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界面新闻编辑 | 牙韩翔
在包装水饮“卷”出天际的这个夏天,还有更多玩家加入战场。
近日华彬集团推出“神农明珠”系列包装水,定位为天然泉水。与很多包装水品牌一样,水源地成为它的一大卖点,该产品强调水源来自神农炎帝故里的大洪山长寿谷,含有钾、钠、镁、钙等多种纯天然矿物质和微量元素。
目前该系列产品主要铺货渠道还在电商平台。在定价上,500ml规格的24瓶售价在75元左右,每瓶均价约3元;5L装的4桶售价在78元左右,每桶价格约19.5元。
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值得注意的是,在天眼查APP可以查询到,“芙丝(湖北)饮品有限公司”在2018年3月就已经注册成功了“神农明珠”的商标,国际分类为“32啤酒饮料”,包含啤酒、无酒精饮料、矿泉水(果汁)等核定使用的商品和服务项目,专用权期限为2018年3月21日至2028年3月20日。而这家申请商标注册的公司,就是华彬集团旗下公司。
这也意味着,华彬集团在该品牌包装水产品上,或许早有布局,而此番新产品上市也是一次重新调整的结果。
根据近期《湖北日报》的报道,华彬集团芙丝(中国)饮品销售有限公司总裁黄瑜胜表示,集团将对神农明珠天然泉水进行重新定位和包装,利用华彬集团渠道优势,目标是“3年内实现2亿元销售”。
华彬集团旗下的快消品,以中国红牛而知名。此外它还代理了椰子水品牌唯他可可(Vita Coco);在2017年推出能量型维生素饮料品牌战马;以及在包装水领域,2016年将挪威品牌VOSS(芙丝)引入中国市场。
VOSS切入的是高端水赛道。此前华彬集团表示,除了电商平台外,VOSS一直将星级酒店、高端餐厅、精品超市座位品牌最重要的线下渠道。在包括天猫超市、京东等电商平台,500ml瓶装整箱的矿泉水折算下来单瓶售价在5元左右。
事实上,在中国的包装水市场,价格带一直是不同品牌定位与竞争的重要锚点。
里斯咨询此前在报告中称,中国瓶装水消费市场的格局,正从金字塔型向纺锤型演变。最先1元价格带的矿泉水最多,但随着消费观念变化,品质升级的2元水迎来了大量1元水消费者,成为瓶装水的主阵地。2元水主要分为两类:一类是天然水,例如农夫山泉,来自天然水源,含有天然矿物质;另一类是中高档纯净水,例如怡宝,利用二级反渗透技术,得到不含矿物质的纯净水。
而当在2元水逐渐成为主流市场的同时,追求超越平均水平的消费者会脱离这个层级,寻求更好的选择——2元水流失部分消费者转向上层3元水市场。3元水主要是天然矿泉水,在保持原有消费者的同时,迎来了新的用户,消费市场逐步扩大,培养成型,并进入突破期。而目前,更高价格的4元水还在起步阶段。
此次华彬集团推出的神农明珠所在的3元价格带,市场中主要的玩家是景田百岁山,还有农夫山泉长白雪、统一ALKAQUA爱夸等等。
神农明珠在产品名上使用了“天然泉水”的概念,华彬旗舰店的客服对界面新闻表示,该产品的标准代号是“GB8537”。也就是说,它执行的食品安全国家标准是饮用天然矿泉水。
基于水源地概念而带来的溢价空间可能,此前也有不少饮料品牌瞄准了3元价格带的矿泉水市场,比如今麦郎在2023年推出的今矿,元气森林在2022年推出的有矿等等。但从目前市场情况来看水花并不大,元气森林的有矿已经逐步淡出市场。
根据快消品线下零售监测机构马上赢做出的统计显示,2023年的包装水类目中,天然水所占的市场份额最高,达到44.13%;纯净水占比35.59%;而矿泉水的市场份额只高于占比5.87%的熟水,占比14.41%。
这其中矿泉水的每百毫升均价最高达到0.54元,而天然水和熟水均为0.28元,纯净水为0.26元。
而眼下包括包装水在内的消费品市场,也正在经历性价比趋势下的价格战。
发起挑战的是巨头。今年4月,农夫山泉重启纯净水产品,推出有别于红瓶天然饮用水的绿瓶产品。绿瓶水上市之初,售价与红瓶水一样,基本都是2块钱。但到6月饮用水的消费旺季,农夫山泉开始全面降价,拉开今夏瓶装水价格战的序幕。
618期间,农夫山泉官方旗舰店将绿瓶纯净水500ml 规格12瓶装的售价,降到了9.9元,平均一瓶0.825元,远低于零售价同处于2元价格带的怡宝、娃哈哈等瓶装水。
据农夫山泉公布的数据,5月31日-6月3日,新品纯净水累计销售突破100万件。618当天,纯净水产品冲上了京东水饮新品排行榜第一。甚至有农夫山泉的授权渠道或超商开始售卖8.8元每件的农夫山泉绿瓶水,一瓶只需7毛4。
这样的竞争也是对消费者瓶装水价格心智的一次挑战。而伴随着巨头搅动市场,对于没有足够的品牌力背书、且刚入市场的瓶装水玩家来说,卖出高价也是不容易的事。