肯德基一口气推出了11款新饮品,看着有点“面熟”

2019年05月21日 18:27 A
如果肯德基借此次新品上市机会,逐步把茶饮推广到它在中国的全部餐厅,那么它旗下茶饮接触消费者的机会将瞬间拓宽,或许会成为营收新的增长点。

图片来源:视觉中国

记者|杨立赟

为了抢占夏日市场,肯德基在茶饮上出手了。

5月20日,肯德基宣布推出涵盖奶盖茶、牛乳茶、脏脏系列和纯茶4大品类的11款饮品,新品均价约为19元。目前只有杭州的部分肯德基甜品站可以买到这些新品,它们分布于当地的13家购物中心和大型超市内。

据赢商网报道,肯德基杭州方面称,此次推出的茶饮单品不管是在颜值还是用料上“都十分用心”,茶叶采用的是武夷山高山乌龙茶,奶盖选的是乐纯酸奶。

从宣传图片来看,这11款新品中包含的“九龙金玉”、“黑糖波波”、“酸奶芒芒”等饮品,无论在名字还是内容物上,多少都有一些目前市面上网红茶饮产品的影子。

这不是肯德基首次涉足茶饮。从去年开始,在北京、上海、杭州、深圳等地,陆续出现了以“蒂芙尼蓝”(Tiffany Blue)为主色调的肯德基茶饮店,无论是装修风格、还是销售的产品,都跟传统的肯德基甜品站有很大区别。

北海道冰淇淋、大华夫筒冰淇淋、奶盖茶、脏脏奶茶是这种茶饮店的主打产品。一杯奶盖茶16元,价格介于“一点点”和喜茶之间。

以“蒂芙尼蓝”(Tiffany Blue)为主色调的肯德基茶饮店

相比肯德基餐厅庞大门店数量,“蒂芙尼蓝”店目前尚处于试水阶段,如果肯德基借此次新品上市机会,逐步把茶饮推广到它在中国的全部餐厅,那么它旗下茶饮接触消费者的机会将瞬间拓宽,或许会成为营收新的增长点。但截至发稿前,肯德基方面没有确认是否有将这些新品推广到全国餐厅的计划。

肯德基加大在茶饮方面的投资,跟近年来中国茶饮市场的爆发性增长不无关系。

数据显示,2018年中国茶饮市场全面爆发,截止到2018年第三季度,全国现制茶饮门店数达到41万家,一年内增长74%。其中一线城市现制茶饮门店增长59%,二线城市增长120%,三线及以下城市增长最高、达138%。

由于食材升级、原料成本上涨,导致饮品售价涨至最初价格的3倍,进而带动中国茶饮店市场的零售额在过去五年经历了迅猛增长。英敏特报告显示,中国茶饮店市场增长在2017-2018年达到峰值,以14%的年均复合增长率增至485亿元人民币。在同一时期,茶饮店饮料销量以4%的增长率增长,并于2018年达到12.93亿升。但该机构预测,未来几年该市场的增长在保持稳定的同时将趋于缓和,2019到2023年间市场销量的年均复合增长率将维持在约3%。

来源:界面新闻

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