文|王雅柳
当全网还在讨论“淄博烧烤的流量退烧了”,淄博却用三年时间,把一场全民级的网红流量,沉淀为可长期生长的城市公共品牌。
3月28日,由山东省商务厅、淄博市人民政府联合主办的“淄博好品 云行九州”促消费活动在淄博启幕。这场覆盖全省、持续至5月底的省级促消费动作,是一次关于“好品”如何走出工厂、走进大众视野的系统性尝试。
与以往展销形式不同,此次活动创新采用“沉浸式调研+启动”模式,串联海岱楼、八大局、淄博陶瓷琉璃博物馆等城市地标,设置“国潮非遗”“鲁品出乡”“民企臻选”等特色展示区,借力省级平台,将淄博长期积淀的制造业优质供给,导入全国消费市场。
美物名单里的“硬核家底”
要理解“云行九州”的深层意图,须先审视淄博的产业根基。活动启动前两个月,淄博市公布首批“淄博美物”品牌名单,历经组织申报、专家评审、社会公示等环节,这份名单精准遴选出兼具品质基础与文化积淀的标杆品牌,也成为“淄博好品”公共品牌体系的核心支撑。

名单之中,华光国瓷、硅元陶瓷的入选,折射出淄博作为“北方瓷都”的产业传承。华光国瓷“华青瓷”曾多次亮相青岛上合峰会等国际舞台,是国内唯一连续五届承担中国驻外使领馆国宴用瓷研发生产的企业;硅元陶瓷的高石英瓷器,先后服务新中国成立50、60、70周年国庆招待会、金砖峰会等国家级场合。两家企业在站稳政务、商务专业赛道的同时,正加速向大众消费市场拓展。
同期入选的周村烧饼、王村醋等老字号,也迎来从区域特产向全国品牌跨越的关键节点。周村烧饼在国内薄脆烧饼细分品类的市场占有率已连续20年稳居全国第一,如今正借助公共品牌势能,打破区域特产的认知边界。
同样值得关注的是,一批在B端深耕多年的隐形冠军——如丝绸领域的淄博大染坊丝绸集团、皮革领域的淄博大桓九宝恩皮革集团——也正借公共品牌之势,向C端市场延伸。
文旅场景如何激活消费触点
淄博正在将“流量”沉淀为可系统输出的“产品力”。今年春节期间,一款融合博山陶琉工艺的“旋转小葫芦”在淄博走红,单店日出货量一度逼近2000个;华光国瓷与中央广播电视总台“总台文创”五度携手的生肖瓷、康乾琉璃“风生水起”摆件等马年文创产品,也在节前掀起一轮“淄博手造”消费热潮。
此番“淄博好品 云行九州”活动,正是这一沉淀的集中释放——作为“2026山东春季焕新快乐购”的重点配套活动,此次活动与全省同步推出的150余场特色活动形成联动,撬动资金超8000万元,带动企业平台让利逾2.4亿元。
此次活动将展示场景设于海岱楼、八大局、中国陶瓷琉璃馆等人流密集的文旅地标,核心是通过沉浸式体验触发即时消费,为本土品牌搭建与全国消费者的直连通道。活动现场设置的七大特色展区,集中展示了汽车家电、老字号、非遗文创等春季热门消费好物。
“好品”与“美物”两大品牌体系的一体化运营,正在将淄博制造业的“硬核家底”系统打包,推向更广阔的消费市场。
根据活动规划,淄博近期将组织十余场“淄博好品”进校园、进社区、进景区、进赛事活动,年内计划举办主题促消费活动超过400场,同时配套“淄博好品”农村电商系列活动、美丽乡村“云上市集”等专项推广,形成城乡联动、线上线下协同的立体消费网络。
这一布局,与即将在淄博举办的另一场活动形成紧密联动。根据官方信息,2026山东省文旅产业高质量发展大会将于4月下旬在淄博召开。为配合大会举办,淄博市推出“文明旅游·好客成景”文明提质工程,包括在交通枢纽、景区商圈建设“好客服务驿站”,以及开发具备导览、预约、停车功能的“好客文旅”服务平台。
从城市运营层面看,这套组合拳的脉络清晰:以文旅大会提升城市服务承载力,吸引持续稳定的外部客流;以“淄博好品”系列活动在文旅场景中植入本地产品的体验触点,将游客流量转化为本地品牌的消费增量。
制造硬实力之外,淄博好品的叙事力升级
对于技术积淀深厚的“淄博好品”企业而言,如何将工艺美学与产品价值转化为消费者可感知、愿买单的故事,是深耕大众市场的核心课题。
从本次活动的展示布局来看,“国潮非遗”与“民企臻选”等展区已不再停留于商品陈列,而是更注重文化内涵的深度输出。
华光国瓷与硅元陶瓷重点呈现其国宴瓷、会议用瓷的研发历程,将“淄博造”与国家重大外交场景绑定,同时推出“国宴同款”家庭装系列;周村烧饼则借助非遗技艺现场展示,把地方特产变为承载淄博文化的可带走的“城市名片”。
地方政府也在同步推动企业从技术思维向品牌思维转型。淄博高新区已建立重点企业培育库,通过“一对一”政策指导,帮助企业提炼品牌特色,从政策端为企业C端拓展提供支撑。
“淄博好品 云行九州”活动的启动,标志着淄博在区域品牌建设上迈入新阶段。城市不再仅以“烧烤”这一标签承接流量,而是将陶瓷、琉璃、丝绸等实体产业系统纳入品牌体系,让城市热度切实转化为产业增量。
随着4月山东省文旅产业高质量发展大会临近,这套“以文塑旅、以旅促消、以消带产”的组合拳,正在为老工业城市转型、网红城市流量长效沉淀,探索一条可复制的路径。
