7月28日晚，2025哈尔滨寒地小龙虾产业发展大会暨第二十九届方正莲花节在方正湖公园和谐广场启幕。本次大会以“创新引领、增效赋能、寒地虾韵、兴业惠农”为主题，以“莲”为媒，以“虾”聚力，以文会友，不仅延续了方正莲花节近30年的深厚品牌积淀，更集中展现了哈尔滨市寒地小龙虾产业的发展活力与广阔前景。
本次大会由哈尔滨市农业农村局、方正县人民政府和哈尔滨市农科院联合主办，展示了哈尔滨市寒地小龙虾产业发展的成果及方正县农文旅融合的新成效。哈尔滨市农科院水产分院院长董宏伟推介了寒地小龙虾产业的科研成果与发展成效，展现了科技创新对产业升级的支撑作用。中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会副会长张远华希望，行业代表借助大会平台深化交流合作，共同探索寒地小龙虾产业创新发展路径。
活动期间，与会嘉宾先后前往松南乡、天门乡、会发镇的小龙虾养殖及繁育基地实地观摩，通过产学研科技成果展示，深入了解方正县在苗种繁育、虾稻共作、乡村旅游开发及“院县共建”模式等方面的创新实践。
作为方正县的文化品牌，第二十九届方正莲花节同步推出丰富多彩的文化活动。开幕式文艺演出以“魅力尔滨・莲韵方正”“邂逅尔滨・畅游方正”“食尚尔滨・稻香方正”“情系尔滨・雅韵方正”“共襄盛举・展望未来”五个篇章依次展开，紧扣农文旅融合主题，将方正的自然之美、产业之兴与文化之韵巧妙融合，还融入了农耕文明传承与现代农业创新展示，同步推介了富有方正县地域文化和现代审美的文创产品，营造了群众参与、线上线下互动的热烈氛围。
近年来，方正县深入践行大食物观，积极响应黑龙江省冷水渔业振兴行动，将寒地小龙虾产业作为乡村振兴的重要抓手，全力推进产业提速升级。今年繁育优质虾苗800万尾，虾稻蟹稻综合种养面积达2.5万亩，亩均增收700至1200元，预计新增渔业产值5000万元以上。寒地小龙虾产业已经成为方正促进农民增收、推动乡村振兴的特色产业，成为“鱼米之乡”方正县推进富农强县、助力高质量发展的强劲引擎。（马宇兵 申智文 白云峰）
