世界上最治愈的东西，都和吃的有关。
奶茶，火锅，瓜子，可以解百忧。
这是因为吃的时候，你的手，嘴、鼻子、眼睛都变得异常忙碌，也就顾不上这个月工资发没发，今天有没有变胖这种破事儿了。
有这种治愈功效的，当然还有细腻绵软的蛋糕。
除了口感治愈，外表也能打一百昏。尤其是镜面蛋糕，对强迫症非常友好。▼
然而我却一直很好奇，这种完美和平滑的表面，还隐隐有着丰富的色彩，到底是怎么做到的呢？
今天看了它的制作视频，我才发现，这种蛋糕的制作手法，竟然比我想象得要奔放得多。
首先，你要做出一个表面平整的蛋糕模，再调好彩色的糖浆，把它坚定地浇上去就好了。▼
制作的画面是这样的。▼
据说只要在糖浆中加了足够的明胶粉，自动就可以变得平滑如镜，非常方便。
看起来容易，做起来其实也很需要技巧。
如果手法不够好，镜面很容易起泡，留给你一张坑坑洼洼的脸。▼
一个完美的镜面蛋糕是很难得的，那种平滑和优雅，是千百次练习的结果。
而我却只注意到了，它的制作视频真的很容易让人上瘾。
最后一步浇糖浆的样子，一泻而下，看着太爽了。▼
来感受一下这种糖浆铺满的细节。▼
看视频太容易让人上瘾了，既不用动脑子，又不用担心发生任何的意外。
通常，顺畅，流畅，你只需要大脑放空，静静地享受蛋糕被制作出来的画面。
这种毫无成本的娱乐，成为了目前最火的解压方式之一。
Instagram上有无数的博主，上传自己制作镜面蛋糕的视频。▼
油管博主也喜欢剪辑各种制作蛋糕的集锦。▼
全都是最后一步浇糖浆的画面，让你一次看爽。▼
镜面蛋糕的做法也不少。
既有打着圈圈，从内而外变得饱满的形式。▼
这种流动的感觉太爽了，神经随之变得愉悦。
也有一推到底的款式，快准狠。▼
也能像棒棒糖一样地蘸进去。▼
更厉害是，制作镜面蛋糕并不是一键填色那么粗暴，仔细观察，还能看到隐隐的纹理。▼
你手法和动作的痕迹，都永远地留在了这块蛋糕之上。
如果第二层，再浇上不一样的颜色，还会形成渐变色的效果。▼
也可以直接浇上混合色的糖浆，让两种的颜色逐渐融合、变幻。▼
每一道花纹都充满了神秘，因此才值得期待。
最后的结果，谁也想象不出来，只能等待时间给你的结果。▼
这就和我们人生一样啊。
要是一直盯着它看，是不是我们的人生也会变得同样顺畅呢...▼
· · · · · · · · · ·
想要获取更多有意思的内容，请移步界面网站首页（http://www.jiemian.com/），并在微博上和我们互动，调戏萌萌哒歪楼菌→【歪楼-Viral】（请猛戳这里）。
你也可以关注乐趣频道的微信公众号【歪楼】：esay1414
