【研究】科学家警告：烤肉有致命危险
据《Environmental Science & Technology》杂志报道，中国专家已经对吃烧烤食物发出警告。研究人员指出，在煤炭燃烧时，会形成多环芳香烃。这些化合物对健康有害。可能会引起能促进肺癌、膀胱癌和皮肤癌的基因突变。据《每日邮报》报道，科学家进行了试验，要求志愿者分组。志愿者在距离火盆不同距离的炭上烤肉。后来，一些人尝了他们做的烤肉。不出所料，最大数量的有害物质随食物进入人体。
尽管如此，科学家们发现了一项意想不到的规律。据悉，多环芳香烃对皮肤的影响比对肺更加危险。因此，即使在火盆旁的短时间停留也会导致癌症发展。为了将健康风险降至最低，科学家建议在做烤肉时穿上长袖衣服，需要指出的是，这些措施有助于减少致癌物对皮肤的影响，但有效时间很短。
【巴西】杀人犯牢房下挖隧道越狱却因缺氧窒息而亡
据英国《每日邮报》报道，现年26岁的巴西罪犯埃万杰利斯塔用了几个月的时间，在监狱牢房的厕所里挖了一条长达230英尺(约70米)的潜逃隧道，并设法将隧道挖出巴西北部Boa Vista监狱的围墙之外。然而，眼看他的逃跑计划即将成功，由于隧道中严重缺氧，埃万杰利斯塔晕倒在隧道中并最终被狱警发现。据报道，埃万杰利斯塔被运出隧道后不久便死亡。
根据监狱当局的说法，这条肮脏的隧道长达230英尺，并且已经通到了坚固的围墙和电栅栏之外。并且再挖几米远就能通到外面的森林中。狱警们在隧道中发现了几袋土和一根贯穿隧道的电线，隧道的尽头处有一只灯泡。负责该监狱的国家司法部门在接到相关消息后共出动了150名警察，花了七个小时才找到了这条隧道。据指证，该囚犯正计划带动其他囚犯通过此隧道进行大规模越狱。该隧道现在已经被混凝土填埋了。
【研究】传染病住院肥胖患者存活率更高
一项研究调查发现，肥胖住院患者比正常体重的人更容易在传染病中存活，肥胖者似乎有这样的矛盾性好处。在维也纳举行的欧洲肥胖学术研讨会，有项针对丹麦18000多名病患所做的研究显示，因传染病住院的过重和肥胖病患存活率比一般人多出一倍。
研究人员表示，过重病患“死亡率比正常体重的人低40%，而肥胖病患死亡率则低50%”。当天在会议上发表的另一项研究指出，肺炎住院的肥胖和过重者死亡率比正常体重的人低20%到30%。会议上其他研究人员预估，2045年年底肥胖人口将占全球人口的四分之一，并警告医疗支出将节节高升
【德国】博物馆展出爱因斯坦大脑部分切片
据环球网报道，近日，在德国明斯特，当地博物馆展出了爱因斯坦的两片大脑切片。1955年4月18日凌晨，76岁的爱因斯坦病逝于普林斯顿医院。医院的首席病理学家托马斯·哈维（Thomas Harvey）在完成尸检后，未经爱因斯坦家人允许，偷偷把大脑留了下来。事情暴露后，因不愿交出大脑，哈维被医院开除。失业后的哈维将爱因斯坦的大脑切成240个切片，然后不知所踪。只到23年后，一位记者找到了他，爱因斯坦的大脑才重新引起人们的关注。
1985年，关于爱因斯坦大脑的研究成果才陆续产生。但科学家们尚未有实质性的发现，爱因斯坦的大脑确实与常人有所不同，但是这些都属于合理的个体差异。如今距爱因斯坦去世已经六十多年了，哈维也已经于2007年4月5日在普林斯顿医学中心去世。虽然科学家们未能从爱因斯坦的大脑找到什么惊人的发现，但现在人们还能看见这个伟大的、改变人类世界的大脑的一部分。
【俄罗斯】部分酒店因世界杯前夕抬价遭罚款逾90万元
据俄罗斯卫星网报道，俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局网站消息称，俄境内一些酒店因在2018年世界杯前夕抬价遭到罚款，总罚金超900万卢布(约合人民币93.8万元)。该局表示，查处738起抬高酒店服务价格情况，190起酒店无级别证书情况。
消费者权益保护局上周表示，查处704起酒店抬价情况，行政罚款额超过870万卢布(约合人民币90.7万元)。2018年俄罗斯世界杯将于6月14日至7月15日在俄罗斯11个城市(莫斯科、圣彼得堡、萨马拉、萨兰斯克、顿河畔罗斯托夫、索契、喀山、加里宁格勒、伏尔加格勒、下诺夫哥罗德和叶卡捷琳堡)的12座球场进行。
