百斯杰Mellia Brazzein甜味蛋白FDA GRAS认证获批

4月16日,百斯杰生物宣布,其合成生物管线新品——Mellia™ Brazzein甜味蛋白收到美国食品药品监督管理局(FDA)的“无疑问”函,代表该产品获得FDA GRAS官方认证(Generally Recognized as Safe),可作为通用型甜味剂,广泛应用于食品与饮料行业。据百斯杰介绍,这是中国第一款通过FDA GRAS官方认证的甜味蛋白产品。

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