文｜云酒团队
保健酒行业一家独大的态势或将在不远未来终结。7月26日，“抢占新风口 把握新商机”——行业新风口下的酒商转型之道暨新财富商机说明会在郑州举行，椰岛酒业与700余位来自全国的经销商坐而论道。
“如果把健康酒约等于保健酒来看，目前行业一家独大，但未来一定会出现第二家、第三家，椰岛酒业非常有机会在健康酒行业占有一席之地。5年后，谁能抢到健康酒最终风头，要考验我们如何去运营”，海南椰岛酒业总裁、销售公司总经理马金全在会上表示。
健康酒蓝海，椰岛机会大
在马金全看来，白酒行业已经进入集中化发展和平衡、充分阶段，商业机会主要体现在手中是否握有名酒或者强势地产酒资源，而由于这些资源已经基本分配完毕等原因，渠道商的成长机会已经很少。
那么，渠道商的新机会在哪里？马金全认为在健康酒，“就在前几天泸州老窖发布了茗酿新品，而其他一线品牌也在发力保健酒，我相信健康酒行业会有越来越多的企业发出声音，大健康行业创造了机会，我们要把握住这个机会”。
海南椰岛集团副总经理、椰岛酒业董事长陈曦也认为，无论从宏观，还是微观来看，健康都已经是全民关注的核心内容，市场调查显示保健酒行业以每年30%以上的速度增长，凸显了健康酒的市场增长潜力。
所谓健康酒，椰岛对其进行了重新定义。“健康酒不等于保健酒、药酒或者传统白酒，比保健酒、药酒范围更大，相比传统白酒则具有一定增益补健功能”，海南椰岛销售公司副总经理陈涛表示，随着健康饮酒需求的转变，消费者需要满足社交属性有品质有品位的健康型酒，椰岛酒业提供的正是满足这一需求的产品。
从市场表现来看，椰岛酒业瞄准的健康酒市场机会已经得到印证。兰州吉士多食品销售公司董事长张永泉基于对椰岛酒业产品的信心，两次到椰岛酒业要求代理未能成行，直到第三次拿下代理权，自我规划未来三年目标年销售超过2000万。椰达酒业总经理郭衍君在2006年创建了自己的陶瓷品牌，2016年又创建了珠宝品牌，看到健康酒的巨大市场需求，第三次跨界选择在佛山和深圳代理椰岛酒业，在佛山运作20天铺货1000家餐饮酒楼，在深圳计划入驻7万家彩华便利店和1万家易酒批平台烟酒店，市场动销良好。
盛初咨询平台总经理杨大玉表示，当前经销商有三个困惑：新品培育越来越难，老品利润越来越薄，经营成本越来越高，在大健康需求风口，经销商选品的时候要坚持“选风口、选类型、选品质、选团队四个标准，选好长期赚钱的品牌，同时打造四个能力，构建长远发展的动力。
可见，椰岛酒业在健康酒行业占据重要一席之地是有支撑的，核心就是健康酒的巨大市场需求以及渠道商对于市场增长机会的渴求，越来越多渠道商将通过与椰岛酒业携手的形式在做强做大同时，为椰岛酒业注入强大增长势能，马金全说椰岛酒业能够抓住机会的底气就来自于此。
“椰岛来了”，椰岛酒业瞄准大健康风口按下“快进键
在郑州“大玉米”千玺广场，几乎可以俯视整个郑州市，在全国刮起“蓝色旋风”的椰岛酒业选择在这里吹响北上的号角，隐藏着全国化的更深考量：按下“快进键”。
在发布会现场，椰岛酒业拿出了丰富的产品矩阵，除了春糖上市的战略大单品新海王150外，围绕目标打造中国健康养生酒第一品牌椰岛鹿龟酒发布了椰岛鹿龟酒1569的600毫升、100毫升、礼遇级、双支礼盒等系列产品，椰岛海王酒则推出了全新品类海参酒10、15、20和东方威士忌H.WHISKEY.S等系列产品，价格覆盖了中高低端全价格带。
如此多新品背后是椰岛酒业近一年的调研与准备，从酒体到包装都进行了全新升级。据陈涛透露，仅在新品包装方面，椰岛酒业就聘请了4家设计公司奋战了200天，开了数十场沟通会才最终定稿，各类被淘汰的设计“不计其数”。
再好的产品也要接受市场的“检阅”。从本次会议的情况来看，椰岛酒业已经在整体营销战略方面有了明晰的定位。据马金全介绍，椰岛酒业全年营销战略将坚持三个聚焦（产品、费用、核心人才）、两个调整（经营思路、经销商管理模式）、四个提升（系统营销能力、组织执行能力、市场覆盖率和占有率、产品动销率和自点率）、三个改造（客户、团队、市场）、两个转型（营销模式和费用管理）。
在厂商关系转型方面，椰岛酒业为了解决老客户遗留问题，已经发布“2017年历史遗留问题通知”进行解决，与此同时，启动了“百千万·孵化器工程”、“1+1授信零息模式”、“360°市场支持1+1模式”等，在品鉴、人员、广告、生动化方面支持经销商做强做大，孵化千万级市场。
河南酒业协会会长熊玉亮表示，健康酒大风口之下，经销商选品有三个标准：品牌、实力和品类，椰岛酒业作为第一家保健酒上市公司，品牌和实力毋庸置疑，椰岛鹿龟酒和海王酒所代表的健康酒品类市场潜力非常大。
至此，我们可以理解为什么椰岛酒业按下“快进键”，在一切都准备好了之后，“快跑”才能抢抓市场机遇，回归应有的行业地位，让企业进入更快的成长通道。
椰岛发力影响或不止自己，将揭开健康酒新格局
按照马金全对椰岛酒业的规划，2018年是探索年，2019年是固化年，2020年是复制年，通过在2018年的不断探索来寻找最佳市场伙伴和最佳市场模式，从而在未来不断巩固和复制，以此推动椰岛酒业加速发展。
中国酒类流通协会专职副会长刘员表示，在新的市场环境下，以劲酒、海南椰岛酒业为代表的传统保健酒企业更具备竞争优势，其中椰岛酒业在传统保健酒领域有着辉煌的历史、广泛的消费者品牌认知和行业领先的酿造工艺，在新时代环境下，发展潜力不可小觑。
按照椰岛酒业规划的发展势头，未来有望跨入数十亿的规模，从而奠定自己在健康酒的领头羊地位，更重要的是锻炼了员工和经销商队伍，届时“自然发展”模式的椰岛鹿龟酒将彻底激活，助推椰岛酒业向更高目标发起冲击。
椰岛酒业的发力对于整个健康酒领域同样具有重要意义。对于保健酒来讲，劲酒“一家独大”的格局已经出现多年，这从一定程度上制约了市场的进一步做大，而随着椰岛酒业的回归，一方面可以与与劲酒携手进一步做大健康酒市场，另一方面也将保健酒边界拓展到健康酒，从而打破保健酒因功效存在而难像白酒一样被广泛饮用的“魔咒”。
通过这次会议，椰岛酒业完整地呈现了自己的营销战略与路径，拉开了企业蜕变升级的大幕，为健康酒市场扩容注入了新动能，这也意味白酒、啤酒、葡萄酒、健康酒市场份额有望再次划分。
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