可口可乐真要改配方了,今秋将在美国推出蔗糖可乐

百事公司此前也表态,如果消费者有需求,其饮料产品也将使用蔗糖。

图片来源:界面图库

7月22日,可口可乐公司宣布,作为持续创新战略的一部分,该公司计划今年秋季在美国推出一款采用蔗糖制成的产品。这一新增产品旨在补充公司核心产品组合,并在不同场合和偏好下提供更多选择。

美国总统特朗普此前16日称,可口可乐公司已同意在美国使用“真正的蔗糖”生产饮品。特朗普称:“这将是他们非常好的一步——你们等着瞧吧,这样(加了真正的蔗糖)更好!”

可口可乐公司随后在官网上发布声明回应说:“我们感谢特朗普总统对我们标志性可口可乐品牌的热衷。我们将很快分享更多关于可口可乐产品系列中创新产品的详细信息。”

对于配方更改是否涉及中国市场,可口可乐中国近日回应媒体表示,“仅美国”。可口可乐旗舰店客服也表示,“目前还没有接到具体通知。”

可口可乐在美国通常使用玉米糖浆,而在墨西哥和欧洲等市场则使用蔗糖。一些食品科学家则表示,这两种甜味剂在风味上存在细微差别:高果糖玉米糖浆的甜味峰值来得更早,有助于增强水果和香料的风味,而蔗糖的甜味则更为宽泛,且持续时间更长。

美国玉米加工者协会主席兼首席执行官约翰·博德在一份声明中说,用蔗糖代替玉米糖浆将导致数千名美国食品制造企业员工失业,降低农场主收入,“却没有任何营养层面的益处”。

业内人士还指出,美国目前的蔗糖产量不足以完全替代饮料中使用的玉米糖浆。因为美国蔗糖产量仅有400万吨,并且在每年消费的甘蔗中,大部分已被分配给其他用途。

另一家可乐巨头百事公司当地时间7月17日表态称,如果消费者有需求,其饮料产品也将使用蔗糖。

据证券时报,7月22日,可口可乐发布财报显示,2025年第二季度可口可乐实现营收125.35亿美元,同比增长1%,实现净利润38.03亿美元,同比增长58%。第二季度,无糖可口可乐销量实现了14%的增长。

可口可乐董事会主席兼首席执行官詹鲲杰表示:“面对第二季度不断变化的外部环境,我们系统保持专注与灵活应变,确保了业务在上半年稳步推进。我们将继续坚定执行战略重点,有信心实现更新的2025全年业绩指引及长期目标。”

来源:界面新闻

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