2025年12月12日早盘，酿酒行业盘中一度冲涨超1%，截至 10:30，中证主要消费指数上涨0.35%，成分股古井贡酒上涨2.09%，梅花生物上涨1.81%，今世缘上涨1.44%，口子窖上涨1.41%，安井食品上涨1.38%。
消息面上，12月9-10日，全国零售业创新发展大会在北京召开。会议指出，零售业是国民经济的基础性行业，对于大力提振消费，全方位扩大国内需求，推动经济持续回升向好具有重要支撑作用。12月10日晚间，贵州茅台、五粮液相继发布中期分红公告，将分别于12月19日、12月18日派发中期分红，两大白酒巨头合计派发中期红利约400亿元。
华创证券指出，2026年白酒周期将加速筑底，行业经历近年持续洗礼，底层刚需的托底效应已显现，以啤酒、乳业、餐饮供应链为代表的传统赛道龙头企业依靠经营稳扎稳打，强化全产业链竞争力，加速收获市场份额，一旦消费需求在明年回升改善，龙头企业有望迎来更大的反转弹性。
数据显示，截至2025年11月28日，中证主要消费指数前十大权重股分别为伊利股份、贵州茅台、五粮液、牧原股份、泸州老窖、温氏股份、山西汾酒、海天味业、东鹏饮料、海大集团，前十大权重股合计占比68.82%。
消费ETF嘉实(512600)跟踪中证主要消费指数，该指数汇集A股必选消费龙头，从白酒、猪肉、乳业、调味品到食品加工，全方位承包国民餐桌，其中白酒为第一大行业，权重占比超39%。这是一只含“酒”度高、但又不仅仅是白酒的消费基。
场外投资者还可以通过消费ETF联接基金（009180）布局消费复苏行情。
