7月13日，倡导健康生活方式的美食生活品牌“日日煮（DayDayCook）”宣布完成1亿人民币B轮融资，本轮融资由K11郑志刚和阿里巴巴领投。
日日煮此次的领投方阿里巴巴，曾在2016年10月领投注资，日日煮完成3500万人民币A+轮融资。2016年2月，日日煮获得3500万元人民币A轮融资，由合一资本、MFund 魔量基金以及 500Startup共同投资。
日日煮成立于2012年，是以美食为灵感, 体验厨房之乐为核心的生活方式品牌。创始人Norma倡导“快乐烹饪，极致生活”的品牌传播理念，鼓励都市青年人，走进厨房，发现属于自己的美味。以传播视频视频为基础，其内容覆盖全球74个国家和地区，仅在中国大陆就拥有超过5500万的活跃粉丝，在日日煮的不断影响下，更多的年轻人开始享受亲自下厨的治愈感。不仅如此，在日日煮开发的手机应用中，用户不仅可以学习更多创意精致的烹煮技巧，创想明天丰盛的餐桌，还可以与百万美食爱好者互动，进行隔空的切磋，感受更完整的美食线上交互体验。
Norma介绍，在本轮融资后，日日煮要踏上品牌化升级之路，在垂直美食生活领域中打造一个全球性的生活美食品牌。日日煮除了生产优质美食内容之外，在香港已经开始上线自有品牌的商品包括酱料、即食料理包和饮品。在大陆，日日煮会开拓线上线下的用户体验，计划在上海K11购物中心开设第一家烹饪学院和体验店，未来还会拓展到广州、沈阳、北京、香港等城市。
与此同时，旗下MCN——DDC Open Studio同步推出多个美食星厨IP，进一步丰富日日煮平台内容。
“DDC plus”计划，赋能传统产业推动品牌落地及变现
作为内容平台，日日煮在广告服务上日趋成熟，依托传播渠道和内容制作的优势，对合作方商品尝试深度定制服务，通过“DDC Plus”计划，联通内容的线上线下传播，形成品牌商、渠道方和日日煮三方共赢的局面。
“DDC Plus”业务主要是和优质商品的品牌商合作，利用内容策划制作及传播优势，共同挖掘和打造潜在爆款产品，打造阶段性的爆款现象来助力销售；通过将商品植入《烹饪教学短片》《趣食》《辣椒测评系列》等节目，在各大视频平台进行分发来引导消费决策；最终在自有APP、微店、淘宝、线下超市等渠道分销来完成销售。
比如，日日煮和国内最大的三文鱼进口商共同推广、销售高品质三文鱼产品，通过视频传播三文鱼的各种烹饪方法，激发三文鱼的品类需求，提升用户购买频次，并在欧尚、家乐福、沃尔玛、绿地超市等多家商超进行销售。
据介绍，随着消费升级大趋势，用户对优质商品的需求度持续升温，目前日日煮在针对品牌商商品合作的收益会比传统广告收入高2～3倍。为了让用户得到更好的体验，日日煮计划于2017年底在上海K11开设第一家烹饪学院和实体店。
值得一提的是，本轮投资方是有来自郑志刚先生于2008年创立先锋创意的艺术购物中心K11，这是全球首个集艺术丶文化丶自然为一体的先锋创意的零售空间。在上海及香港己是跨界商场的成功经营典范。以短视频自媒体起家的日日煮，已经不仅仅局限于内容领域，在持续输出优质内容的同时，日日煮战略性品牌升级，在K11的助力下,未来将开设实体体验店,给予顾客从在线到实体的独特体验,日日煮相信定能为现有和新的用户提升对烹调的兴趣，从利用互联网的技术及数据分析优势，布局新零售；构建出美食生活垂直品类独特的跨领域、多渠道的品牌之路。
