文 | 陈明一
工业向“新”力有多重要？
随着“新质生产力”成为热词，当“推进新型工业化”成为实现经济高质量发展的战略选择，一趟烟台黄渤海新区工业之旅，绝不能错过。
一块水嫩的豆腐，加几滴“六月鲜”轻盐原汁酱油，佐一盘“黄飞红”麻辣花生，添一杯“醯官醋”泡一片柠檬，午后甜点是用酱油或醋制作的冰淇淋……原来生活可以如此舒爽。
这一幕发生在烟台黄渤海新区的欣和食育体验馆，是欣和企业工业旅游线路上最受欢迎的打卡点。
工业是构成现代社会的基石。过去，曾经冷酷机械与钢铁洪流交织的工业领域，以创意创新为双翼，经过文旅加持、设计赋能，如今正在不断地拓展边界，展现出无限向“新”力，飞翔在更广阔的蓝天之上。
启迪创新，提升工业旅游的背后
事实上，黄渤海新区的工业旅游已经“百花齐放”。除了欣和食育体验馆之外，张裕柳林河谷景区、新时代健康产业园、亚东工业博物馆等工业旅游点，皆因核心不同而各具特色。
自2023年筹建工业旅游联盟至今，黄渤海新区的工业旅游硕果颇丰——11月6日上午，全省工业旅游推进会议在烟台召开，黄渤海新区有三大景点入选全省八大主题工业旅游精品线路，四家景点建成示范基地。
在烟台，张裕是国内较早布局工业旅游体系的企业之一，曾开辟了中国第一条葡萄酒工业旅游路线。2017年，张裕葡萄酒文化旅游区入选首批“中国国家工业旅游示范基地”。
尤其，作为张裕葡萄酒文化旅游区的核心，位于黄渤海新区、占地5500亩的张裕柳林河谷，已经成为集葡萄示范种植、技术研发、葡萄酒与白兰地生产、主题旅游为一体的大型景区。
2500亩葡萄园、全球最大的葡萄酒与白兰地酒类单体生产厂房、中国首个葡萄酒全自动化生产车间……柳林河谷内还矗立着两座酒庄：中国白兰地第一庄——可雅白兰地酒庄，中国第一座收藏级酒庄——丁洛特酒酒庄，寄情于山水之间，工业与旅游在此实现了完美结合。
那么，黄渤海新区为何如此重视工业旅游？
黄渤海新区现有市场主体8.5万家，规上工业企业506家，高新技术企业727家，上市企业14家，构建形成了高端化工及新材料、汽车及新能源、新一代信息技术、高端装备制造、生物医药五大主导产业，正在加快培育新型储能、特色半导体等战略性新兴产业，规模以上工业总产值突破3400亿元。
可以说，“高精尖”产业的集聚让黄渤海新区成为烟台创意创新的高地。
再看文旅产业。从单纯的游山玩水，到工业旅游开启跨界，文旅产业“关联度高、融合性强”的优势愈发凸显。加之，工业旅游经营主体大多以轻工业，甚至是以轻资产的模式存在，这也决定了文旅产业的绿色特性，也成为新质生产力培育的重点领域。
新质生产力强调智能化、数字化和网络化的创新生产力形态，而工业旅游正是这一理念在工业领域的具体实践。通过工业旅游，企业能够利用数字化技术展示生产流程、工业遗产和文化特色，提升工业生产的效能和文旅价值，推动了产业结构的转型升级。
最重要的是，以游客游览“欣和食育体验馆”为例，工业旅游为企业提供了品牌宣传和市场调研平台，通过游客的参观体验，企业能够了解市场需求，推动产品升级和新品研发，实现多赢的局面。
再如张裕柳林河谷景区，翠绿的藤蔓与晶莹的露珠交织出梦幻般的画卷，大自然的鬼斧神工让人如痴如醉，在城堡般的酒庄，游人更可以亲手体验酿酒的艺术，感受葡萄从果实到佳酿的奇妙转变；又如腾讯烟台新工科研究院的AI中医，在简单填写相关信息后,“AI医生”会抓取“患者”的五张照片，通过拍摄舌头及面部进行舌诊、面诊和问诊，随之进行体质和健康状态检测，仅需10秒钟即可快速得出检测结果。
这些案例说明，单纯的打卡式观光游，已经嵌入深度体验游，可以更好地满足游客需求。
“工业+文旅”的化学变化，留给工业从业者的是一篇自由发挥的非命题作文。这道没有标准答案的题目，揭示了文旅场景在想象和创新方面的无限潜力，为文旅从业者提供了利用场景点燃技术革新、模式创新以及业态创新的难得机遇——这也是新质生产力的感召。
因此，黄渤海新区工业旅游“出圈”的原因之一在于，这里的企业不断通过创意创新让工业场景升级，以满足游客的产品体验，巧妙地完成了一场创新深度体验游。
近年来，黄渤海新区相继编制完成了全域旅游发展规划和工业旅游发展规划，从产业布局架构、运营机制、发展模式等方面，构建工业旅游发展脉络。
同时，黄渤海新区针对工业旅游的扶持政策，从基地建设，旅游商品研发、游客招徕等全方位对工业旅游进行扶持，进一步调动了企业的积极性。
在黄渤海新区，政企正协同推进工业旅游快速发展，以2023年出台的《关于加快文化产业和旅游业高质量发展的意见》为例，黄渤海新区明显细化了奖励标准，拿出真金白银向企业展示出发展工业旅游的满满诚意。在政策充分引导和工业基础良好的前提下，全区工业旅游走上发展快车道。
迸发新动能，工业设计的跨界融合
工业的向“新”力，是城市发展的核心引擎。随着科技的飞速进步，新兴工业领域如智能制造、绿色能源、生物科技等不断涌现，为经济发展注入了新活力。
如果说工业旅游中的驻足，激起人们对工业文明的思考和对未来世界的无限遐想。
那么，思考与遐想的源泉是什么？是工业设计。
游走在黄渤海新区，工业设计的无限可能，正引领着一场生活方式的变革。设计师们利用大数据、人工智能等前沿技术，创造出既满足个性化需求又能引领潮流趋势的产品，让工业产品不再是冷冰冰的工具，而是能够感知情感、适应环境、促进人类福祉的智慧伴侣。
在黄渤海新区的“泰和新材”展厅，防火、防割的无纺布材料都不算称奇，一面五星红旗最受关注。
2024年6月，嫦娥六号探测器携带的五星红旗在月球背面成功展开，格外鲜艳，其使用了一种名为间位芳纶的纤维来“固色”。而这一技术正是来自于泰和新材。诚然，展厅展示的这面五星红旗并不是登月原件，但参观者仍旧可以近距离触摸科技的跃升、感受太空探索的神奇。
工业设计是推动工业“制造”不断向“创造”转化的重要力量。9月20日-22日，以“设计·新质生产力”为主题2024年世界工业设计大会在黄渤海新区举办。这是全球61个国家和地区的设计机构、企业院校等联合发起的国际设计盛会，已经成为工业设计界重要的国际活动之一。
值得关注的是，在这次大会上，以“新区智造”为代表的工业设计成果尤为凸显——
在“省长杯”工业设计大赛获奖作品中，壹通无人机系统有限公司的TR100大型垂直起降无人运输机获得银奖，烟台睿创微纳技术股份有限公司的IX200头戴式救援勘测红外相机、海洋环境水质与赤潮浮标获得铜奖；在第六届“市长杯”工业设计大赛获奖作品中，烟台艾迪精密机械股份有限公司的行星滚柱丝杠XS2005获金奖，烟台大视工业智能科技有限公司等20家企业作品分别获银奖、铜奖。
硕果累累的背后，是黄渤海新区聚焦构建“5+2”产业格局，加快推动传统产业高端化、智能化、绿色化，持续推动工业设计发展向“高”攀升、向“新”突破、向“强”进军的最好例证。
工业设计作为沟通科技与艺术、协调人文与工程、连接需求与生产的创造性活动，是与先进制造业融合的重要内容，对于推动制造业高质量发展，更好满足人民美好生活的向往具有重要意义。
当前，黄渤海新区正加快推进高质量发展，更需要发挥工业设计的价值引领作用，用工业设计赋能制造业。
不断引导企业加大设计投入，同时提高工业设计公共服务能力，近年来，黄渤海新区积极推动工业设计与创新链、产业链深度融合，推动制造业向价值链高端攀升——
睿创微纳最新推出的全球首款6μm 640×512非制冷红外探测器，将为无人机、汽车智能驾驶、机器人、元宇宙等领域带来了全新的发展机遇与广阔的应用前景；行星滚柱丝杠XS2005，则是艾迪精密团队在充分吸收欧洲、日本等公开技术和经验的基础上，经过多年技术沉淀、自主研发突破多项关键技术后得以问世的产品，被广泛应用于机器人、自动化设备、航空航天、医疗等领域……
截至目前，黄渤海新区工业设计中心累计达到102家，总数量居烟台全市第一。其中，国家级工业设计中心1家，省级工业设计中心10家，市级工业设计中心91家。
工业创新是城市形象提升和品牌建设的重要支撑。具有创新精神和领先技术的工业企业，往往成为城市的标志性符号，提升了城市的知名度和美誉度。
在黄渤海新区，工业的无限向“新”力，正是这样一股不断突破自我、跨界融合的力量。它让工业不再局限于传统的制造范畴，而是成为链接艺术、科技、文化的“新”桥梁。
