记者 | 沈溦
11月8日，黄山旅游（600054.SH）召开最新一期业绩说明会，就旅游消费走低，业绩持续低迷等问题进行一一回复。
10月31日披露的三季报显示，公司7-9月业绩依旧走低，单季度实现营收5.78亿元，同比下降3.25%，净利润1.53亿元，同比下降26.35%；扣非后净利润1.48亿元，同比下降28.17%。
消费“降级”影响业绩？
整体来看，前三季度公司营收14.12亿元，同比下降1.58%；净利润和扣非净利润为2.85亿元、2.72亿元，同比下降30.15%和33.12%；经营活动产生的现金流量净额为4.08亿元，同比下降38.85%。
与之不匹配的是黄山旅游人数其实仍在持续增长，2024年1-9月，黄山景区累计接待进山游客363.24万人，较2023年同期增长2.80%。其中单三季度接待149.03 万人，较去年同期增长3.35%。
对于业绩的问题，公司高级副总裁兼董秘丁维给出了与半年报中相似的解释：本年前三季度利润下滑主要原因系有效购票人数减少和6月下旬持续强降雨影响；同时，上年同期存在可弥补亏损，故所得税费用同比增加。
改善策略方面，针对山上旅游业务，一方面公司将围绕市场变化和游客需求，分人群、分区域实施精准营销，优化营销政策，加大客源市场推介力度，深化跨界合作，并不断创新营销活动，丰富旅游产品；
另一方面，公司将继续践行“服务就是最好的营销”理念，积极用好数智化技术提升旅游服务质量，落实实名分时预约制度，充分保证游客游玩体验，以更加优质的服务和更完善的设施吸引客流。
山下业务如何培育？
界面新闻记者注意到，黄山旅游主业包括景区业务、索道及缆车业务、酒店业务、徽菜业务、旅行社业务、智慧旅游业务。
其中，公司山下业务主要包括花山谜窟等景区、酒店、徽菜、旅行社、电商及商贸等板块。
同时针对有投资者对山上旅游业务客单下降，但公司持续投入的山下业务又一直亏损的质疑。
丁维表示，近年受整体宏观经济影响，山下业务竞争加剧，部分新业务需要一定的培育期。
此后，丁维也介绍了部分山下业务的运营情况，比如餐饮板块“徽商故里”品牌旗下拥有20余家徽文化主题餐厅，主要分布在北京、上海、天津、安徽、浙江等地。
2024年1-9月，公司徽菜业务实现主营收入1.88亿元，较2023年同期增长1.57%。其中成熟门店利润相对稳定，新开门店则需要一定的养店期。
公司徽菜板块下一步的发展主要是打造成“三个平台”：
一是打造徽菜的品鉴平台，即通过门店传播公司徽菜业务；
二是打造黄山旅游产品的推广平台，致力将每一个门店打造成黄山旅游的旅行社营业点和公司产品的推销窗口，把高端的餐饮客户转换成赴黄山旅游的客源，让徽商故里突破线下门店店面营收的空间局限；
三是打造徽州特色农产品展销平台，通过餐饮带动食材销售，让徽商故里突破营业时间的局限。
酒店板块方面，公司拥有各类酒店十余家，山上酒店在营8家，2024年前三季度山上酒店出租率为57.56%。目前，北海宾馆改造项目正在积极推进中。此前，公司也回应过山下酒店的布局，在黄山中心城区布局有黄山昱城皇冠假日酒店和黄山国际大酒店，目前正在推进黄山国际大酒店升级改造工程项目，预计投资金额约为1.50亿元
此外，景区板块花山谜窟、太平湖受总规调整影响，产品依然在进一步优化提升中。
针对投资者未来是否有进一步收购宏村景区，丰富产品线的计划，黄山旅游方面表示：目前公司将继续围绕“走下山、走出去”战略步伐，加快传统业务横向扩张，新兴业务纵向拓展，努力保持公司持续稳定健康发展。
