据水母网消息，2023年，烟台全市农林牧渔业总产值达到1312.9亿元，在全省率先突破1300亿元，产值规模继续保持全省第一，为食品产业高质量发展打下坚实基础。烟台市食品精深加工产业集群拥有规模以上企业417家，实现产值925.82亿元，营收966.34亿元，利润53.42亿元。
在产业布局方面，烟台市已形成各具特色的食品产业集群。目前，预制菜产业集群和白羽肉鸡产业集群分别入列山东省十强产业“雁阵型”产业集群。烟台苹果品牌14年蝉联中国果业第一品牌，苹果种植面积、总产量，果品质量、产业层次均居国内领先地位。
