猪肉价格创八年新低 和“贸易战”有何关系?

中美贸易战,不会对中国猪肉市场产生较大影响。

梁缘LY 孟令稀 2018/04/09 19:00 | 评论(14)A+
来源:界面新闻

文 | 梁缘 孟令稀

编辑 | 陈臣

近期,猪肉价格表现低迷。据农业部监测数据,自2018年1月中旬开始,活猪价格持续下降,截至4月9日,已下降约27.1%。

近日,猪肉上了中美贸易摩擦的博弈清单,这将会对下跌的猪肉价格产生什么影响?

猪肉价格创八年新低

据中国经营报4月7日报道,西安市莲湖区一家生鲜大型超市春节前后的猪肉价格,其猪后腿肉售价相较节前下跌近40%。

中国种猪信息网数据显示,3月猪肉平均价格为19.22元/kg,较上月下跌9.13%,创2011年以来最低价。

猪肉价格下跌和中美贸易战有关吗?

4月1日国家财政部发布消息,对原产于美国的部分进口商品中止关税减让义务,对猪肉及制品等8项进口商品加征关税税率为25%。目前中国生猪、猪肉价格走势未受影响。

因为中国猪肉对外依存度低,尽管进口猪肉量持续攀升,至2017年也仅为121.7万吨,而中国的猪肉产量达5340万吨。

中国进口猪肉占比量小,进口来源国以欧盟国家为主,从美国进口的猪肉仅占中国进口猪肉总量的13.3%。可见,对美国的猪肉增加关税,不会对中国猪肉市场产生较大影响。

神奇的“猪周期”

中国猪肉市场相对独立,对外依存度低。所以此次猪肉价格下跌还是主要受到生猪产能过剩影响,即猪周期再次显现。

一般猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,而供给增加造成肉价下跌,肉价下跌会打击农民积极性使得供给短缺,又促使得肉价上涨,周而复始。

农业农村部畜牧业司监测分析处处长辛国昌表示,猪肉上一次亏损期是在2014年,从2015年5月到现在,盈利周期已经接近三年时间。

从繁殖母猪存栏量也能看出,猪肉价格较高时,猪肉存栏量较大,虽然2017年下半年开始母猪存栏量下滑,但降幅较小。

4月3日国家发改委在官网表示,正密切关注生猪生产和市场价格走势,执行相关调控预案,防止生猪价格持续过度下跌,促进生猪生产平稳发展。

其它肉类价格并未下跌

据农业农村部畜牧业司数据,2018年来其它肉类未受猪肉价格影响。其中鸡肉、生鲜乳出现小幅度下跌。

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