从语言到美食,从伏尔泰到马蒂斯,原来俄罗斯人对法国才是真爱

和德国相比,俄罗斯人超爱法国。

除了德国无法在莫斯科取得胜利以外,还有谁也无法在莫斯科取得胜利?

哈~法国人

其实,和德国相比,俄罗斯人超爱法国。哪怕拿破仑兵临城下,沙皇亚历山大一世仍然是用法语同意了库图佐夫元帅火烧莫斯科的决定。

一群俄罗斯人正在用法语讨论如何打退法国人的侵略,自从彼得大帝改革以后,俄国宫廷便一直通行法语,甚至有过贵族因为不会法语而不能结婚的事情发生。

俄罗斯女皇叶卡捷琳娜二世本人就是法国文化的迷妹(虽然她其实是德国人),而在法国本土以外,收藏了最多法国艺术品的博物馆,就是圣彼得堡的冬宫——其中的镇馆之宝之一,就是法国雕塑家乌东的作品《伏尔泰坐像》。

在俄罗斯,把土豆、洋葱、奶酪和牛肉一层层叠好,然后放进烤箱烤制的“法式肉”(French-style meat)非常受欢迎。虽然名字里有“French”,但是没有哪本法国菜谱里能找到这道菜——其实,这是某位俄国伯爵在巴黎担任外交官时的私人厨师发明的。

没有任何一本法国菜谱里写过这道菜,现在按顺序一道道上菜的法国大餐,是向俄罗斯学来的。更早以前,法国人吃饭的形式其实类似于现在的自助餐。

马蒂斯最好的作品居然在俄罗斯

法国野兽派大师亨利·马蒂斯的作品“La Danse”是他最好的作品之一。但是这幅画,以及他的其他27件作品不在法国,而在莫斯科和圣彼得堡。

休金收藏的马蒂斯作品,分别在冬宫(上图)和普希金艺术馆(下图)展出

1854年,一个殷实的纺织商人家庭迎来了新成员。这个叫谢尔盖·伊万尼维奇·休金(Sergei Ivanovich Shchukin)小男孩,长大后第一次到巴黎旅行时,就被迷住了。

从1897年到1914年,休金先后收藏了258幅印象派与后印象派大师的作品。其中51幅来自毕加索,28幅来自马蒂斯(也有说37幅),莫奈的画有13张,塞尚的画是17张。保罗·高更16幅在大溪地创作的作品被休金收藏,甚至还有梵高的4幅作品。

马蒂斯的《La Danse》被挂在休金家最显眼的地方

作为艺术收藏家,休金的眼光非常独到。在当时,别说俄罗斯,就连法国也没多少人理解和欣赏印象派的作品,他可谓是当时最前卫的艺术收藏家。没有他的支持,马蒂斯、毕加索是否能功成名就都会是一个未知数。

休金和马蒂斯的关系尤为亲密,收藏的第一幅画就是马蒂斯的作品,并时常拜访马蒂斯的工作室。La Danse还在创作之初,马蒂斯就把休金请来看草稿,而休金也非常满意这幅作品,承诺会把它挂在自己莫斯科豪宅最醒目的位置。

马蒂斯的代表作《La Danse》

“La Danse”的草稿后来被纽约现代艺术博物馆收藏。

休金在莫斯科的豪宅被称为“特鲁别茨科伊宫(Trubetskoy Palace)”,这是一栋伊丽莎白式的巴洛克建筑,被莫斯科当地人称为“小冬宫”。(也有个很戏谑的绰号,叫“五斗橱”)

这栋建筑所在的位置是莫斯科最古老的街道之一,波科洛夫大街上。房子最初的主人是一名御前近卫军的中尉,这名中尉的父亲是彼得大帝的海军上将。后来房子被转卖给了特鲁别茨科伊公爵,普希金曾是这里的座上宾,列夫·托尔斯泰的父母也是在这里相识。

不过现在这栋建筑属于俄罗斯国防部,所以只能在外面欣赏下它绿松石色的外墙和华丽的白色外部装饰。

命运多舛的名画

休金每次买了新画,都会把自己锁在家里,直到他真正了解画作的创作动因,才会再与外界接触。1909年开始,每到周日,休金就会邀请艺术爱好者、鉴赏家、学生到特鲁别茨科伊宫参观,并亲自担任讲解人,希望能够提高俄罗斯公众对这些印象派画作的关注度及分享艺术品当中的信息。

(图)毕加索的Nude with Drapery

1917年十月革命爆发,休金匆忙逃亡巴黎,把他的收藏留着了莫斯科。苏维埃政府把休金的豪宅和印象派作品设为新的国家博物馆西方艺术分馆,但是1948年斯大林的一道命令,西方艺术分馆被撤销,这些印象派大师的杰作被锁进了库房,不再对外展出——直到1970年,为了纪念马蒂斯诞辰100周年,才在冬宫办了一次展览。 

普希金博物馆的工作人员正在修复马蒂斯的作品

现在,位于莫斯科的普希金艺术博物馆负责保管和修复这些绘画。由于在1923年和1940年,为了躲避战火,先后两次匆忙搬迁,很多画作的保存情况并不理想。普希金艺术博物馆花费了大量的时间和精力,努力使这些画作维持在最好的状态。我们也因此有机会,能够重新欣赏到这些传世之作。

你能去这里欣赏休金的收藏

普希金艺术博物馆

这是莫斯科收藏外国艺术品最多的博物馆,

地铁Kropotkinskaya站可达。

 💶 成人票,300卢布;学生票半价

⏰ 周二、周三、周五至周日11:00-20:00;

周四11:00-21:00;周一闭馆

💻 pushkinmuseum.art

🏛 Ulitsa Volkhonka, 12, Moscow

艾尔米塔什博物馆(冬宫)

位于圣彼得堡,

是世界上最不能被忽视的博物馆之一,

意为“远离尘世的宫殿”。

💶 成人票,700卢布;学生票400卢布

⏰ 周三和周五,10:30-18:00;

周二、周四、周六和周日,10:30-21:00;周一闭馆

💻 www.hermitagemuseum.org

🏛 Palace Square, 2, Sankt-Peterburg

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