文：何丹琳
长假结束第一天，#不想上班# #假期过后的你# #距下个长假还有119天# 等一系列自黑调侃话题被你们先后刷上了新浪微博热搜榜。而在这个国庆假期过后，一位执掌世界500强食品饮料公司长达12年的工作狂人却真的可以停下来，松口气，歇一歇了。
美国当地时间10月2日，百事公司发布了2018财年第三季度财报，随后该公司的一众总部高管出席了面向华尔街分析师的业绩会议。值得注意的是，这是卢英德（Indra Nooyi）最后一次以百事首席执行官的身份出席业绩会议了。
左：百事前CEO卢英德 右：百事新CEO Ramon Laguarta
图片来源：Fox Business
卢英德是这家世界500强公司史上首位女掌门人，并且在百事CEO的位子上一做就是12年。小食代此前介绍过，卢英德在10月3日正式卸任，其继任者为54岁的Ramon Laguarta。
小食代了解到，会上，卢英德透露了中国市场的三季度表现。她还谈及了百事未来的发展机会，包括看好新兴市场、借助科技砍成本，还提到了未来深化和星巴克的合作的可能，以及评价了下一任接班人等。
下面，请看小食代发回来的报道。
中国双位数增长
第三季度，百事净收入同比增1.5%至165亿美元（约合人民币1133亿元），经调整后每股收益为1.59美元，略高于分析师预期的1.57美元。该公司预计，2018年全年有机收入增长至少3％。
会上，卢英德特别指出，其中，百事有机收入增长4.9％，这是“连续12个季度以来有机收入增长率最高的一个季度”。小食代留意到，卢英德随后提到，第三季度，百事在中国的有机收入增长率达到两位数。
“在核心固定汇率下，国际业务板块整体的运营利润增长了12％。”卢英德表示，百事在国际市场的业绩，得益于其继续扩大全球大品牌的分销和以本土化方式进行创新。
她举例道，该公司继续推动百事黑罐（Pepsi Black）无糖可乐和百事极度（Pepsi Max）无糖可乐产品在国际市场的增长，包括在东欧推出青柠和樱桃口味的，在北欧推出青柠口味，而在菲律宾则上市青柠和香草口味。
百事×Alexander Wang 2018年的合作款
小食代留意到，这两款无糖百事可乐均已在中国上市。早在2009年，百事就推出了极度可乐，随后引入中国市场，但现在似乎已经听不到这款产品的消息了。
百事黑罐则是在2017年6月才正式宣布在中国全面上市，并表示采用了“全新的无糖配方”。去年，百事黑罐还先后和知名设计师Alexander Wang、上海时装周、KFC、星球大战IP等跨界合作推出了限量款。
今年，百事黑罐继续走“时尚路线”，再次和Alexander Wang和上海时装周合作限量款，试图圈粉年轻人。
多力多滋代言人王大陆出席品牌活动
会上，卢英德还提到了百事旗下零食品牌多力多滋（Doritos）目前扩张至中国市场已有一周年。
事实上，去年，多力多滋是在时隔七年后“重回”中国市场，对部分中国消费者来说，这款以三角造型著称的玉米片并不陌生。据此前媒体报道，多力多滋曾在2007年首度入华，但由于其销量表现并不理想，最终在2010年左右大规模退出了中国。
但2017年5月，多力多滋又“卷土重来”，据悉这次产品融入了更多的“中国化”特色，还对售价、包装、营销等做出了大幅调整。
桂格燕麦产品
百事旗下的另一个大品牌桂格（Quaker）也在加速国际市场扩张。卢英德提到，百事在中国上市了桂格儿童系列（Quaker Kids）和桂格杂粮即食燕麦新品。
未来机会？
在220亿收购全球最大的气泡水机制造商SodaStream后，百事是否仍在寻求进入其他新的细分市场也是众人所关心的。
比如说，传闻可口可乐有意切入的大麻饮料市场，百事又是怎么打算的呢？小食代留意到，会上，百事首席财务官Hugh Johnston回应了这一关切。
“公平来说，很显然我们正在察看任何一个机会，但我想投资于这个（大麻饮料）类别的困难之处，尤其是在美国，在于联邦政府仍然认定这些东西是不合法的，或者说有相当大的挑战。所以，我们留意一切（机会），但目前肯定没有计划去做任何事情。”他说。
百事与星巴克合作的即饮产品
不过，百事对于深化与星巴克的合作则持十分开放的态度。
Hugh Johnston表示，百事与星巴克已经合作了快20年了，合作对双方来说都非常成功，“我想你会继续看到我们扩大和建立与星巴克的关系”。
卢英德则补充道，“我们唯一不打算再做的就是与星巴克合作经营餐厅业务”。小食代此前介绍过，卢英德曾成为百事董事长，领导了百胜餐饮集团的剥离。
担任百事CEO的最后一天，卢英德在Twitter上感叹“告别是我做过做困难的事情之一”，并在领英上发布了一封致同事的公开信。
出任百事CEO的第一天，Ramon Laguarta在Twitter上感叹自己1996年加入百事时，从未想过有一天会成为CEO，又形容这是一家充满机会的公司。
“在您即将退休之际，对于百事面临的机遇、挑战，以及商业模式未来可能需要哪些调整等问题，能和我们分享一下您的看法吗？”会上，另外有分析师提问道。
卢英德认为，展望未来，新兴市场仍将有巨大增长。“我认为可以实现增长，我们要重新审视一些业务，视之为平台而不仅仅是产品。例如，我们仍然没有充分研发如何利用零食制作迷你餐，以及我们可以通过我们的零食和蘸料组合来做什么，这是我们团队正在非常认真对待的事情。”她说。
她表示，因此，无论是发达市场还是新兴市场，百事的增长前景实际上都是靠想象去引领的，“我们想象它是什么样子”，“这是第一个收入增长的机会”。
卢英德又形容，百事公司的奇妙之处在于能够不断“重塑自我”，无论是重新思考需要投资的创新和促进收入增长的新能力，还是重新考虑成本结构。
“我认为有许多技术驱动的颠覆正在迫使我们重新考虑成本结构中的许多内容，我们几年前就开始了这项工作，我想在未来一年左右你会开始看到很多措施落地扎根。”她说。
她表示，好公司与不那么好的公司的区别，就在于如何在公司中实施这些并在新现实下重塑成本结构，“我相信百事公司是好公司中的一员”。
卢英德表示，百事将使用技术作为一个重要的驱动因素来重塑成本结构，同时还将运用数据分析和洞察力来对创新进行截然不同的思考。
最后，我们一起来听听这位传奇商界女强人在卸任前最后一天的“告别发言”吧。小食代节选翻译如下：
在执掌百事公司12年后，今天是我担任CEO的最后一天。而作为高管，我已经在百事公司度过了24年的职业生涯。
我很幸运有机会领导这样一家伟大的公司，并与如此优秀的人们合作，包括我们杰出的董事会、高管和其他同事，我们的客户和其他合作伙伴，我们的股东和所有其他利益相关者。
你知道，即使我仍有余力，但担任CEO 12年是一段很长的时间了。我想在生活中做一些不同的事情，与家人共度更多的时光，并让百事公司的下一代有机会领导这家伟大的公司。
在我的任期内，我们一直在处理短期压力与实现长期管理之间努力取得一个艰难的平衡。今天在我离开的时候，我为我们团队所做的工作感到骄傲。
我们是企业可持续发展和社会责任的先驱，在我们的“目的性绩效”（Performance with Purpose）理念的指导下，百事公司做的每一件事都融入了这一责任感。
我们的产品组合已经转型，有益于消费者的、作为更好选择的产品在收入当中的占比，已经从2006年的约38％提升到到2017年的约50％。
我们在研发方面的投资增加了一倍以上，以提供更多更有营养的产品，并最大限度地减少对环境的影响。
在长期管理业务的过程中，我们还在2006年至2017年期间提供了一如既往的强劲业绩，净收入增长超过80％。我们几乎每隔一年就增加一个新的十亿美元品牌。
我们通过股息和股票回购向股东回报了790亿美元，我们的市值增加了680亿美元，我们的股东总回报率为162％。
百事新CEO Ramon Laguarta
现在，我将缰绳交给Ramon Laguarta，他将成为执掌百事公司的第六任首席执行官。
Ramon是一位了不起的高管，在增长业绩方面有出色的长期记录。他对消费者不断变化的偏好以及世界各地正在发生的其他关键趋势有着深刻的理解，并且他已经证明他知道如何成功地驾驭它们。
他一直是我经营公司的重要合作伙伴，我相信他将在未来几年带领百事公司走向新的更高的高度。
