作者：夏雨
深圳硬石酒店一周年庆典Jessie J向硬石集团赠送音乐珍藏品
2018年9月12日，英国顶尖流行歌手Jessie J、台湾新晋R&B创作新人J.Sheon一同出席中国大陆第一家深圳硬石酒店一周年庆典。庆典活动以“因乐而生”为主题，硬石酒店集团重金赞助了Jessie J 2018中国巡演深圳站，而J Sheon作为特别嘉宾，为到场嘉宾倾情演绎了两首原创歌曲《You`ll Never Know》与《天菜》，并举行VIP粉丝见面会、明星单品赠送仪式以及最著名的硬石式“砸吉他”仪式。
新葡京酒店再次成为全球唯一共获得7星米其林的酒店
《米其林指南香港澳门2018》已正式公布，澳门新葡京酒店再次成为全球唯一一家共获得7星米其林的酒店，也是全澳唯一拥有两家米其林三星餐厅的酒店，分别为米其林三星的「天巢法国餐厅」及中餐厅「8餐厅」。现代扒房「大厨」餐厅也再次被评为米其林一星餐厅，亦是澳门唯一获星扒房。
9月21日至23日，酒店邀请香港著名英伦概念汉堡专卖店「Beef & Liberty」于「大厨」餐厅进行为期三天的限定专场活动。届时Beef & Liberty集团行政总厨Uwe Opocensky会在此次品牌合作活动时亲临新葡京酒店，独家呈献首次在澳门推出的「The Liberty」汉堡。同场亦提供多款「Beef & Liberty」的招牌汉堡及皇牌菜单，包括「烟肉芝士汉堡」、「精选汉堡」、「龙虾三文治」以及无肉汉堡「The Impossible®泰式汉堡」。
今年11月，翻新升级后的「当奥丰素1890意式料理」将重新开业，享誉国际的顶级名厨Alfonso Iaccarino及其子Ernasto将为澳门宾客带来地道南意本土美味。
澳门銀河尽情展现淮扬菜特色风味
为支持澳门旅游局“2018澳门美食年”，澳门銀河综合渡假城呈献中国四大名菜之一的淮扬菜，澳门銀河的厨师团队携手淮扬菜大师居长龙师傅以及中国著名美食家沈宏非，运用高超的烹调技艺，配以上乘食材及非凡巧思，让宾客以味蕾感受如诗如画的淮扬风采。
湾区新地标 南沙花园酒店全面开业
8月28日，位于粤港澳大湾区地理中心的南沙花园酒店全面开业。酒店传承花园酒店品牌“经典非凡、中西合璧、回归自然、贴心服务”的核心价值，以一站式会议会展和国际旅游休闲度假目的地功能，成为服务南沙国家级新区和自贸区开发建设的地标式设计酒店。
“Marco Polo诞辰764周年庆”慈善义卖活动
2018年9月15日，佛山岭南天地马哥孛罗酒店在Nova岭南站举行“Marco Polo 诞辰764周年庆”慈善义卖活动。以意大利斜塔为理念的3米7层彩虹蛋糕，打开每一层都是惊喜！
酒店总经理马塞尔先生表示：彩虹代表健康幸运，希望每一位购买蛋糕品尝蛋糕的客人都健康幸运相伴！现场售卖蛋糕所得的款项将用于酒店接下来的慈善活动。
