全食正在变糟糕 消费者认为是亚马逊惹的祸

全食似乎正在背离它的“成功之道”。

全食超市超市子品牌365超市。图片来源:视觉中国

全食超市(Whole Foods Market)的顾客们对亚马逊发起了声讨。后者于今年6月收购了全食。

据《Business Insider》报道,美国消费者认为全食售卖商品的质量变糟了,他们在全食看到了许多瘀伤、变色、腐烂的产品。上架的商品也不够充足,之前供应充足的羽衣甘蓝、牛油果等蔬果货架现在“一片荒芜”,可选的海鲜也寥寥无几,还有购物者发现一些存在多年的商品如绿卷须生菜、布鲁塞尔豆芽等,现在也很难找到了。愤怒的消费者甚至清楚地给出了具体门店的信息。

投资银行巴克莱的分析师也注意到了全食的这种变化。称如今的全食环境混乱,箱子堵住了过道,原有的产品陈列规则也在调整。鸡蛋从乳制品区搬到了肉柜的下面,“虽然这是一个对使用冷藏空间的有趣新尝试,但我们还是觉得这个位置有点令人困惑。“

更重要的是,全食似乎正在背离它的“成功之道”。

巴克莱的分析师提到,全食卖场里出现了一些非有机食品,比如维生素水,Tropicana橙汁等,这些商品并不符合全食“有机、天然”的经营理念。而有机健康,正是全食走红美国,并开出460多家分店的立身之本。

如今,这种种“跌落神坛”的表现让一些全食粉丝表示要“转战它处”。

全食的消费者们把怒火转向了亚马逊,认为正是后者的收购让全食变得庸俗又糟糕。他们向《Business Insider》描述的、对亚马逊的映像是“大范围降价“、“排斥小众物品” ,他们认为亚马逊把这种品牌文化带给了全食。不过,也有声音认为是这部分消费者把对亚马逊的刻板投射到了全食身上。

亚马逊收购全食后,第一项举措就是让全食大范围降价,以摆脱后者既有的高价形象。有熟知亚马逊策略的知情人士称,这些举动是为了与沃尔玛等大型零售卖场竞争。

对这些负面声音,全食回应称近期并未作出任何影响产品质量的改动,公司有严格的流程来确保只有高质量的产品才能进入其商店,现在这些流程并没有改变。如果消费者对产品质量感到不满,可以凭收据到店内全额退款。

 

来源:界面新闻

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