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-投资动态-
新茶饮品牌“TEAMEET“获高新产业基金投资
近日，追觅生态旗下时空象限深度孵化的新茶饮品牌TEAMEET宣布获得宜宾高新前沿科技产业创业投资基金战略投资，品牌估值达2.5亿元。
本轮融资资金将用于加速全球渠道拓展，升级茶饮供应链体系，落地巴黎门店，并推进海外门店布局。（36氪）
小编评：
追觅的供应链和出海经验可帮TEAMEET快速铺店，但巴黎茶饮市场已有Gong Cha、Chatime等深耕多年，首店若不能打出科技+东方茶的差异化，可能沦为又一个中国网红店海外试水。
瑞士酵母发酵公司Cosaic完成4095万元种子轮融资
近日，瑞士酵母发酵公司Cosaic完成600万美元（折合人民币约4095万元）种子轮融资，旨在加速其基于酵母发酵的多功能配料平台商业化进程。本轮融资由dsm-firmenich Ventures领投参与。
Cosaic总部位于苏黎世，其核心技术围绕酵母发酵构建，开发出可在单一成分中同时实现奶油质感、稳定性与功能性的配料解决方案，面向食品与饮料制造商，用于减少配方中对多种添加剂或功能成分的依赖。（植物基网）
小编评：
对行业而言，发酵替代配料再获大额融资，雀巢、联合利华等巨头的可持续采购目标倒逼供应链变革，传统添加剂商或加速并购同类初创，行业整合升温。
加拿大精密发酵公司AuX Labs完成2730万元融资
近日，加拿大精密发酵公司AuX Labs完成400万美元（折合人民币约2730万元）融资，资金将用于推进其奶酪替代技术的商业化。
本轮融资由NYA Ventures与Nàdarra Ventures领投，Verdex Capital、Builders VC参与投资，现有投资方Congruent Ventures与Bluestein Ventures继续跟投。（GlobeNewswire）
小编评：
可以看到，AuX Labs所获得的本轮融资将用于扩大生产能力、强化团队建设，并推进食品服务与消费端的合作网络，重点聚焦比萨、三明治等对融化与拉丝性能要求较高的消费场景。
百事集团投资8000万元加码华东供应链布局
4月21日，总投资8000万元的“汇中供应链-百事食品全渠道智慧物流中心”在上海市松江区石湖荡镇动工，这是百事集团在华供应链的一次重大战略升级。
该项目总面积约2.1万平方米，由汇中供应链集团投资建造与运营，深度集成百事先进的自动化仓储与数字化管理方案，预计于今年11月投入运营。该项目投运后，将成为百事在华东地区分销网络的核心引擎，提升整个区域分销渠道的响应速度及需求预测准确率，百事食品订单准时交付率（OTIF）较现有水平有望提升约10个百分点。（食品饮料企业动态）
小编评：
当前消费者对即时满足的诉求，正成为新消费环境下的新常态。该智慧物流中心将让百事区域分销渠道以更快的响应速度重塑消费体验，以更准的需求洞察提升运营效率。
-IPO动态-
美国三明治连锁品牌Jersey Mike’s提交IPO申请
近日，三明治连锁品牌Jersey Mike’s宣布，已秘密提交首次公开募股（IPO）申请。2024年，黑石集团（Blackstone）收购了该连锁多数股权，当时对其估值约80亿美元（折合人民币约546亿元）。
Jersey Mike’s在全美拥有超3000家门店，是美国第二大三明治连锁品牌，仅次于赛百味。（同花顺财经）
小编评：
长期若跑通，Jersey Mike's可从美国区域性品牌升级为全球三明治巨头，对标赛百味的4万家店网络；跑不通，则证明三明治品类天花板明显，黑石的高估值将难以维系。
-品牌动态-
Keurig Dr Pepper与雀巢美国公司扩大战略合作伙伴关系
近日，Keurig Dr Pepper与雀巢美国公司宣布，双方已续签并扩大战略合作伙伴关系，继续在美国和加拿大市场负责星巴克品牌K-Cup咖啡胶囊的生产与分销。
此次协议是在2020年首次达成合作的基础上进行的续约，新协议引入了旨在扩大星巴克产品在Keurig冲泡系统内分销与创新的新计划。（汇通财经）
小编评：
短期看，星巴克K-Cup占Keurig系统销量15%以上，续约稳住基本盘，新协议中的创新计划预计引入更多风味SKU和季节性限定，直接拉动2026年胶囊销量增长。
传意大利咖啡品牌Segafredo考虑整体出售
近日，意大利咖啡集团Massimo Zanetti Beverage Group旗下浓缩咖啡品牌Segafredo已启动控股权出售的前期筹备工作，估值约10亿欧元。
本次出售由集团两大核心股东推进，分别为创始人Massimo Zanetti与意大利私募股权基金QuattroR。双方已委托法国投资银行Lazard及意大利联合圣保罗银行，对市场意向进行初步评估。（华丽志）
小编评：
中长期对行业而言，Segafredo的多国分销网络和B2B咖啡机业务是核心资产，新东家若整合顺利，可借规模效应压降采购成本5-8%。
lululemon创始人成立新投资机构
近日，加拿大运动休闲服饰制造商lululemon Athletica（露露乐蒙）创始人Chip Wilson宣布，将创立一家新投资机构，投资并扶持“聚焦运动领域的小品牌”，以此引领“功能性服装领域的创新”。
彭博社援引知情人消息称，Chip Wilson的新投资平台将涵盖现有及新创立的小型运动品牌，且已为新业务聘请了一位未公开身份的运营合伙人。（华丽志）
小编评：
中长期若押中下一个爆款，Wilson可借独立平台重建影响力，甚至反向收购或合并回Lululemon。
开云将合作谷歌推出Gucci智能眼镜
近日，法国奢侈品巨头Kering（开云集团）首席执行官 Luca de Meo 向路透社表示，集团计划与美国科技巨头谷歌（Google）合作，推出古驰（Gucci）品牌智能眼镜。
根据“重塑开云 （ReconKering）”战略，开云珠宝（Kering Jewelry）、开云眼镜（Kering Eyewear）、开云探索（Kering Next）被定义为集团未来的全新增长引擎。（华丽志）
可以看到，此举推动下，Gucci将为首个进军人工智能眼镜领域的大型奢侈品牌。
-人事动态-
太古可口可乐人才焕新
4月21日，根据太古集团最新一期企业刊物显示，过去半年里，太古可口可乐集中任命了7位高层，包括首席运营官、大中华区首席执行官、首席人力资源官、首席供应链官、首席策略及商务官、首席安全官、公共事务及可持续发展传播总经理，以及多个C-level职位变动，涵盖了运营、人力、供应链、安全、商务、公关等多个核心职能板块，实现了太古可口可乐全球及中国本土管理团队的大规模焕新。
其中，有三大C-level职位均为首次设立：新设首席运营官（COO）一职以提升全球运营效能；新设首席安全官（CSO）职衔以重点发展安全文化及可持续发展；新设大中华区首席执行官（CEO）统筹中国大陆、香港地区及台湾地区市场。（小食代）
小编评：
短期看，管理层大换血可能触发决策震荡，渠道政策和费用投放或现摇摆，竞品百事、农夫山泉或趁机抢夏季促销资源；中长期若新班子能快速把中国区从守份额转向抢增量。
