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界面新闻编辑 | 严之俊
太古酒店集团旗下居舍系列再度开启两年一度的艺术项目“异国的相遇 2023”（Encounters Across Cultures）新篇章 — 当艺术与科技同频 ，以艺术为媒介，将科技赋予温度。该项目邀请艺术家及音乐家前往四间居舍酒店所在城市，记录他们的生物特征数据，并将其转化为能调动情绪的音乐作品和创意雕塑，以跨媒体艺术的形式探讨和挖掘科技与艺术相互碰撞所激发的无限可能。这些艺术作品将先后在香港奕居、上海镛舍、成都博舍和北京瑜舍展出，进行为期一个季度的城市新媒体艺术巡展，从多元视角发现人与城市以及本我的关联，为观众带来沉浸式的跨媒体艺术之旅，探索旅行中的情感共鸣。
太古酒店品牌及传讯总监穆静如女士表示：“艺术与文化始终是居舍系列的灵魂和核心价值。自 2019 年发起‘异国的相遇’艺术项目以来，我们便展开了对艺术文化领域的多元探索，藉由与全球各地的艺术家进行跨领域合作，汲取当地独特的文化精髓，激发跨文化艺术灵感。这不仅是居舍系列品牌理念的延伸，亦希望借此可以激发我们的客人对跨文化的深入探索，以沉浸式艺术呈现独特的感官体验。”
居舍系列 “异国的相遇2023”艺术项目围绕“当艺术与科技同频”这一主题，打破人与人、文化与城市景观之间的界限，成为人们感知世界和感受城市心跳的一种形式，亦彰显了居舍系列不断突破创新的大胆尝试。此次项目联合了媒体艺术家林欣杰（Keith Lam）、音乐制作人冯颖琪（Vicky Fung）作为主创团队成员，并邀请吉他手朱文长（Tjoe）及二胡演奏家朱芸编（Wan Pin Chu）两位音乐家，以旅行者的身份分别前往居舍酒店，展开一场人们对环境、生活或内在的多维对话。
Keith通过对旅行者们主神经系统、心率变异性等生物特征数据的提取，采集他们在目的地不同场景时的情绪波动以及所聆听到的城市声音，并将收集到的数据谱画成情感起伏的线谱。他表示：“我们收集的不是冰冷的数字，而是每个人在不同环境中的所思所感，期待能借这次的雕塑作品为观众带来一场心跳、步伐、触感和视觉相连的感官之旅。”
随后，由Vicky把这些旅途中收集到的音频片段和情感数据变成独特的音乐作品，在此创作过程中她感叹道：“尽管我们背景各异，身处的环境也不同，但当我深入了解这些数据的时候，便发现每个人虽然在不同的旅途中有着不同的情绪变化，情感却是相通的。”
最后，音乐作品与经由Keith数据转化而成的雕塑相结合，将片段式、瞬间化的情绪和城市的各色声音变成具体的介质，于居舍酒店的不同空间内展示，让观众从听觉、视觉、触觉感受城市的独特韵律和艺术家的感官记忆。
太古酒店行政董事韦德贤 (Dean Winter) 表示：“我们相信创造力源于文化的碰撞，并不断尝试为旅行者激发灵感的新方式。从今年早前为庆祝品牌扩展至日本东京而推出的舞蹈艺术短片，再到此次’异国的相遇’所探讨的科技与艺术的跨媒体话题，居舍系列不断拓展版图的同时，亦坚守品牌核心，让宾客在每一家充满艺术和地域文化特色的居舍中，留下难忘的停驻时光。”
酒店如何带领客人走进艺术？艺术作品何以贯穿可持续发展理念？居舍系列酒店如何基于城市文化底蕴有针对性地呈现创意体验？界面新闻就上述话题专访了太古酒店集团品牌及市场策略总监穆静如(Teresa)和太古酒店集团中国区域总经理柏熙明 (Mark Passmore) 。
右：太古酒店集团中国区域总经理柏熙明 (Mark Passmore)
界面新闻：艺术与文化一直都是居舍系列的核心价值和重要组成部分，“异国的相遇”这个艺术项目是2019年发起的，请问是在什么契机下开始这个项目的？
Teresa：艺术和文化是居舍系列的灵魂，我们热爱艺术也相信让人感叹的创造力来自跨文化的交界。通过各种精心策划的艺术项目和合作，我们渴望为大家提供鼓舞人心的体验，加深客人与本地文化的联系，创造凸显地道文化的独特体验，同时体现我们每所居舍的独特性。
“异国的相遇”艺术项目便是由此而生，我们邀请来自全球不同背景的艺术家聚首一堂共同创作，碰撞火花，每两年举行一次，汲取当地独特的文化精髓，激发跨文化艺术灵感。自2019年发起这个艺术项目以来，我们便展开了对艺术文化领域的多元探索，希望借此可以激发我们的客人对跨文化的深入探索。2019年以中国传统五行元素——金、木、水、火、土为灵感，融合当地的文化、舞蹈、服装、艺术、设计和音乐等，以其擅长的“影视雕塑”形式呈现于每间居舍内，让旅行者充分感受到被赋予新生命后的中国传统艺术。
2021年是一场舞蹈与建筑之间的互动碰撞。它允许观众通过舞蹈的律动和时间迁移在居舍的独特空间中创造自己的旅程。新冠更是为当年的艺术计划蒙上了特殊的色彩，我们跨文化、跨地域的团队克服了隔离的重重难关，继续前行，展示了他们最极致的创造性、韧性和艺术精神。
界面新闻：艺术项目涵盖了科技、音乐、雕塑和新媒体艺术等多种创作形式，请简单介绍下是如何将这些元素融合呈现，创造出这样一场多元感官体验的，希望通过这个项目向观众传达什么样的信息或情感?
Teresa：每届“异国的相遇”都会根据我们所处当下的不同环境，趋势或热点来拟定不同的主题，不论是中国传统元素、音乐、舞蹈或科技新媒体，我们都希望能借助不同的形式，让观者在欣赏艺术作品的同时，提升感知力并探索更多可能性，促使我们放慢节奏、观察细节，深入了解所处的空间，沉入当下，仰望未来。
2019年是中国传统五行元素，2021年来了一场舞蹈与建筑之间的互动碰撞。而在科技这个绕不开的话题下，令我们反思，冰冷而了无生气的科技，是否和人类在创意艺术所展示的活力完全对立？究竟科技令我们彼此隔绝，还是推动我们创作及与人联系的可能？所以今年，我们以艺术为媒介，通过科技与艺术探索旅行中的情绪共鸣，从多元视角发现人与城市以及本我的关联，以跨媒体艺术的形式探讨和挖掘科技与艺术相互碰撞所激发的无限可能。
界面新闻：太古酒店一直很重视艺术与可持续发展，这次巡展的艺术作品是否有涵盖这部分的元素，酒店是否也延伸了其他环保相关的举措？
Teresa：可持续发展是太古酒店的核心理念之一，我们透过提升团队的环保意识并付诸实际行动, 尤其是在节水、节能和废物管理这三大重点。致力通过节水、节能和废物管理制定可衡量的KPI, 从而营造可持续发展的环境。为此，我们已推行多项措施，例如在公司及酒店楼层推出无纸化菜单，以及在客房安装滤水系统等，并将继续推行这些措施。我们也在巧妙利用传统佳节，进一步向宾客传递可持续生活方式的理念，譬如，近两年旗下居舍系列推出的月饼礼盒都采用可持续设计理念。
Mark：去年，居舍系列携手捷尼赛思为宾客带来了一系列全新的可持续生活方式体验，包括接机的混和动力汽车；客房里提供有机的身体护理用品，谧寻水疗中心使用可持续发展的产品；采购原材料和产品以促进可持续农业发展，帮助本土农村社区。
上海镛舍酒店早前曾携手致力于鲨鱼保护的环保时尚品牌携手在谧寻举办活动，净收入捐赠给基金会，用于世界鲨鱼保护项目，并在谧寻泳池举办“鲨鱼，可以敬仰”水下影展，旨在抗议全球的鱼翅餐厅，为鲨鱼发声。在这次形式特别的展览中，观众们穿上泳衣，戴上泳镜，潜入水下观赏一系列为鲨鱼发声的摄影作品，反思人类与自然如何共存。
为了引起更多人对食物与可持续话题的关注，镛舍携手环境保护创意先锋In Sharks We Trust举行了“未来之食”论坛。以珊瑚漂白、海洋塑料污染等问题为灵感，提出一些与众不同的食物概念，通过选择昆虫、海藻、植物肉等象征未来的可持续食材，并对它们进行创意烹饪，来讲述海洋环境面临的问题和机遇，表达对可持续未来的愿景。
除了在所有餐厅和酒吧弃用塑料吸管和搅拌器外，酒店还与香港兴业国际集团管理层紧密合作，在园区实施废物回收计划，帮助生产可再生电力。
镛舍酒吧经理Matthew与居舍系列旗下其他三位调酒师前往新加坡参加一年一度的新加坡鸡尾酒节，以创意配合可持续发展的理念创作系列鸡尾酒，将独特而创新的味觉体验跟当地鸡尾酒爱好者分享，并于Café Gray Deluxe，为宾客提供四款充满南洋风味的「零浪费」鸡尾酒单，提供一系列以充分利用原料为出发点创作的鸡尾酒。
界面新闻：不论是两年一度的“异国的相遇 2023”（Encounters Across Cultures），还是去年“唤醒城市记忆”的艺术项目，居舍系列一直都是联袂旗下4家酒店共同为客人带来创意体验，延续城市文化底蕴，在这之余，各酒店也会有其他单独的项目或活动吗？
Teresa：我们业务成功的关键在于各个领域的持续创新，面对不断变化的市场环境和消费趋势，我们始终秉承太古地产创新衍变的愿景，不断保持进步。除了艺术项目外，还有与各不同品牌的跨界合作，比如Baccarat巴卡拉，联手为我们的客人带来有趣和独特体验。
每所居舍均植根于大中华区具代表性的文化目的地，建立各自独特的故事、建筑、风格和性格，除了联袂共同为客人带来创意体验外，各酒店也在不断创新，致力于为宾客带来更多元丰富的感官刺激，满足年轻一代逐渐趋向寻求独特个性化的体验，创造更多值得于“社交媒体”分享的时刻。
哪怕是尚未亮相的酒店，我们也在尝试艺术文化的讲述方式，譬如今年早前，我们针对居舍系列计划2027年在东京开业的酒店，发布了全新艺术短片，展现品牌的艺术底蕴与文化脉络，以丰富视角拍摄五位舞蹈艺术家在Tokyu Department Store旧址中翩然律动，以各具特色的舞姿向新居舍选址送上祝福，并在东京打造了一场美食与文化碰撞的盛宴，庆祝居舍品牌在东京迎来崭新篇章。
新居舍选址定于涩谷著名地标Tokyu Department Store旧址，属于“涩谷上西区开发计划”的发展项目，座落于时尚中心涩谷区极具象征意义的街道地标，同时位处松涛高级住宅区，毗邻文化气息浓厚的神山町和富谷。
“异国的相遇 2023”具体展出时间（2023）：
香港奕居：10 月 9 日-10 月 23 日
上海镛舍：10 月 30 日-11 月 13 日
成都博舍：11 月 20 日-12 月 6 日
北京瑜舍：12月14日-1月15日（2024年）
图片来源：品牌提供
