百年食品巨头玛氏公司亮相首届中国国际进口博览会（下称进博会），带来健康零食BE-KIND品牌等一系列新品。
11月5日，玛氏全球董事会主席、玛氏的第四代继承人Stephen Badger参加了进博会开幕式。并在开幕式结束后，Badger在界面新闻中心采访室接受了记者专访。“非常荣幸在开幕式后见到习主席。习主席的演讲中非常明确地提出了大力支持贸易自由化的观点，他非常清楚中国的步伐和轨迹。这对玛氏这样全球化企业来说具有重要意义。”
此次玛氏进博会产品阵列涵盖零食、餐厨和宠物领域，其中不乏中国首秀。包括主打健康、方便的美国健康零食品牌BE-KIND的能量棒、强调“精准营养”的皇家宠物食品全系列犬猫湿粮及处方湿粮、犬猫危重症营养补充液及新生幼宠奶粉，还有初次登场的每食富（MASTERFOODS）品牌调味酱料产品，而这些新品借进博会之机，也正式登陆中国市场。
KIND中国总经理Thomas Delabriere在接受界面新闻专访时表示，中国开放包容的环境为BE-KIND品牌的引入和推广提供了良好的发展土壤，希望通过进博会这个平台把 BE-KIND品牌介绍给中国消费者，能最大程度地试探在中国的消费潜力和影响力。“我们强调健康的品牌理念与中国政府的发展议程一致。此次进博会是向中国消费者介绍BE-KIND品牌的绝佳机会。”他说。
已经中国工作生活了三年的法国人Thomas Delabriere，明显地看到了消费升级的趋势，认为中国人对于健康饮食、安全饮食的需求越来越强烈，而且在饮食上挑剔的中国消费者并不愿意在美味和健康之间作取舍。这正是BE-KIND看好的市场前景，因为这种产品营养丰富、无麸质、无反式脂肪且低糖。
BE-KIND品牌在中国首发，引进了五种口味。Thomas Delabriere表示，基于对中国本土消费者口味的了解，玛氏在选品时，利用阿里巴巴的大数据进行分析，从而决定了哪些产品会和消费者见面。以巧克力产品为例，过去的两年中，基于47%的中国消费者每天都食用辣味食品的数据，因此玛氏推出了辣味士力架、脆香米海苔巧克力，德芙酸奶巧克力、辣味M&M’s花生豆、辣味士力架等产品，这些新口味都是对中国消费者口味的迎合。
玛氏公司是一家拥有百余年历史的美国私营家族企业，目前已经发展为一家销售额超过350亿美元的跨国公司。大多数的消费者可能并不熟悉玛氏公司，但对于它旗下的M&M’s、士力架、特趣、德芙、益达、彩虹、宝路、皇家宠物食品、伟嘉等一些列食品和宠物食品品牌并不陌生，其中不乏是陪伴中国食品市场成长的经典产品。此外，玛氏公司也提供宠物护理服务。
经过近30年深耕中国市场，目前，玛氏公司在中国的业务包括玛氏箭牌糖果、玛氏宠物营养、玛氏皇家宠物食品和即将进入的玛氏食品，拥有7家工厂、4个创新中心、47个分公司、近30个品牌和超过1.1万名员工。
以下是界面新闻对玛氏全球董事会主席Stephen Badger的采访实录：
界面新闻: 你在大学时读的是人类学专业，毕业之后去拍了电影、纪录片，现在继承并且经营一家百年家族企业，跨度非常大。你之前在人文艺术领域的涉猎是否给你在商业世界的角色带来了一些启发，或者你有没有受到其他领域的启发？
Stephen Badger: 在人生的各个阶段我确实经历了很多，我拍过电影，也经营过一家全球性的有机食品公司。基于我之前的一些经历，我会持有一种信念，企业需要在社会中扮演一个非常正面积极的角色。企业仅仅靠单打独斗是不会成功的，需要与政府、非政府组织共同合作。
现在玛氏董事会主席的这个角色，在我看来是非常有意义的。这个职位让我能与家族成员共事，一起共同帮助一个家族企业成长。在现今的社会中，企业的责任不仅仅在于扩大业务范围、增强能力，更重要的是拥有作为“地球村”一员的责任感。我们对“质量、责任、互惠、效率和自主”这五大原则以及我们对于“一代人的可持续发展计划”的承诺，切实为我们提供了增长业务的能力、扩大业务范围的机会，同时也帮助我们吸引和维持最好的企业发展前景，为世界带来真正的积极影响。
我认为我一生中一直坚守的信念就体现在玛氏的生产运营中，我们生产了一系列非常好的产品，包括宠物食品、宠物护理用品，并一直坚持以“为宠物创造一个更美好的世界”的信念为中国宠物主提供优良的产品及服务。针对巧克力和口香糖业务，我们致力于为中国千百万个家庭带来甜蜜与欢乐。我们的食品业务正通过创新和不断扩大经营范围将健康、高性价比、美味的食物带到消费者的餐桌上，让所有的家庭团聚在餐桌前，为他们创造美好的用餐时光。
界面新闻: 此次专门为了进博会来到中国，你认为进博会对玛氏在中国发展能起到什么样的作用？在进博会期间会不会达成一些具体的签约？
Stephen Badger: 进博会给了我们机会去传递我们对于中国消费者秉持的承诺和信念，即通过我们的业务更好地服务中国各地的消费者，这是其一。其二，进博会使我们能够再一次证明我们对于贸易自由化，以及对于经济全球化的信念。
第三，进博会给了我们机会展示我们更全面的产品，使我们能够抓住合适的契机，将新产品推进中国市场。因此，作为全球性的制造商，我们需要制定合适的战略来适时推出产品进入各个市场。我们的目标是实现本地化生产、本地化创新，在中国，我们有7家工厂、4个创新中心和11000个同事。但同时，我们也希望把一些在国外很受欢迎的产品带入中国。所以，进博会给了我们展示自己产品的机会，还有为产品寻找分销商的机会，当然也会有业务的洽谈。
界面新闻: 近年来中国在食品行业有哪些发展变化和未来趋势令你印象深刻？
Stephen Badger: 中国近年来的趋势很明显，我忍不住要说，中国是世界第二大经济体，在接下来的发展中，很有可能会成为世界最大的经济体。中国消费者的住房和收入在未来可能会超过美国。所以，中国有着不可阻挡的发展趋势，中国市场对玛氏来说意义非凡。
在食品工业方面，包括人类食品和宠物食品，中国非常有前景。中国的宠物数量超过6000万，宠物如今也是家庭中的重要一员。在美国，宠物们一开始被养在院子里，后来被拴在门廊上，最后才搬进了房间里，变成家庭的一员。这种现象也正在中国发生当中。
此外，我认为中国显现出另一种趋势，即对于追求健康的意识日渐加强。因此，通过产品标签，我们让消费者清楚地了解我们口香糖和巧克力产品中的营养成分，基于这一前提，当我们再把新产品推向市场的时候，他们就会欣然接受并把我们的产品看成是富含高营养的零食。你可以看到产品包装上标明了所有配料，你可以读懂所有成分，这也是我们在进博会上想要向中国消费者传递的一个信息。
界面新闻: 玛氏在中国市场投资在总投资中的占比是多少？
Stephen Badger: 中国作为玛氏的第二大市场，我们非常希望在中国的业务能有高质量的增长。我们仍觉得我们对于许多机会的基础情况、或者说了解程度还不够。这也是我们加大投资，加强数字化创新的原因。我们增加了1000万美元的投资用在了数字化技术更新、社交平台宣传和客户满意度调查，来确保我们的广告在消费者中有很好的反响。我们也会去努力挖掘消费者的需求，甚至可以与消费者合作，生产如姜味巧克力或者辣味M&M’s豆之类的新产品。我们还将投建一个新的宠物食品工厂，这将是我们在中国的第8个工厂。
我们在2015年成立全球食品安全中心并投资了1500万美元。我们在业务的投资上有一个整体的安排，但我们对于中国市场的投资计划是绝对放在玛氏整体发展计划中非常重要的位置。未来，为了玛氏的长期发展，我们会在中国进行更多投资。
界面新闻:作为玛氏发展的见证者，也是继承人，对比你儿时的玛氏，现在的玛氏有一些什么样的变化或者进步？
Stephen Badger: 这是一个很好的问题。作为家族的第四代，我想和中国、和有潜力的同事们分享的最重要的东西就是，玛氏将保持为私营企业，这点不会变。我们一直坚持的五大原则，以及长期以来坚持的发展理念，都是未变过的。
我想，变化最大的，也就是我们的业务规模和范围了吧。基于中国的发展潜力和前景，中国无疑已经成为我们最重视的市场，不仅仅在于中国庞大的市场规模，更重要的是我们从中国市场中学到的经验。我们看到，中国正以世界平均发展速度的7倍的速度在向前迈进，甚至可能是8倍、9倍的速度在发展。不论是从哪个方面来看，中国的发展速度都实在是太快了。
我认为，从消费者需求观察的结果来看，不管是采购、数字营销还是营销广告，中国市场的发展真都是非常惊人的。消费者群体的发展对企业也具有巨大影响。由此来看，中国市场真的是一个令人振奋的市场，而玛氏在这个市场的业绩也是相当可观。
