据美国媒体报道，比尔·盖兹支持的素食汉堡制造商Beyond Meat Inc已在美国提交IPO申请，计划通过首次公开募股（IPO）融资1亿美元。
Beyond Meat总部位于加州El Segundo，创办于2009年，最初专注于生产一种冷冻鸡肉替代品，并利用素食饮食偏好，走上了更主流的道路。
根据该公司上周五提交给美国证券交易委员会（SEC）的文件，其最出名的产品是“看起来、烹调起来和吃起来都像传统碎牛肉”的“超越汉堡”（Beyond Burger）。
该公司的产品目前已进入克罗格（Kroger）和全食超市（Whole Foods）等大型连锁超市，并出现在TGI Friday’s与A&W Canada等餐厅的菜单上。
Beyond Meat的支持者包括微软联合创始人比尔·盖茨，以及麦当劳前CEO唐恩·汤普森（Don Thompson），其最大股东是风投公司Kleiner Perkins Caufield & Byers LLC与Obvious Ventures，两者分别持有该公司的16%和10%股份。美国最大肉类生产商泰森食品最近也收购了该公司的5%股份。
