月22日,消费者购买小鹿茶享受充10送10的优惠,相当于5折。
目前,在瑞幸APP小鹿茶的页面下,新增了3款茶饮产品,包括柠檬红茶、柠檬绿茶、芒芒芝士茉香茶。售价与咖啡的价格带相当,在24-27元之间。
小鹿茶其实已在瑞幸咖啡经历了3个月的“测试期”。今年4月10日,瑞幸咖啡在其APP发布了4款小鹿茶系列新品,包括桃桃芝士红宝石茶、芭乐芝士红宝石茶等热门茶饮产品。这组号称使用原叶鲜萃、鲜榨果汁和进口奶油芝士炮制的茶饮料,先在北京和广州发布,随后在全国范围内上市。
现在发布更多茶饮新品,对瑞幸咖啡而言并非简单的丰富品类。
瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一在发布会现场称,茶饮行业乱象让瑞幸找到了机会。茶饮市场头部连锁茶饮品牌少、加盟店模式导致产品品质参差不齐,供应链管理能力不足,现做模式不能严格保证产品的卫生健康问题,用户不能预点单、排队购等买体验难以得到保证,这些都是当前新茶饮市场面临的主要问题。而瑞幸有安佳、恒天然等优质供应商和由3000家门店支撑起的供应链水平,可以在总部将产品高度标准化,并根据后台系统来预测单量,解决品控的痛点。此外,瑞幸咖啡小鹿茶还找来大红袍大师刘安兴、台湾茶大师曾攸贤作为首席茶大师对产品进行监制。
显然,瑞幸咖啡打着要把它在咖啡领域的优势复制到茶饮界的算盘。
进军茶饮界的瑞幸咖啡会把品牌中的咖啡二字去掉吗?郭谨一回复界面新闻,咖啡二字不会被去掉,不过小鹿茶也不会是季节性饮品,在冬天可能会推柚子茶之类的热饮,对于未来咖啡与茶饮销售比例,目前也没有具体划线。