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【图解】除了摩奇、北冰洋 还有哪些儿时的味道?

2018年02月09日 09:38 A
复活的摩奇桃汁一上线,15000箱就被抢售一空。

文 | 梁缘 初彦墨

编辑 | 陈臣

近日,摩奇正式下生产线,并登陆电商平台回归市场。仅3小时,一万箱摩奇桃汁售卖一空。现任二商摩奇的董事长姜建民感慨到:“大家的热情超乎我们的想象”。

不少北方80、90后的味觉记忆中一定有关于“摩奇”的记忆。摩奇一路走来可谓顺风顺水,据摩奇公司车间主任的张筠生回忆,1984年到2002年,摩奇共生产了20万吨果汁(1吨可以罐装4000盒)。但2002年因环保和经济问题,摩奇无奈选择悄然退出市场。

我们儿时还有哪些拌嘴的食品呢?它们是否还在售卖,过了这么多年,仍旧是原来那个味道吗?

“怀旧食品”的辛酸历程

近年,物质生活随着经济发展得到巨大改善,消费升级也带来了更细腻的服务体验。人们不经意间开始“怀旧”起来,关于儿时玩具、食品的文章在朋友圈热传。一个个“复活”的食品产品,例如北冰洋袋淋、稻香村炸串也都再次受到了消费者的拥戴。

经历十几年甚至二十年时光变迁,能存活下来或再次销售的“怀旧食品”,多有各自的辛酸经历。例如,北冰洋在1994年与百事可乐合资成立了百事-北冰洋饮料有限公司后,销量却仍进一步下滑,致使北冰洋最终淡出市场。直到2011年,才恢复生产。

而1994年位列中国饮料业行业第一名的健力宝,从1997年因为内部管理混乱、盲目多元化等因素,市场占有率开始直线下滑。2002年被迫改制,健力宝的创始人和缔造者李经纬,也黯然退场。随后又几经波折,至2008年才逐步回归大众视线。

此外,梁丰牌强化麦乳精、麦丽素,娃哈哈AD钙奶,大白兔奶糖等产品的市场也都受到多样化竞品的挤占。

当然也有“卫龙”这种成功拓宽销售渠道、改变产品定位、升级产品的品牌。但整体而言,“怀旧食品”的日子不好过。

现在“怀旧食品”被大众热捧,可这些老品牌想要凭借消费者的怀旧之情长期占领市场,还是有些力不从心。

来源:界面新闻

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